Grilovaný hermelín s medom

Postup

1. 1

   Hermelíny vybalíme a vnútorné obaly uschováme.
2. 2

   Každý syr pozdĺžne nakrojíme, ale nedorežeme až do kraja. Vnútrajšky zľahka potrieme dijonskou horčicou, medom, vložíme do nich tenké plátky cesnaku a tenké kolieska cibule. Pevne priklopíme, zabalíme do pôvodných obalov a dáme zapiecť alebo grilovať, až kým sa syr nerozteká.
3. 3

   Podávame s nasucho opečenými hriankami.