Obed (recepty podľa klikanosti)

Náš dnešný vymyslený obed...

Hlivový paprikáš s bylinkami

Cestoviny

Hliva je fantastická huba, vždy plánujem z nej uvariť niečo iné a nakoniec aj tak skončím...

Bravčová a hovädzia roládka plnená oravskou slaninkou

Bravčovú panenku a hovädziu roštenku naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Medzi naklepanú panenku a...

Panenka so slivkovou plnkou v slaninkovom kabátiku

Teplý zelerový šalát

Z buľvového zeleru, žltej fazuľky, hrášku, uvarených vajec a údeného lososa

Cestoviny so zeleninou zapekané v remoske

Cestoviny

Tento recept je výplodom mojej dnešnej improvizácie. Je to veľmi jednoduché a chutné jedlo a môžme...

Tekvicové ňoky s pečenými kačacími prsami

Úžasná dobrota, ktorou potešíte každého milovníka dobrého jedla.

Obyčajná kovbojská fazuľa

Tak ako inokedy pri potulkách svetom som narazil na jeden problém. Nechcelo sa...

Teľacie plece na červenom víne

Kuracie mäso so zemiakmi na špajdli

Toto mi tak napadlo pri listovaní jednej knižky. Lepšie by to bolo na grile, ale...

Bravčové mäso na majoráne

Vepřové plecko uvaříme ve slané vodě s cibulí a česnekem.

Grilované morčacie prsia na hrášku

Večera

Príjemné ľahké jedlo z grilovaných morčacích pŕs na zelenom hrášku.

Jelenie závitky so šípkovou omáčkou

ako obmenu môžeme použit aj hovädzie mäso

Krém z červenej kapusty

Hovädzie kocky na pive

Voľba druhu a typu mäsa každého z nás sa riadi tromi základnými zásadami! Ad 1. ) Chuťami...

Tekvicové rizoto

Pečená morka plnená zmesou pečene, gaštanov a špenátu

Morku si pochvaľujú vo všetkých končinách sveta. Určite aj preto, že mäso obsahuje dvakrát toľko železa...

Karfiolovo-špenátový nákyp

Karfiol rozobratý na ružičky varíme do polomäkka v slanej vode/8min/.

Cestovina s duseným kalerábom

Cestoviny

Mladé kalerábiky sa dajú využiť aj takto. Možno neviete... :-))

Cuketová placka

Letna placka , ked je sezona na cukety a neviete čo s nimi.

Jednoduchá pražená ryža s brokolicou, vajíčkom a cesnakom

Jednoduchá pražená ryža s brokolicou, vajíčkom a cesnakom je chutné jedlo bez mäsa, ktoré si pripravíte pomerne rýchlo....

Filet zo sviečkovej Black Angus

Očistenú a osušenú sviečkovú nakrájame na asi 200-gramové steaky, ktoré pripravíme na vonkajšom grile alebo na panvici....

Údenou klobásou plnené kuracie prsia vyprážané v smotanovom cestíčku

Dnešný sviatočný obed len tak v ľahšom prevedení. kuracie prsia, ktoré som plnila pokrájanou údenou...

Smatankový koláč

Večera

Candát (zubáč) s holandskou omáčkou

Candáta pokapeme citronem, osolíme, opepříme a trochu posypeme drceným kmínem. Opečeme na másle nejdříve...

Marinované kuracie krídla

Nas dalsi oblubeny recept na pecene kuracie kridla...

Ali Nazik kebap

Aj keď toto jedlo nevyzerá na prvý pohľad vábne, je to veľká dobrota. Mleté mäso...

Indické placky s dvojitým mäsom

Jiří Babica je můj oblíbený kuchař. Někteří ho milují, jiní zatracují. Pro jeho jednoduché...

Karfiol a brokolica so „syrovou“ omáčkou

Leto nám prináša pestré farby, ktoré môžeme mať aj na tanieri. A tiež jedlé kvety,...

Hovädzie mäso na pomarančoch

Jednoduchá príprava a výborná výsledná chuť. Možno pre mnohých trocha netypická kombinácia, ale verte, ...

Plnená panenka s mletým a udeným mäsom pečena na dubákoch.

Zostalo varené udené mäsko, čo s tym a v mrazaku okrem bravč. panenky a pol kila mleteho...

Pikantné srdce

Na slanine orestujeme nakrájanú cibuľu dohneda pridáme preplisovaný cesnak a srdce pokrájané na kocky. Pridáme rascu...

Šošovicovo-mrkvové karí

Sosovicu si namocime na hodinu vo vode tak, aby bola celkom ponorena.

Krkovička v pivnom kúpeli

Bravčové mäso zďaleka nepatrí k mojim obľubeným pochuťkam, ale občasná zmena chutí nezaškodí...

Pečená hliva a šalát s mangom a špargľou

Rozmarín a majorán nasekáme.

Hubová polievka