Seitan s cuketou fotorecept

Postup

1. 1

   Marinádu si môže pripraviť každý podľa svojho receptu. Seitan vyžmýkame z marinády a pokvapkáme ho sójovou omáčkou.

   
2. 2

   Na panvici s prudko rozpáleným olejom seitan opražíme. Rýchlo miešame a keď vidíme, že má seitan "kôrku" odložíme na teplé miesto.

   
3. 3

   Nakrájame zeleninu / pór, čínsku kapustu a cuketu/.

   
4. 4

   Na 1PL oliv. oleja, pridáme nakrájanú cukinu , póra a čínsku kapustu, spolu podusíme 5 min. prikryjeme, okoreníme grilovacím korením alebo korením podľa seba.

   
5. 5

   Odložený opražený seitan a kukuricu dáme na zeleninovú zmes a prehrejeme, poprípade zahustíme solamylom.