Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Haruľa s hubami fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 27. mája 2013
Haruľa s hubami (fotorecept)
Foto: gordonko

..... počul som ...... vyskúšal som ...chutilo mi .... ponúkam Zobraziť celý popis..... počul som ...... vyskúšal som ...chutilo mi .... ponúkam aj vám

30 minút
príprava

Suroviny

1,5 kg
6 - 8 PL
1 ks
4 - 5 stručikov




Postup

  1. 1

    prichystané suroviny

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    do postrúhaných brambor pridáme vajíčko

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    osolíme

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pridáme koreniny ...Majoránku

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    drcenú rascu a čierné korenie mleté

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    pridáme mlieko podla potreby

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    niekolko ližíc hladkej múky a vymiešame si cesto

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    pridáme pretlačený cesnak

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    podusené huby a vymiešame cesto

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    na troche oleja na rozpálenej panvici robíme najskvôr malé ,, vzorkovníky,, tie ochutnáme a podla potreby dosolíme či dokoreníme

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    ked je všetko ako má byť narobíme si placky .... hodia sa k bramboračke z hubama ..... foto na titulke ....... DOBRÚ CHUŤ

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
bojar
bojar
nápad nie je špatný, ale prečo mlieko
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@bojar ...mlieko ????? nie všetky zemiaky sú rovnaké niektoré pustia vela vody , iné menej preto tam treba trochu ,,šprtnúť ,, aby sa dobre spojilo a premiešalo s múkou
.... ja osobne odlievam škrobovú vodu a pridávam mlieko, ale to už je každeho osobná vec ........
@zareaguj
používateľ nemá avatar
radost
radost
už sme to kedysi skúsili-potvrdzujem-chutí...:-)
@zareaguj
1714_1450342162 - profilový obrázok
oldomachac
oldomachac
u nas, ked sa robi nieco taketo, veru nie je treba ziaden,, vzorkovnik,, u nas sa totiz, nestacia vyrabat, caka sa na ne a to sa robia na dvoch panviciach naraz, dobru chut!!!!
aj ja viem nieco o mlieku, od mojej mamy,.... ta mi vysvetlovala, ze mlieko do cesta, miesto vody - robi placky chrumkave, ale aj jemnejsie(maksie) narozdiel, ked pridame do cesta len vodu, to je nazor rokmi vyskusany nasich predkov, ale pozor na muku........ prilis vela muky placku doslova pokazi este raz prajem vsetkym, plackarom, harularom, zembabam,....... dobru chut, !
@zareaguj
35549_1369211888 - profilový obrázok
nena73
nena73
áno súhlas , aj ja odlievam škrobovú vodu a koľko vody odlejem, toľko mlieka prilejem :-)
@zareaguj
1714_1450342162 - profilový obrázok
oldomachac
oldomachac
ked sa robia sutaze(festivaly) vo vareni gulasu, bryndzovych halusiek, halasle, vo vyrobe klobas, ..... co tak skusit den zemiakovych placiek (harul) so zivcicou(chladenou)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
kredenc
kredenc
viete vysvetliť prečo odlievate škrob? Nie je to ako vyliať vodu, v ktorej boli namočené strukoviny? Teda vyliať vodu, do ktorej sa vyluihovali minerály?
@zareaguj
3831_1346577968 - profilový obrázok
aroooo
aroooo
éééééj, ale by som si dala, aspoň jednu....
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
to je možno len nepresne napísané, tiež odlievam lyžicou vodu, práve preto, aby stačilo málo múky, ale dávam pozor, aby som nenabrala aj škrob, ten zostane usadený naspodku tekutiny.
@zareaguj
39263_1375018936 - profilový obrázok
iwuska
iwuska
gordonko, tieto dva chody by som si presne teraz dala na obed :) k plackam (my im doma hovoríme "praženiny") uz len pohar kysleho mlieka
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@afataga ... kukol som na to ....neni vajco ani múka ..... to už neni ,, harula ,, ...to sú zemiakové placky s.......
@zareaguj
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
mlieko sa dáva do placiek, aby zemiaky (niektoré druhy zemiakov) rýchlo neočerneli, ostanú pekne žlté, vodu z nich nevylievam. Môže byť s hubami, placky na akýkoľvek spôsob môžem.
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
takéto veci sa rada dozvedám, koľko rôznych spôsobov funguje. najlepšie by bolo, nejakú ochutnávku zorganizovať, aby sa dalo porovnávať. potom by sme mohli zas debatovať, ktoré boli najlepšie a prečo... ;-)
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
nejde teraz o to, ci do toho das huby alebo papriku, chcela som ukazat, ze ten skrob treba vratit spat do zemiakov a len tak medzi nami, dievcatami, toto co si ukuchtil su tiez placky, harula sa robi na plechu, aspon ja si tak myslim, ale aj tak neviem naco sa tam dava muka
