Obed (recepty podľa klikanosti)

Ak máte radi baklažán v kombinácii s mletým mäsom a paradajkami, vyskúšajte tieto lazane. Je...

Slaný nákyp

Nákyp môže byť aj slaný, no nie. Ja mám rád tento.

Diviačí wellington

Na prepustenom masle a nadrobno pokrájanej šalotke(cibuľke)prudko opečieme šampiňóny. Osolíme, okoreníme, necháme vychladnúť a nahrubo...

Pikantné pomarančovo-sezamové rezne

Kuracie mäso

. rezne tak ako ich nepoznáte.

Holandský rezeň

Mleté mäso osolíme a okoreníme, pridáme štipku orieška a zalejeme troškou mlieka, zamiešame a prisypeme...

Pečené bravčové rebierka na cesnaku

Náš nedeľný obed.

Babský guláš

Názov preto, že je z bravčového mäsa a nič v ňom "nepláva" (lečo, šupky... )...

Zelerovo-kuracie fašírkorezne pečené v rúre

Kuracie mäso

Za názov sa ospravedlňujem, fakt ma nenapadlo nič výstižnejsie :) Ak vymyslíte iný, nechám sa...

Raw rizotto s dubákmi

živá strava je pre mňa obrovskou zábavou, rada trávim čas v kuchyni a experimentujem. Ani...

Ananás plnený panenkou so sušenými slivkami

Pre tých, ktorí obľubujú kombináciu mäsa, ovocia a chilli. Slávnostné a exkluzívne zároveň.

Pirohy zo zemiakového cesta plnené slivkovým lekvárom

Ponúkam recept podľa starých mám na obľúbené pirohy pre každú generáciu. Za starých čias to bolo...

Hríbovo-tekvicové rizoto

Perfektne, rýchle a veľmi chutne rizoto z hrnca. Recept mám od kolegu z Talianska.

Teľací eintopf s koreňovou zeleninou

Taká pouličná zmes - má to niečo z ragú aj frikassé, guláša aj perkeltu, či...

Zapečené mäso, baklažán a zemiaky na spôsob musaky

Trochu podobný recept tu nedávno bol, ale tento je aj tak iný, trochu iný postup...

Hovädzia roštenka dusená na fazuli a čili

Hovädzie mäso

Tento recept je pre milovníkov pikantných jedál. Ochutnala som ho troška v inej podobe/mäso bolo na...

Špagety carbonara à la Bogar

Cestoviny

Tento recept je jednoduchý, mega chutný, ale vie byť aj komplikovaný ak sme netrpezliví.....

Tagliatelle s bryndzou a kuracími prsiami

Kuracie mäso

Veľmi jednoduchý recept na cestoviny s bryndzou a kuracími prsami.

Fazuľový burger v domácich žemličkách

Z mlieka, droždia, soli a cukru spravíme kvások, ktorý poprášime múkou a necháme vykysnúť. Keď...

Karjalanpaisti - Karelské mäso

Hovädzie mäso

Ide o starodávne fínske jedlo chudobných, ktoré pozostáva z viacerých druhov mäsa, napr. kombinácia...

... originál nazývané Königsberger Klopse je nemecké jedlo, ktoré tu v Nemecku majú radi mnohí ľudia....

Mexická panvica

Tak som vyskúšala môj nový wok.

Sumec na špenáte

Očisteného sumca nakrájame na filety. Zľahka dochutíme. Na panvici speníme maslo, pridáme špenátové listy, ...

Paradajkový koláč

Slaný paradajkový koláč.

Cestoviny s morskými plodmi

Do osolenej vriacej vody dáme variť cestoviny.

Krémová brokolicová polievka

Polievka, ktorá Vás zahreje počas jesnných dní.

Pečená krkovička so šošovicovou plnkou

Mäso okoreníme, osolíme, potrieme rozotreným zázvorom a naplníme plnkou.

Chrumkavé bravčové kotlety

Jedna z mojich vášní je sledovanie TV relácií o varení. Tento recept je z jednej z...

Hovädzia nožina s kosťou a šampiónovo-olivovou omáčkou.

Hovädzie mäso

Rozhodol som sa, osso boco trochu zmením. Mal som dva kúsky, no nie teľacie,...

Pizza zo špaldovej múky

Suroviny na cesto si zmiešame a vypracujeme na hladké cesto. (Uvedené množstvo vody je len orientačné....

Opekano-zapekaný pangasius

Voňavý a chrumkavý pangasius. Moja špecialita a delikatesa. :-)

Chrumkavé bravčové plátky v špenátovom a syrovo-vínovom cestíčku