Lahodný šalát z kuracieho mäsa

Name: Lahodný šalát z kuracieho mäsa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 - 3 porcie
Ingredients: prsia kuracie z pečeného kurčaťa; olej, 100 ml; jogurt pohánkový sójový, 5 PL; cibuľa menšia, 2 ks; soľ, podľa chuti; reďkovky červené, 6 ks

dada777, 28. júla 2013

Foto: dada777

Recept na chutný, ľahký šalát, do ktorého sa dajú použiť zvyšky kuracieho mäsa, napr. z pečeného kurčaťa. Môj šalát je vhodný pre bezmliečnu diétu, Zobraziť celý popisRecept na chutný, ľahký šalát, do ktorého sa dajú použiť zvyšky kuracieho mäsa, napr. z pečeného kurčaťa. Môj šalát je vhodný pre bezmliečnu diétu, použila som rastlinný pohánkový jogurt, ktorý môžete nahradiť aj jogurtom z kravského mlieka. Šalát je vhodný do týchto horúcich dní, ale chutí aj v inom počasí...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2 - 3
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

	prsia kuracie z pečeného kurčaťa
100 ml	olej
5 PL	jogurt pohánkový sójový
2 ks	cibuľa menšia
podľa chuti	soľ
6 ks	reďkovky červené

Postup

1
Kuracie mäso nakrájame na menšie kúsky a reďkovky na drobné kocky.
2
Do nádoby na mixovanie si dáme olej s pohánkovým jogurtom a dôkladne vyšľaháme tyčovým mixérom. Potom pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a opäť dobre rozmixujeme, dochutíme soľou a pridáme k nakrájanému mäsu s reďkovkami.
3
Premiešame a podľa potreby dosolíme. Dáme na chvíľu do chladu a podávame. Podľa chuti môžeme k šalátu pridať aj varené vajce. Dobrú chuť!