Obed (recepty podľa klikanosti)

Jednoduchý recept, trochu neklasická pizza, aj keď tu v Taliansku veľmi obľúbená. Obyčajne sa...

Zelená fazuľka so zemiakmi a uhorkový sambal

Prisla mi pod ruky juhoafricka tocena klobasa, boerewors tak som si vygoogloval aj ich domace prilohy,...

Pečené koleno na jablkách v medovej marináde

Komplet obedík nielen pre chlapov :-DDD

Šúľance s kuracím mäsom, brokolicou a sušenými paradajkami

Kuracie mäso

Zemiakové šúľance inšpirované Talianskom - s kuracím mäsom, brokolicou, sušenými paradajkami a lístkami čerstvej bazalky....

Cuketový quiche

U mna zacaka cuketova sezona. Na mojich potulkach po internete ma zaujal tento recept. Zaujala...

Karfiol v syrovo-pivnom cestíčku

Očistený a nakrájaný karfiol dáme variť do osolenej vody. Uvarený vyberieme a necháme dobre...

Marinované morčacie stehno po sedliacky

Nepijeme alkohol, keďže občas nejaký dostaneme darom, rozhodla som sa ho využiť pre varenie...

Zemiakový ježko s klobáskou a syrom

Boli sme na lyžovačke v Alpách a tak sme do auta brali veci, čo dlho vydržia....

Silná hovädzia polievka s cesnakom (Tirit çorbası)

Hovädzie mäso

Fantastická polievka, ktorá chutí najlepšie dobre horúca a štipľavá. Stačí len chlieb alebo pečivo a máte na stole obed či večeru pre celú rodinu!...

Treska so špenátom

Na balkóne v tieni 38°C, pri sporáku sa vydržať nedá, jesť treba, tak nám...

Krkovička s horčicou, zelerom a sušenými slivkami

Tento recept je pre tych, ktori maju radi chut zeleru. Recet mam z jednej starej...

Fašírky s tekvicovým prívarkom a zemiakmi

Jednoduchý a rýchly obed či večera.

Rizoto z mora

Toto rizoto som robila 1x. Náhodou mi padli oči v obchode na sáčok s morskými potvorkami....

Kuracie Kung - Pao so šampiňónmi

Celkom slušný obed :)

Šarišské rezne s hubami

Rezne potria k milému spomienkovému jedlu, spravidla po nedeľňajšej „koscelkovej” polievke, mojej povojnovej generácie...

Špenátové makaróny s ricottou

Moja prvá skúsenosť s ricottou na slano. A určite nie posledná. Príprava vám nezaberie viac...

Srnčie stehno na batátových raviolách

Hovädzie s cestovinou

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na rezne, vyklepeme, ale nesolíme, urobíme si z vajec a múky cestičko (tiež nesolíť). Na...

Dolky I

Dezerty

Vdolky- dolky, vdolečky-dolečky... krajové jídlo, které se nejspíš s mnoha obměnami peklo v mnohých...

Špagety s hubami

Dnes som si pripravil jednoduché ale chutné špagety...

Terina z lososa a zo špenátu

V rúre zapečené, plnené hroznové listy

Hovädzie mäso

"Asma Pidesi". hroznova pizza ;-) Je to vlastne ako Sarma, len v zjednodušenej verzii ;-D Nemusíte...

Ryžový nákyp s ovocnou polevou

Ryžu si uvaríme v mlieku za stáleho miešania, pokým nezhustne. Počas varenia pridáme soľ a...

Kuracie supreme v tandoori masala s kuskusom

Kuracie mäso

Nemusí to byť len cudzokrajné korenie a papričky, aj chren, žerucha, reďkovka či zázvor...

Švédsky rezeň

Na kl oleja osmažíme šampiňóny nakrájané na plátky, osolíme, okoreníme, trochu podlejeme a udusíme....

Tuniakové špagety s vajcom

Lacný, chutný a hlavne zdravý obed na študentský spôsob. :)

Domáce široké rezance s letnou kapustou trochu inak

Rozdiel je v príprave letnej kapusty na rezance.

Rizoto karí so syrom

Kuracie mäso

Toto rizoto mi prišlo veľmi vhod pod ruku, keď som v týždni nevedela, čo uvariť....

Hovädzie mäso nakrájané na kocky a naložené v troche oleja, soli, rasci, mletom čiernom...

Bravčový rezeň so zelerom

Celer má na organismus výborné účinky. Pomáhá diabetikům, snižuje krevní tlak, působí dobře na...

Plnené cuketové kolieska

Dostala som dve cukety od susedy, (moje ešte len kvitnú ) tak som rozmýšľala, čo...

Pôstna šošovicová polievka so sušenými slivkami

Táto polievočka je vhodná na pôstne dni. Nielenže dobré chutí, ale aj zasýti.

Zubáč na smotanových zemiakoch s pestom

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Losos v alobale