Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Dedove kapitáne

nelajsia - fotkanelajsia, 19. marca 2010
Dedove kapitáne
Foto: nelajsia

No toto je najobľúbenejšie jedlo celej rodiny, hlavne vnúčat... môj syn, keď prichádza domov z Bratislavy a pýtame sa, čo by sme mu urobili Zobraziť celý popisNo toto je najobľúbenejšie jedlo celej rodiny, hlavne vnúčat... môj syn, keď prichádza domov z Bratislavy a pýtame sa, čo by sme mu urobili jesť, zahlási vždy no predsa kapitáne.

20 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle(ako na halušky), pridáme soľ a trocha múky, tak, aby sa nelepili a pečieme buď na sporákovej platni(ale pri tom sa viac pripália a hrooooznýýýý neporiadok) alebo na elektrickom grile. Po upečení kvalitne namastíme a zapíjame sladkým mliečkom alebo acidkom

    Dedove kapitáne - obrázok 1

Diskusia k receptu

Pridaj koment
2007_1418110843 - profilový obrázok
nelajsia
nelajsia
Ešte ma napadlo, robievam často zemiaky na plechu - neobielené(samozrejme umyté), nakrájané na kolieska a posypane soľou a rôznym korením, pokvapkané olivovým olejom...naposledy boli s pizzovým korením...rýchle a dobré
@zareaguj
používateľ nemá avatar
bambulka51
bambulka51
nelajsia .U nás ich voláme "sejkory"tiež tam dávame podobne ako Ty nastrúhame surové zemiaky,1 vajce, cesnak,,cibuľa,.2-3 PL. polohrubej múky,kmín,soľ a nakoniec ich pečiem na platničke .Hotové ich natriem zortopeným maslom.Obraciam ich na platničke antikorovou špachtlou.Dnes si ich urobíme,dostala som na ne chuť,sú ľahko stravitelné ,dobre voňajú a nezaťažia žalúdok.
@zareaguj
2007_1418110843 - profilový obrázok
nelajsia
nelajsia
hm, môže byť tiež dobré, ale kapitáne sú aj podľa oddelenej stravy - nemiešajú sa v nich sacharidy s bielkovinami...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
daniela1
daniela1
Pre nás to boli vždy placky na pecii. Bol to rituál. Voľajedy sa vždy pred zimou zasobovalo zemiakmi a kyslou kapustou. Nemohla zima začať. A tak vždy na jesen t.j. koncom septembra, z takých dobrých, podotýkam dobrých zemiakov na zimu sa robili takéto placky. Na uhlovom sporáku sme mali vždy tri kolieska od ich pečenia. K tomu bol dobrý lipový čaj, tiež z lipy nazbieranej v lete. Hm, už len spomienka.....
@zareaguj
2007_1418110843 - profilový obrázok
nelajsia
nelajsia
Ale asi príjemné spomienky,že? Taký sporák si veru aj ja pamätám...u babky,,,, ale môj ocino ich ešte stále robí s vášňou - na tom elektrickom grile, aj si to pochvaľuje, že je to lepšie ako na tom sporáku...ale sporákové začiernené mali svoje čaro
@zareaguj
používateľ nemá avatar
daniela1
daniela1
No,spomienka. Ale krásna, dnes sa aj zasmejeme, ako sme ich museli mastiť a občas sa nám komínok z placiek prevrátil a spadol rovno do zásobníka uhlia, takže boli začiernené dvakrát. Aj tak boli dobré.
@zareaguj
2007_1418110843 - profilový obrázok
nelajsia
nelajsia
joj, tak u nás teda nestihne komínok byť... hladoši stoja s taniermi v rade...veru, toto je to pravé - spomínať s láskou na to najjednoduchšie jedlo, ale s ľuďmi, ktorých človek má rád - netreba nóbl reštiky a jedlá, čo podľa názvu ani nevieš, čo to je.
@zareaguj
1x mata2101
používateľ nemá avatar
palkosk8
palkosk8
Ja to poznám zaživam presne to isté u tích istích ludí :D .
A Ivana dobre že si dala sem tento recept . ( Babka my vravela ze mam pozret :D )
@zareaguj
používateľ nemá avatar
meggy231
meggy231
Tak toto jedlo poznam este z detstva u nas sme to volali podlesniky - srdecna vdaka za pripomenutie receptika.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Nepečené orechové rezy (fotorecept)

Nepečené orechové rezy (fotorecept)

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)

Kávové minitortičky bez lepku

Kávové minitortičky bez lepku


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Martina , Bratislava

Martina , Bratislava

Jozef, Považská Bystrica

Jozef, Považská Bystrica

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
  4. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  2. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  5. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  1. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  5. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  6. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  7. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky