Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Haruľa s hubami fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 27. mája 2013
Haruľa s hubami (fotorecept)
Foto: gordonko

..... počul som ...... vyskúšal som ...chutilo mi .... ponúkam Zobraziť celý popis..... počul som ...... vyskúšal som ...chutilo mi .... ponúkam aj vám

30 minút
príprava

Suroviny

1,5 kg
6 - 8 PL
1 ks
4 - 5 stručikov




Postup

  1. 1

    prichystané suroviny

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    do postrúhaných brambor pridáme vajíčko

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    osolíme

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pridáme koreniny ...Majoránku

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    drcenú rascu a čierné korenie mleté

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    pridáme mlieko podla potreby

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    niekolko ližíc hladkej múky a vymiešame si cesto

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    pridáme pretlačený cesnak

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    podusené huby a vymiešame cesto

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    na troche oleja na rozpálenej panvici robíme najskvôr malé ,, vzorkovníky,, tie ochutnáme a podla potreby dosolíme či dokoreníme

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    ked je všetko ako má byť narobíme si placky .... hodia sa k bramboračke z hubama ..... foto na titulke ....... DOBRÚ CHUŤ

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
bojar
bojar
nápad nie je špatný, ale prečo mlieko
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@bojar ...mlieko ????? nie všetky zemiaky sú rovnaké niektoré pustia vela vody , iné menej preto tam treba trochu ,,šprtnúť ,, aby sa dobre spojilo a premiešalo s múkou
.... ja osobne odlievam škrobovú vodu a pridávam mlieko, ale to už je každeho osobná vec ........
@zareaguj
používateľ nemá avatar
radost
radost
už sme to kedysi skúsili-potvrdzujem-chutí...:-)
@zareaguj
1714_1450342162 - profilový obrázok
oldomachac
oldomachac
u nas, ked sa robi nieco taketo, veru nie je treba ziaden,, vzorkovnik,, u nas sa totiz, nestacia vyrabat, caka sa na ne a to sa robia na dvoch panviciach naraz, dobru chut!!!!
aj ja viem nieco o mlieku, od mojej mamy,.... ta mi vysvetlovala, ze mlieko do cesta, miesto vody - robi placky chrumkave, ale aj jemnejsie(maksie) narozdiel, ked pridame do cesta len vodu, to je nazor rokmi vyskusany nasich predkov, ale pozor na muku........ prilis vela muky placku doslova pokazi este raz prajem vsetkym, plackarom, harularom, zembabam,....... dobru chut, !
@zareaguj
35549_1369211888 - profilový obrázok
nena73
nena73
áno súhlas , aj ja odlievam škrobovú vodu a koľko vody odlejem, toľko mlieka prilejem :-)
@zareaguj
1714_1450342162 - profilový obrázok
oldomachac
oldomachac
ked sa robia sutaze(festivaly) vo vareni gulasu, bryndzovych halusiek, halasle, vo vyrobe klobas, ..... co tak skusit den zemiakovych placiek (harul) so zivcicou(chladenou)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
kredenc
kredenc
viete vysvetliť prečo odlievate škrob? Nie je to ako vyliať vodu, v ktorej boli namočené strukoviny? Teda vyliať vodu, do ktorej sa vyluihovali minerály?
@zareaguj
3831_1346577968 - profilový obrázok
aroooo
aroooo
éééééj, ale by som si dala, aspoň jednu....
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
to je možno len nepresne napísané, tiež odlievam lyžicou vodu, práve preto, aby stačilo málo múky, ale dávam pozor, aby som nenabrala aj škrob, ten zostane usadený naspodku tekutiny.
@zareaguj
39263_1375018936 - profilový obrázok
iwuska
iwuska
gordonko, tieto dva chody by som si presne teraz dala na obed :) k plackam (my im doma hovoríme "praženiny") uz len pohar kysleho mlieka
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@afataga ... kukol som na to ....neni vajco ani múka ..... to už neni ,, harula ,, ...to sú zemiakové placky s.......
@zareaguj
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
mlieko sa dáva do placiek, aby zemiaky (niektoré druhy zemiakov) rýchlo neočerneli, ostanú pekne žlté, vodu z nich nevylievam. Môže byť s hubami, placky na akýkoľvek spôsob môžem.
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
takéto veci sa rada dozvedám, koľko rôznych spôsobov funguje. najlepšie by bolo, nejakú ochutnávku zorganizovať, aby sa dalo porovnávať. potom by sme mohli zas debatovať, ktoré boli najlepšie a prečo... ;-)
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
