Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Velice chutná, více či méně pikantní pomazánka z pečených rajčat.

Klobásniky

Chlieb

Klobásníky se u nás kdysi pekávaly pouze na velikonoce a dělávaly jako štrůdl (závin). Z mletého...

Plnené šampiňóny

... s paradajkou, mozzarellou, bazalkou, gorgonzolou a vlašským orieškom. Ja viem, na...

Turecký vajíčkový šalát 2

Jogurt zbožnujeme to je fakt... a šaláty a zeleniny s jogurtom ešte viac ;-) ... šaláty s...

Smotanový osúch s medvedím cesnakom

Večera

Sezónna bylinka medvedí cesnak plne nahradí klasický cesnak a ešte je aj krásne voňavý a zelený.

Nakladané olomoucké tvarôžky

Recept som objavil na internete a ihneď vyskúšal. Príjemne prekvapil. Je to výborná ale zároveň...

Pečené slivky v slaninke so syrovým dipom

Grilovaná chobotnica s pyré zo sladkých zemiakov

Predjedlá

Chobotnicu očistíme a dáme variť do vody ochutenej soľou, bobkovým listom, citrónom a celou cibuľou...

Šampiňóny s cesnakom a strúhankou

V hlbsej panvici zohrejeme olej. Pridame nadrobno nakrajane cibule a cesnak, ohen zmiernime. Poprazime...

Dusené žabie stehienka

Na rozpálenom oleji opečieme žabie stehienka.

Jarný šalát s jogurtovým dresingom

Jari sa tešia všetci kulinári, pretože poskytuje širokú paletu čerstvých surovín. Nie vždy ich treba...

Zelerový šalát s broskyňou

Kuracie mäso

tento jednoduchý recept mám od sestry, je výborný... vhodný na predjedlo alebo ako chuťovka napr....

Chipsy z topinamburu

Konečne táto invazívna plodina okupuje aj moju kuchyňu:-)

Grilovaný hermelín s medom

Hermelíny vybalíme a vnútorné obaly uschováme.

Pestré variácie na hot dogy

Večera

Dnes som pre vás pripravila niekoľko zaujímavých obmien pre tak obyčajné fastfoodové jedlo, ako je párok...

Tatársky biftek

Hovädzie mäso

Jednoduchý a rýchly recept na legendárnu dobrotu, ktorú ocenia všetci gurmáni.

Pikantné krevety

Krevety su bohate na bielkoviny a jod. Nemaju skoro ziadne kalorie, preto su vhodne aj...

Kačacie rillettes z pomalého hrnca

Toto rillettes je asi najchutnejšie z tých, čo som robil. Jeden kamoš mi poradil dať...

Mrkvová nátierka

Pripravím si všetky suroviny potrebné na nátierku. Neskôr som sa rozhodla, že pridám aj tatarku.

Chlebové kornútky plnené šalátom

Recept na chlebové kornútky som našla na tejto stránke: http://www. limarapeksege. hu/2011/03/kenyertolcserek. html hneď som ich musela vyskúšať...

Krevetový koktail

Šaláty

Rozmrazené krevety poriadne vysušíme a opečieme na olivovom oleji, zakvapneme limetkovou šťavou, mierne posolíme a necháme...

Falošný tatársky biftek zo sójovej drte

Falošné tatárske bifteky sa pripravujú najmä z hríbov. A sú lahodné. My sme vyskúšali pripraviť...

Raňajky: Žemľa plná prekvapení

Výborný nápad ako zúžitkovať suroviny, ktoré nájdete doma v chladničke a ešte to bude aj výborne...

CHLIEB po lopate - inšpirácia 2

@jerica chcem vyvrátiť mýta že chlebík upiecť je ťažké a je s tým veľa práce, viem že...

Nivové vlnky

Ešte jeden recept z nedeľňajšej oslavy. Alebo skôr návod ako vyrobiť z lístkového cesta zasa niečo...

Losos v majonéze

Večera

Tento recept je od mojej priateľky, bývalej varecháčky a natoľko ma dostal, že som neodolala...

Predjedlo z baklažánu - Meze

Je vlastne baklažán pripravený na spôsob studeného predjedla, alebo prílohy. Ponúkam vám "zdravšiu" verziu, kedže čo som...

Slimáky po francúzsky

Slané chuťovky

Takto upravené slimáčiky som jedla v jednom rodinnom penzióne vo Francúzsku. Recept som si bohužiaľ nestihla...

Plnené vajíčka

Tieto vajíčka sme robievali doma odkedy si pamätám :-) Sú super na obložené misy na rôzne...

Pečené slimáky

Misku na slimáky si potrieme bylinkovým máslom, môžme dať aj trošku viac, do každej jamky...

Nakládaný balkánský sýr

Dezerty

Pro změnu ze všech Hermelínů a podobně jsem si udělal Balkánský sýr, jednak je výrazně levnější než...

Tekvicová nátierka

Síce to nie je úplne v súlade s princípmi raw stravy, ale zaradila som ju do...

Pažítková nátierka