
Papriková polievka
... trošku nezvyklej chuti, oproti polievkam s prevahou koreňovej zeleniny. Či by vám chutilo môžete...

Pečená hovädzia kotleta s dusenou yukou a fazuľovou ryžou
Tradičné kubánske jedlá si môžete pokojne pripraviť sami doma, suroviny na ne už zoženiete aj v slovenských...

Libanonské guľôčky z hovädzieho mäsa s jogurtovou omáčkou
Tento recept pochádza z Libanonu, ktorého kuchyňa je úžasná. V Libanone žijú vedľa seba rôzne...

Pečená mladá kačica s broskyňovo-kuracou plnkou
Ide zima, tak niečo na zohriatie. Táto kačka s takouto plnkou je ako liek na...

Morčacie / kuracie / prsia s čučoriedkami
Morčacie mäso je lepšie, ale môže byť aj kuracie. Je možné pripravovať recept aj s...

Gazdovská pochúťka na kapuste
Tento rok sme tlačili kapustu a toto je prvý recept z tohtoročnej :) je to rýchle, ...

Ryžový šalát
Variabilnosti sa medze nekladú. Ostalo mi trošku ryže, tak som ju zošalátovala.

Bulgur so špenátom a mäsom
Môj obľúbený bulgur v inej úprave. Jedlo hotové bez dlhej prípravy, chutné a zdravé...

Gnocchi v syrovo-hubovej omáčke
Sušené huby necháme odstáť namočené vo vode aspoň 30 minút. Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme...

Páničkove kurča z Florencie
Stále sa mi o ňom sníva. Skoro k smrti sa dokážem dooblizovať, keď môj Pániček...

Zapekané bezlepkové špagety zo špagetovej tekvice
Tento rok sa u nás nedarí cuketám, ale špagetová tekvica rastie bujne do krásy a z...

Pórovo-špenátový prívarok bez múky
V litri vody varime cibulu, nakrajane zemiaky, bobkove listy a rascu.

Skotská vejce
Maso s kořením a prolisovaným česnekem dobře promícháme, i bez vajíčka a strouhanky drží pohromadě.

Kanadské hranolky Poutine
Trochu iný a zábavný pohľad na prípravu hranoliek, ktoré upchávajú naše cievy už od polovice minulého storočia....

Pizza bez lepku
Tí ktorí sú odkázaní na bezlepkovú diétu mi dajú za pravdu. Pizzerií je veľa, ale...

Grilovaná cuketa s fetou
Cuketu rozrežeme na polovicu po dĺžke a vnútro vydlabeme, aby sme ju mohli naplniť.

V rúre pečené palacinky na panvici
Rúru rozohrejeme na 220 °C. Vložíme do nej panvicu vhodnú na použitie v rúre.

Zapekané vajcia na zelenine
S tymto jedlom som sa po prvy krat stretol v mexicu. Bolo osviezujuce, lahke a...

Kuracinka s paprikovou omáčkou a cesnakovými nokami
Túto prácu tu pridávam aby som vám pripomenul, že v jednoduchosti je krása. A keď...

Rizoto, čo má srdce
Manžel prišiel od mäsiara s bravčovými srdciami, tak som musela niečo vymyslieť...

Ryba v plechu
Tento recept je môjho manžela, ktorý ho aj pripravil. Je vášnivý rybár, preto ryba...

Králik na tymiáne
... so slaninkou a zeleninovou omáčkou, dochutenou medvedím cesnakom...

Kuracina s príchuťou exotiky
Včera som robila poriadky v chladničke a opäť prinášam recept na spôsob "čo dom dal a fantázia...

Fusilli Pesto Rosso
Toto jedlo patrilo k mojim "veeľmi mňam". A znovuobjavila ho moja sesternica, keď raz u...

Sedmohradská estragónová zeleninová polievka s mäsovými knedličkami
Vybrala som zo svojej zbierky typickú tradičnú polievku sedmohradskej kuchyne, ktorá je plná zeleniny ...

Mrkvové ovsené placky
Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle a zmiešame ju s vajíčkami, ovsenými vločkami a pretlačeným cesnakom...

Baklažán zapečený s pohánkou a tofu
Manžel tento rok zasadil baklažány a čuduj sa svet, aj sa urodili. Rozmýšľala som,...