nejde teraz o to, ci do toho das huby alebo papriku, chcela som ukazat, ze ten skrob treba vratit spat do zemiakov a len tak medzi nami, dievcatami, toto co si ukuchtil su tiez placky, harula sa robi na plechu, aspon ja si tak myslim, ale aj tak neviem naco sa tam dava muka
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
ale no, vyzerá to veľmi dobre a možno tie hríby to iba vylepšia..)).ja sama som to neskúšala, lebo keď mám konečne pražené hríby, tak s mäkučkým chlebíkom si ich vychutnám..tak po starom.-))))
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
ja by som si tie podusene hriibiky dala len tak na tu placku, alebo do nej :), este keby boli :) ale ocenujem fantaziu
@zareaguj
10372_1319655930 - profilový obrázok
ola111
ola111
Och,slinky sa mi zbiehajú..,ale čo už,keď sme našli len šesť dubákov :)),
musím nájsť to správne miesto...
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
@Gordonko , ja som tiez zastanca pridavku mlieka. Placky su chutnejsie. Ale ja struham na jemnejsom struhaku, Ty na tom mrkvovom. :-)
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
marienka44 moja mama ich tiež robila na tom najmenšom bola to taká kaša , aj ja som tak robyl , kým som nevidel robiť to na ,,mrkvovom,, ...je to menej roboty a rýchlejšie ... ked to robíš ručne ...... robotu sa nevyrovnám
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@marienka44 moja mama ich tiež robila na tom najmenšom bola to taká kaša , aj ja som tak robyl , kým som nevidel robiť to na ,,mrkvovom,, ...je to menej roboty a rýchlejšie ... ked to robíš ručne ...... robotu sa nevyrovnám
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
To odstraňovanie škrobu viac ocenia diabetici, ale aj menej múky , ináč, @gordonko , ja by som si z tých tvojich rada dala. Veď každý skúša aby boli podľa jeho chuti.
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@evanaaa nezlievam kvôli škrobu , niekedy zlievam , lebo je tam tej ,,vody,, viac ako treba , ked to preženiem pridám mlieko ...... nehladám vtom nič zložité ....takto som to obkukal od mojej mamy a tak to robím aj ja ...hlavne že mi chutia a skúšam pridávať čo ma napadne
@zareaguj
36025_1364052649 - profilový obrázok
ivo
ivo
Gordonko vyskúšaj ubrať z múky a daj trochu strúhanky ....
@zareaguj
používateľ nemá avatar
bojar
bojar
nápad nie je špatný, ale prečo mlieko
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@bojar ...mlieko ????? nie všetky zemiaky sú rovnaké niektoré pustia vela vody , iné menej preto tam treba trochu ,,šprtnúť ,, aby sa dobre spojilo a premiešalo s múkou
.... ja osobne odlievam škrobovú vodu a pridávam mlieko, ale to už je každeho osobná vec ........
@zareaguj
používateľ nemá avatar
radost
radost
už sme to kedysi skúsili-potvrdzujem-chutí...:-)
@zareaguj
1714_1450342162 - profilový obrázok
oldomachac
oldomachac
u nas, ked sa robi nieco taketo, veru nie je treba ziaden,, vzorkovnik,, u nas sa totiz, nestacia vyrabat, caka sa na ne a to sa robia na dvoch panviciach naraz, dobru chut!!!!
aj ja viem nieco o mlieku, od mojej mamy,.... ta mi vysvetlovala, ze mlieko do cesta, miesto vody - robi placky chrumkave, ale aj jemnejsie(maksie) narozdiel, ked pridame do cesta len vodu, to je nazor rokmi vyskusany nasich predkov, ale pozor na muku........ prilis vela muky placku doslova pokazi este raz prajem vsetkym, plackarom, harularom, zembabam,....... dobru chut, !
@zareaguj
35549_1369211888 - profilový obrázok
nena73
nena73
áno súhlas , aj ja odlievam škrobovú vodu a koľko vody odlejem, toľko mlieka prilejem :-)
@zareaguj
1714_1450342162 - profilový obrázok
oldomachac
oldomachac
ked sa robia sutaze(festivaly) vo vareni gulasu, bryndzovych halusiek, halasle, vo vyrobe klobas, ..... co tak skusit den zemiakovych placiek (harul) so zivcicou(chladenou)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
kredenc
kredenc
viete vysvetliť prečo odlievate škrob? Nie je to ako vyliať vodu, v ktorej boli namočené strukoviny? Teda vyliať vodu, do ktorej sa vyluihovali minerály?
@zareaguj
3831_1346577968 - profilový obrázok
aroooo
aroooo
éééééj, ale by som si dala, aspoň jednu....
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
to je možno len nepresne napísané, tiež odlievam lyžicou vodu, práve preto, aby stačilo málo múky, ale dávam pozor, aby som nenabrala aj škrob, ten zostane usadený naspodku tekutiny.
@zareaguj
39263_1375018936 - profilový obrázok
iwuska
iwuska
gordonko, tieto dva chody by som si presne teraz dala na obed :) k plackam (my im doma hovoríme "praženiny") uz len pohar kysleho mlieka
