Obed (recepty podľa klikanosti)

Sú veľmi chutné, krehké, podávam ich namiesto pečivka.

Falafel

Falafel, známejší aj ako cícerová fašírka, pochádza z Ázie. Pôvodná receptúra je typická pre...

Sekaná pečienka z diviaka

Umyté a pokrájané mäso pomelieme s cibuľou a navlhčenými žemľami. Pridáme soľ, koreniny, na...

Rezeň starej matere

Je to vlastný recept. Je to veľmi chutné a rýchle jedlo. Najčastejšie ho pripravujem na...

Hŕstková bylinková polievka

Recept od Silvie Horeckej

Kurča na zelenine

Zeleninu očistíme, nakrájame a vložíme na vymazaný plech. Posypeme vegetou, rascou a pokvapkáme worčestrom.

Rozlietané španielske vtáčiky podľa formácie 4 Tenoři

Traja zo štyroch členov vokálnej formácie 4 Tenoři zavítali do TV Varecha a uvarili nám španielske vtáčiky, ale inak, než sme zvyknutí....

Srnčie steaky s omáčkou z červeného vína

Tento recept mám od kamarátky z Anglicka, skúšala som ho práve kvôli tým divokým kombináciám a...

Plnené langoše

Takéto langoše pripravovala moja babka. Okrem takýchto kapustových, vždy naplnila pár kúskov aj domácim slivkovým lekvárom...

Špagety so špenátom a s paradajkami

Inšpirácia na ľahké cestoviny na taliansky spôsob.

Žobrácke rezne

Mäso pokrájame na 5-6 rezňov. Naklepeme ich, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. V panvici rozohrejeme olej,...

Chrbát z jeleňa s hruškovým čatní

Tekvicové pyré: Tekvicu na pyré očistíme, nakrájame na kocky, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a...

Teľacie stehno s olivovou knedľou

Kurča na spôsob Coq au vin

Stará francúzska klasika. Ja som však namiesto kohúta použila kura.

Kuracia pečeň s hlivou

Hlive som neodolala aj dnes a tak som dnes uvarila trošku inú restovanú kuraciu pečeň.

Kapustové fašírky s ovsenými vločkami

V osolenej vode uvaríme ovsené vločky a necháme vychladnúť. Kapustu dôkladne vyžmýkame a zmiešame s ovsenými...

Jesenné čerenčianske kuriatko

Tohtoročná jeseň bola bohatá na úrodu ovocia, hlavne jabĺčok a hrušiek boli plné záhrady. A...

Hovädzí steak s fazuľkou na falošno

Hovädzie mäso

Týmto receptom chcem povzbudiť všetkých bojkov, že na dobrý steak treba chodiť do reštiky :) Tam...

Kelové závitky

Ak by ste nevedeli, co s kelom, tak chutny je aj na tento sposob......

Polievka z čínskej kapusty pak choi

Večera

Chuťové prekvapenie veľmi príjemného charakteru. Mixovaná polievka z kapusty pak choi s príchuťou údeného mäska...

Musaka - zapekané zemiaky s mletým mäskom

Hovädzie mäso

Neodmysliteľnou súčasťou balkánskej kuchyne je musaka, či už grécka, turecká, alebo macedónska, ktorú...

Pečené zemiaky s kuracími štvrťami na kapuste a slaninke

Kuracie štvrte si umyjeme, nasolíme, okoreníme, ovegetíme a uložíme do jenskej misy, ktorú...

Špagety s kuriatkovou omáčkou

Vždy keď som mala kuriatka, robila som z nich automaticky polievku, ale tentokrát som sa...

Zemiaková kaša s dusenou kyslou kapustou

Večera

Zbožňujem kyslú kapustu a zemiaky na štýl granadíru. Hľadala som recept s týmito surovinami a žiadny...

Kuracie supreme v tandoori masala s kuskusom

Nemusí to byť len cudzokrajné korenie a papričky, aj chren, žerucha, reďkovka či zázvor...

Špenátové makaróny s ricottou

Moja prvá skúsenosť s ricottou na slano. A určite nie posledná. Príprava vám nezaberie viac...

Francúzska pochúťka s kuracím mäsom

Ďalšia rýchla, zdrava a výborna pochúťka:) Veľmi vhodné ako studený obed, alebo večera pre tých ktorí maju...

Cesnakové rezne

Celkom obyčajné rezne s príchuťou cesnaku lahodnej vône a chuti. Fotografia nie je nutná, lebo...

Cestoviny so slaninou a kyslou kapustou

Cestovinky s trošku netradičnou chuťou.

NEtradičné bryndzové halušky

Večera

Pre našu milovníčku bryndzových halušiek ;-)

Rezne s hubovou plnkou

Použila som šampiňony, ale v sezone je to dobré, aj s inými hubami.

Bravčové na paradajkovej omáčke so zemiakovými plackami

Z bravčového pliecka som sa pôvodne chystala urobiť klasické mäsovo-ryžové guľky v paradajkovej omáčke. Keďže pliecko...

Zemiakový prívarok s fazuľkou, alebo naopak?

Úvodné foto vyzerá akoby toto jedlo už bolo raz zjedene ale napriek tomu si tento recept otvorte...

Špargľová omáčka / prívarok

Zbožňujem špargle a preto si v sezóne šparglí vždy pripravím aj túto skvelú omáčku z bielej špargle....

Fašírky na môj spôsob

Prišla som navštíviť priateľa do Rakúska, tak mu vymýšľam rôzne dobroty, ktoré musia byť hlavne...

Bravčové rezne s marhuľami