Obed (recepty podľa klikanosti)

Jednoduchá a rozhodne zdravšia forma tradičnej sviečkovej.

Srnčí chrbát so šošovicovým ragú podľa Vlastu Buriana

Falošná Tarhana polievka (Yalancı Tarhana çorbası)

Večera

Skvelá turecká polievka, ktorú má rád najmä môj starší syn....

Mäsové tyčinky

inšpiráciu som našiel v mojej chladničke a na našej vareche... ďakujem

Daniel na šípkovej omáčke s mandľovými kroketami

Mäso umyjeme a osušíme. Stuhnutú slaninu nakrájame na prúžky. Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na kocky....

Pečený králik

Recept je z Kuchárskej knihy pre zdravých a chorých. Je to trošku iná obmena našej klasiky...

Zapekané tvarohové šúľance

Dezerty

Sladká mňamka na obed :-)

Šťavnaté hovädzie muffiny

Fašírky, sekanú a ďalšie úpravy mletého mäsa pozná dobre každý z nás. Vďačné jedlo vzhľadom...

Gyros z krkovičky

V Grécku som nikdy nebol ani nebudem ale akože grécke jedlá môžem. Kilo mäska sa pečením zmenší...

Zeleninové rizoto s kuracími stehnami

Rizoto pozná určite každý, je veľa spôsobov, ako ho pripraviť. Priateľ lúbi celé kuracie...

Cannelloni

... s mletým mäsom, hubami enoki, zelenou paprikou, nivou a paradajkami s bazalkou...

Hovädzie hocičo so zemiakovo-mrkvovým pyré

Sám neviem ako toto nazvať :) Skrátka som dal dokopy suroviny, ktoré mi veľmi chutia s...

Chili

Vyskusala som vela variacii tohto tradicneho jedla z americkeho kontinentu a varim ho, s ...

Pečená kačica na mandarinkách

Kačica sa nám zvýšila z vianočných nákupov a tak prišla na rad až teraz. Preto že...

Čertův pantofel - masová směs v bramboráku

Tak zkusím dát jeden z mých receptů , který se rozběhl postupně do všech restaurací . Ten...

Ryžové rezance s karí omáčkou

Klasika, ryžové rezance si spravíme podľa návodu, samozrejme len zalejeme horúcou vodou, ktorú ja...

Farebný tanier s kuracím mäsom

Mám rada pekne a farebne pripravené jedlo, ktoré ma pozýva k stolu. Preto kombinujem a sama sa...

Jednoduché špagety s cesnakom, hráškom a parmezánom

Špagety uvaríme v osolenej vode podľa návodu al dente. 300 ml vody z cestovín si odložíme...

Brokolicovo-syrové placky

Bezmäsité jedlá

Ak neviete napríklad, čo so zvyšnou ryžou z nedeľného obeda, mám pre Vás tip od...

Ľušta s čerstvými hubami

Večera

Chutí mi od detstva. Je to regionálna polievka z hlávkovej kapusty vylepšená vývarom z údeného a...

Grilované kuracie srdiečka na bagete s omáčkou

Tento krát som chcela zo srdiečok pripraviť niečo iné, ako rizoto :) A keď som odniesla manželovi...

Tortiglioni s brokolicou a nivou

Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode.

Netradičná kombinácia - fotorecept

V spomienkach sa vraciam do čias maminej kuchyne, vybavujú sa mi jedlá, ktoré som už dlhšie nevarila....

Pečená hliva so zemiakovo-zelerovou kašou

Bezmäsité jedlá

Hliva trochu inak - ľahké a chutné jedlo.

Kuracie stehno v parnom hrnci trochu inak

Tento recept nie je zložitý, ale čistenie parného hrnca je, takže som si to trošku...

Hovädzie kocky na slanine s kowbojskou fazuľou

Jednoduché hovädzie mäso na slanine a údenej paprike. Celkom tradičné jedlo, ale zvolila som netradičnú...

Morčacie prsia na hubách s tofu a brokolicou

Chutné a rýchlo uvarené. Je to môj obľúbený recept. Mám ho od jedného známeho...

Lasagne s tvarohom a špenátovým pretlakom

Mala som doma suroviny na lasagne , tak som si urobila dietny obedík. Mali by...

Panenka so zapekanými zemiakmi a slaninovým džemom

Očistenú panenku osolíme a okoreníme, poukladáme na ňu šalviové listy a zabalíme do prossciutta. Opečieme...

Grilované kuracie prsia s dubákovou omáčkou

Kuracie prsia umyjeme, očistíme, osolíme a grilujeme z každej strany asi 4 minúty. Potom...

Kuskus s tuniakom a vajíčkom

Saltimbocca alla romana a patate alla birra

Po slovensky : Telacie na rímsky spôsob so zemiakmi na pive:) Receptík od Taliana - jednoduchý, rýchly...

Brokolicovo-syrové cestoviny

Rýchly a chutný obed alebo večera. Osobne brokolicu zbožňujem :)

Hovädzí guláš s koreňovou zeleninou

Špenátové tagliatelle s kuracím a cuketou