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@afataga ... kukol som na to ....neni vajco ani múka ..... to už neni ,, harula ,, ...to sú zemiakové placky s.......
@zareaguj
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
mlieko sa dáva do placiek, aby zemiaky (niektoré druhy zemiakov) rýchlo neočerneli, ostanú pekne žlté, vodu z nich nevylievam. Môže byť s hubami, placky na akýkoľvek spôsob môžem.
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
takéto veci sa rada dozvedám, koľko rôznych spôsobov funguje. najlepšie by bolo, nejakú ochutnávku zorganizovať, aby sa dalo porovnávať. potom by sme mohli zas debatovať, ktoré boli najlepšie a prečo... ;-)
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
nejde teraz o to, ci do toho das huby alebo papriku, chcela som ukazat, ze ten skrob treba vratit spat do zemiakov a len tak medzi nami, dievcatami, toto co si ukuchtil su tiez placky, harula sa robi na plechu, aspon ja si tak myslim, ale aj tak neviem naco sa tam dava muka
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
ale no, vyzerá to veľmi dobre a možno tie hríby to iba vylepšia..)).ja sama som to neskúšala, lebo keď mám konečne pražené hríby, tak s mäkučkým chlebíkom si ich vychutnám..tak po starom.-))))
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
ja by som si tie podusene hriibiky dala len tak na tu placku, alebo do nej :), este keby boli :) ale ocenujem fantaziu
@zareaguj
10372_1319655930 - profilový obrázok
ola111
ola111
Och,slinky sa mi zbiehajú..,ale čo už,keď sme našli len šesť dubákov :)),
musím nájsť to správne miesto...
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
@Gordonko , ja som tiez zastanca pridavku mlieka. Placky su chutnejsie. Ale ja struham na jemnejsom struhaku, Ty na tom mrkvovom. :-)
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
marienka44 moja mama ich tiež robila na tom najmenšom bola to taká kaša , aj ja som tak robyl , kým som nevidel robiť to na ,,mrkvovom,, ...je to menej roboty a rýchlejšie ... ked to robíš ručne ...... robotu sa nevyrovnám
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@marienka44 moja mama ich tiež robila na tom najmenšom bola to taká kaša , aj ja som tak robyl , kým som nevidel robiť to na ,,mrkvovom,, ...je to menej roboty a rýchlejšie ... ked to robíš ručne ...... robotu sa nevyrovnám
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
To odstraňovanie škrobu viac ocenia diabetici, ale aj menej múky , ináč, @gordonko , ja by som si z tých tvojich rada dala. Veď každý skúša aby boli podľa jeho chuti.
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@evanaaa nezlievam kvôli škrobu , niekedy zlievam , lebo je tam tej ,,vody,, viac ako treba , ked to preženiem pridám mlieko ...... nehladám vtom nič zložité ....takto som to obkukal od mojej mamy a tak to robím aj ja ...hlavne že mi chutia a skúšam pridávať čo ma napadne
@zareaguj
36025_1364052649 - profilový obrázok
ivo
ivo
Gordonko vyskúšaj ubrať z múky a daj trochu strúhanky ....
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku

Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku

Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)

Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)

Pstruh s domácimi sépiovými linguine

Pstruh s domácimi sépiovými linguine

Sushi „burrito“

Sushi „burrito“


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Monika, Valaská Belá 62

Monika, Valaská Belá 62

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Katarína , Žilina

Katarína , Žilina

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte

Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte

Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami

Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  2. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  4. Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  2. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept) Pečený losos s pistáciovou krustou +video
  4. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  5. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  6. Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku
  1. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  2. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  3. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  4. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  5. Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept) Cuketový perkelt so šampiňónmi +fotopostup
  6. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  7. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou (fotorecept) Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky