Jablkový dezertík fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si plnku: tvaroch,cukor,žĺtko si premiešame a pridáme hrozienka. Nastrúhané jablká ochutíme škoricou a ak sa nám zdajú kyslé pridáme ešte cukor. Lístkové cesto rozvaľkáme tak aby trochu prečnievalo z plechu.
2. 2

   Cesto preložíme na plech. Do stredu cesta striedavo ukladáme piškóty a jablká.

   
3. 3

   Na vrch dáme tvarohovú plnku.

   
4. 4

   Cesto z oboch strán preložíme cez koláč tak aby sa v strede koláča takmer dotýkali.

   
5. 5

   Ak nám vystanú odrezky z cesta, môžme z nich na povrch koláča urobiť mriežku. Potrieme vajíčkom rozšľahaným s troškou mlieka.

   
6. 6

   Pečieme vo vyhriatej rúre na 160°C cca 20 minút do zlatista. Koláč za horúca poprášime práškovým cukrom.