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
ale no, vyzerá to veľmi dobre a možno tie hríby to iba vylepšia..)).ja sama som to neskúšala, lebo keď mám konečne pražené hríby, tak s mäkučkým chlebíkom si ich vychutnám..tak po starom.-))))
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
ja by som si tie podusene hriibiky dala len tak na tu placku, alebo do nej :), este keby boli :) ale ocenujem fantaziu
@zareaguj
10372_1319655930 - profilový obrázok
ola111
ola111
Och,slinky sa mi zbiehajú..,ale čo už,keď sme našli len šesť dubákov :)),
musím nájsť to správne miesto...
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
@Gordonko , ja som tiez zastanca pridavku mlieka. Placky su chutnejsie. Ale ja struham na jemnejsom struhaku, Ty na tom mrkvovom. :-)
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
marienka44 moja mama ich tiež robila na tom najmenšom bola to taká kaša , aj ja som tak robyl , kým som nevidel robiť to na ,,mrkvovom,, ...je to menej roboty a rýchlejšie ... ked to robíš ručne ...... robotu sa nevyrovnám
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@marienka44 moja mama ich tiež robila na tom najmenšom bola to taká kaša , aj ja som tak robyl , kým som nevidel robiť to na ,,mrkvovom,, ...je to menej roboty a rýchlejšie ... ked to robíš ručne ...... robotu sa nevyrovnám
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
To odstraňovanie škrobu viac ocenia diabetici, ale aj menej múky , ináč, @gordonko , ja by som si z tých tvojich rada dala. Veď každý skúša aby boli podľa jeho chuti.
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@evanaaa nezlievam kvôli škrobu , niekedy zlievam , lebo je tam tej ,,vody,, viac ako treba , ked to preženiem pridám mlieko ...... nehladám vtom nič zložité ....takto som to obkukal od mojej mamy a tak to robím aj ja ...hlavne že mi chutia a skúšam pridávať čo ma napadne
@zareaguj
36025_1364052649 - profilový obrázok
ivo
ivo
Gordonko vyskúšaj ubrať z múky a daj trochu strúhanky ....
@zareaguj
používateľ nemá avatar
bojar
bojar
nápad nie je špatný, ale prečo mlieko
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@bojar ...mlieko ????? nie všetky zemiaky sú rovnaké niektoré pustia vela vody , iné menej preto tam treba trochu ,,šprtnúť ,, aby sa dobre spojilo a premiešalo s múkou
.... ja osobne odlievam škrobovú vodu a pridávam mlieko, ale to už je každeho osobná vec ........
@zareaguj
používateľ nemá avatar
radost
radost
už sme to kedysi skúsili-potvrdzujem-chutí...:-)
@zareaguj
1714_1450342162 - profilový obrázok
oldomachac
oldomachac
u nas, ked sa robi nieco taketo, veru nie je treba ziaden,, vzorkovnik,, u nas sa totiz, nestacia vyrabat, caka sa na ne a to sa robia na dvoch panviciach naraz, dobru chut!!!!
aj ja viem nieco o mlieku, od mojej mamy,.... ta mi vysvetlovala, ze mlieko do cesta, miesto vody - robi placky chrumkave, ale aj jemnejsie(maksie) narozdiel, ked pridame do cesta len vodu, to je nazor rokmi vyskusany nasich predkov, ale pozor na muku........ prilis vela muky placku doslova pokazi este raz prajem vsetkym, plackarom, harularom, zembabam,....... dobru chut, !
@zareaguj
35549_1369211888 - profilový obrázok
nena73
nena73
áno súhlas , aj ja odlievam škrobovú vodu a koľko vody odlejem, toľko mlieka prilejem :-)
@zareaguj
1714_1450342162 - profilový obrázok
oldomachac
oldomachac
ked sa robia sutaze(festivaly) vo vareni gulasu, bryndzovych halusiek, halasle, vo vyrobe klobas, ..... co tak skusit den zemiakovych placiek (harul) so zivcicou(chladenou)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
kredenc
kredenc
viete vysvetliť prečo odlievate škrob? Nie je to ako vyliať vodu, v ktorej boli namočené strukoviny? Teda vyliať vodu, do ktorej sa vyluihovali minerály?
@zareaguj
3831_1346577968 - profilový obrázok
aroooo
aroooo
éééééj, ale by som si dala, aspoň jednu....
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
to je možno len nepresne napísané, tiež odlievam lyžicou vodu, práve preto, aby stačilo málo múky, ale dávam pozor, aby som nenabrala aj škrob, ten zostane usadený naspodku tekutiny.
@zareaguj
39263_1375018936 - profilový obrázok
iwuska
iwuska
gordonko, tieto dva chody by som si presne teraz dala na obed :) k plackam (my im doma hovoríme "praženiny") uz len pohar kysleho mlieka
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@afataga ... kukol som na to ....neni vajco ani múka ..... to už neni ,, harula ,, ...to sú zemiakové placky s.......
@zareaguj
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
mlieko sa dáva do placiek, aby zemiaky (niektoré druhy zemiakov) rýchlo neočerneli, ostanú pekne žlté, vodu z nich nevylievam. Môže byť s hubami, placky na akýkoľvek spôsob môžem.
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
