Lahodný šalát z kuracieho mäsa

dada777 - fotkadada777, 28. júla 2013
Lahodný šalát z kuracieho mäsa
Foto: dada777

Recept na chutný, ľahký šalát, do ktorého sa dajú použiť zvyšky kuracieho mäsa, napr. z pečeného kurčaťa. Môj šalát je vhodný pre bezmliečnu diétu, použila som rastlinný pohánkový jogurt, ktorý môžete nahradiť aj jogurtom z kravského mlieka. Šalát je vhodný do týchto horúcich dní, ale chutí aj v inom počasí...

2 - 3
porcie
15 minút
príprava

Suroviny

100 ml
5 PL
2 ks
podľa chuti
6 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kuracie mäso nakrájame na menšie kúsky a reďkovky na drobné kocky.

  2. 2

    Do nádoby na mixovanie si dáme olej s pohánkovým jogurtom a dôkladne vyšľaháme tyčovým mixérom. Potom pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a opäť dobre rozmixujeme, dochutíme soľou a pridáme k nakrájanému mäsu s reďkovkami.

  3. 3

    Premiešame a podľa potreby dosolíme. Dáme na chvíľu do chladu a podávame. Podľa chuti môžeme k šalátu pridať aj varené vajce. Dobrú chuť!

    Lahodný šalát z kuracieho mäsa - obrázok 3

Diskusia k receptu

staja
Dobrý letný nápad, kedˇ máme chuť na mäso, pridala by som do toho ešte nejakú zeleninu, možno zľahka orestovanú cukinu.
eviana
Krásne už na pohľad nesmierne chutné jedlo... tlieskam :)