Jarný šalát s jogurtovým dresingom

martinis - fotkaMartinis, 22. apríla 2018 23:23
Ďalšie recepty »

Jarný šalát s jogurtovým dresingomFoto: martinis

Jari sa tešia všetci kulinári, pretože poskytuje širokú paletu čerstvých surovín. Nie vždy ich treba zložito kombinovať a upravovať. Z niekoľkých druhov zeleniny, vajíčka, jogurtu, byliniek a konopného oleja sa dá rýchlo pripraviť vynikajúci šalát, pravá oslava jari na tanieri.

2
porcie
10 min
príprava

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Zeleninu umyjeme, očistíme a nakrájame: cibuľku na kolieska, reďkvičky na štvrtiny.

  2. 2

    V miske vymiešame dressing z jogurtu, medu, soli, korenia a kôpru.

  3. 3

    Na tanier uložíme zeleninu, pridáme nakrájané vajíčka (uvarené na tvrdo), prelejeme dressingom a na záver pokvapkáme konopným olejom. Ozdobíme čerstvou vňaťou.

  4. 4

    Môj tip: do dressingu vyskúšajte pridať aj iné bylinky, zeleninu obmieňate podľa sezónnej dostupnosti.

Recept je zaradený do tagov:


TOPlist