takéto veci sa rada dozvedám, koľko rôznych spôsobov funguje. najlepšie by bolo, nejakú ochutnávku zorganizovať, aby sa dalo porovnávať. potom by sme mohli zas debatovať, ktoré boli najlepšie a prečo... ;-)
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
nejde teraz o to, ci do toho das huby alebo papriku, chcela som ukazat, ze ten skrob treba vratit spat do zemiakov a len tak medzi nami, dievcatami, toto co si ukuchtil su tiez placky, harula sa robi na plechu, aspon ja si tak myslim, ale aj tak neviem naco sa tam dava muka
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
ale no, vyzerá to veľmi dobre a možno tie hríby to iba vylepšia..)).ja sama som to neskúšala, lebo keď mám konečne pražené hríby, tak s mäkučkým chlebíkom si ich vychutnám..tak po starom.-))))
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
ja by som si tie podusene hriibiky dala len tak na tu placku, alebo do nej :), este keby boli :) ale ocenujem fantaziu
@zareaguj
10372_1319655930 - profilový obrázok
ola111
ola111
Och,slinky sa mi zbiehajú..,ale čo už,keď sme našli len šesť dubákov :)),
musím nájsť to správne miesto...
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
@Gordonko , ja som tiez zastanca pridavku mlieka. Placky su chutnejsie. Ale ja struham na jemnejsom struhaku, Ty na tom mrkvovom. :-)
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
marienka44 moja mama ich tiež robila na tom najmenšom bola to taká kaša , aj ja som tak robyl , kým som nevidel robiť to na ,,mrkvovom,, ...je to menej roboty a rýchlejšie ... ked to robíš ručne ...... robotu sa nevyrovnám
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@marienka44 moja mama ich tiež robila na tom najmenšom bola to taká kaša , aj ja som tak robyl , kým som nevidel robiť to na ,,mrkvovom,, ...je to menej roboty a rýchlejšie ... ked to robíš ručne ...... robotu sa nevyrovnám
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
To odstraňovanie škrobu viac ocenia diabetici, ale aj menej múky , ináč, @gordonko , ja by som si z tých tvojich rada dala. Veď každý skúša aby boli podľa jeho chuti.
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@evanaaa nezlievam kvôli škrobu , niekedy zlievam , lebo je tam tej ,,vody,, viac ako treba , ked to preženiem pridám mlieko ...... nehladám vtom nič zložité ....takto som to obkukal od mojej mamy a tak to robím aj ja ...hlavne že mi chutia a skúšam pridávať čo ma napadne
@zareaguj
36025_1364052649 - profilový obrázok
ivo
ivo
Gordonko vyskúšaj ubrať z múky a daj trochu strúhanky ....
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)

Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou

Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami

Plnené žemle podľa Maroša Molnára

Plnené žemle podľa Maroša Molnára


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Kristína, Kurima

Kristína, Kurima

Iveta , Kanianka

Iveta , Kanianka

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Erika , Záhradné

Erika , Záhradné

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Len drobnosti, ale zásadné: 5 rozdielov medzi muffinom a cupcakom

Len drobnosti, ale zásadné: 5 rozdielov medzi muffinom a cupcakom

Hit gazdiniek za socíku: Máte radi francúzsku polievku z vrecúška? Doprajte si jej nezameniteľnú chuť podomácky

Hit gazdiniek za socíku: Máte radi francúzsku polievku z vrecúška? Doprajte si jej nezameniteľnú chuť podomácky



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie Magazín Varecha: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie
  2. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  3. Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme Magazín Varecha: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme
  4. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Koláče: Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Kačica so sušeným ovocím (fotorecept) Kačica so sušeným ovocím +fotopostup
  5. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  6. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  7. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  1. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  2. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  3. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  4. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  5. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  6. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  7. Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept) Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  4. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  5. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  5. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  6. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  7. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky