Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Haruľa s hubami fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 27. mája 2013
Haruľa s hubami (fotorecept)
Foto: gordonko

..... počul som ...... vyskúšal som ...chutilo mi .... ponúkam Zobraziť celý popis..... počul som ...... vyskúšal som ...chutilo mi .... ponúkam aj vám

30 minút
príprava

Suroviny

1,5 kg
6 - 8 PL
1 ks
4 - 5 stručikov




Postup

  1. 1

    prichystané suroviny

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    do postrúhaných brambor pridáme vajíčko

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    osolíme

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pridáme koreniny ...Majoránku

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    drcenú rascu a čierné korenie mleté

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    pridáme mlieko podla potreby

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    niekolko ližíc hladkej múky a vymiešame si cesto

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    pridáme pretlačený cesnak

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    podusené huby a vymiešame cesto

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    na troche oleja na rozpálenej panvici robíme najskvôr malé ,, vzorkovníky,, tie ochutnáme a podla potreby dosolíme či dokoreníme

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    ked je všetko ako má byť narobíme si placky .... hodia sa k bramboračke z hubama ..... foto na titulke ....... DOBRÚ CHUŤ

    Haruľa s hubami (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
bojar
bojar
nápad nie je špatný, ale prečo mlieko
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@bojar ...mlieko ????? nie všetky zemiaky sú rovnaké niektoré pustia vela vody , iné menej preto tam treba trochu ,,šprtnúť ,, aby sa dobre spojilo a premiešalo s múkou
.... ja osobne odlievam škrobovú vodu a pridávam mlieko, ale to už je každeho osobná vec ........
@zareaguj
používateľ nemá avatar
radost
radost
už sme to kedysi skúsili-potvrdzujem-chutí...:-)
@zareaguj
1714_1450342162 - profilový obrázok
oldomachac
oldomachac
u nas, ked sa robi nieco taketo, veru nie je treba ziaden,, vzorkovnik,, u nas sa totiz, nestacia vyrabat, caka sa na ne a to sa robia na dvoch panviciach naraz, dobru chut!!!!
aj ja viem nieco o mlieku, od mojej mamy,.... ta mi vysvetlovala, ze mlieko do cesta, miesto vody - robi placky chrumkave, ale aj jemnejsie(maksie) narozdiel, ked pridame do cesta len vodu, to je nazor rokmi vyskusany nasich predkov, ale pozor na muku........ prilis vela muky placku doslova pokazi este raz prajem vsetkym, plackarom, harularom, zembabam,....... dobru chut, !
@zareaguj
35549_1369211888 - profilový obrázok
nena73
nena73
áno súhlas , aj ja odlievam škrobovú vodu a koľko vody odlejem, toľko mlieka prilejem :-)
@zareaguj
1714_1450342162 - profilový obrázok
oldomachac
oldomachac
ked sa robia sutaze(festivaly) vo vareni gulasu, bryndzovych halusiek, halasle, vo vyrobe klobas, ..... co tak skusit den zemiakovych placiek (harul) so zivcicou(chladenou)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
kredenc
kredenc
viete vysvetliť prečo odlievate škrob? Nie je to ako vyliať vodu, v ktorej boli namočené strukoviny? Teda vyliať vodu, do ktorej sa vyluihovali minerály?
@zareaguj
3831_1346577968 - profilový obrázok
aroooo
aroooo
éééééj, ale by som si dala, aspoň jednu....
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
to je možno len nepresne napísané, tiež odlievam lyžicou vodu, práve preto, aby stačilo málo múky, ale dávam pozor, aby som nenabrala aj škrob, ten zostane usadený naspodku tekutiny.
@zareaguj
39263_1375018936 - profilový obrázok
iwuska
iwuska
gordonko, tieto dva chody by som si presne teraz dala na obed :) k plackam (my im doma hovoríme "praženiny") uz len pohar kysleho mlieka
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@afataga ... kukol som na to ....neni vajco ani múka ..... to už neni ,, harula ,, ...to sú zemiakové placky s.......
@zareaguj
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
mlieko sa dáva do placiek, aby zemiaky (niektoré druhy zemiakov) rýchlo neočerneli, ostanú pekne žlté, vodu z nich nevylievam. Môže byť s hubami, placky na akýkoľvek spôsob môžem.
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
takéto veci sa rada dozvedám, koľko rôznych spôsobov funguje. najlepšie by bolo, nejakú ochutnávku zorganizovať, aby sa dalo porovnávať. potom by sme mohli zas debatovať, ktoré boli najlepšie a prečo... ;-)
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
nejde teraz o to, ci do toho das huby alebo papriku, chcela som ukazat, ze ten skrob treba vratit spat do zemiakov a len tak medzi nami, dievcatami, toto co si ukuchtil su tiez placky, harula sa robi na plechu, aspon ja si tak myslim, ale aj tak neviem naco sa tam dava muka
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
ale no, vyzerá to veľmi dobre a možno tie hríby to iba vylepšia..)).ja sama som to neskúšala, lebo keď mám konečne pražené hríby, tak s mäkučkým chlebíkom si ich vychutnám..tak po starom.-))))
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
ja by som si tie podusene hriibiky dala len tak na tu placku, alebo do nej :), este keby boli :) ale ocenujem fantaziu
@zareaguj
10372_1319655930 - profilový obrázok
ola111
ola111
Och,slinky sa mi zbiehajú..,ale čo už,keď sme našli len šesť dubákov :)),
musím nájsť to správne miesto...
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
@Gordonko , ja som tiez zastanca pridavku mlieka. Placky su chutnejsie. Ale ja struham na jemnejsom struhaku, Ty na tom mrkvovom. :-)
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
marienka44 moja mama ich tiež robila na tom najmenšom bola to taká kaša , aj ja som tak robyl , kým som nevidel robiť to na ,,mrkvovom,, ...je to menej roboty a rýchlejšie ... ked to robíš ručne ...... robotu sa nevyrovnám
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@marienka44 moja mama ich tiež robila na tom najmenšom bola to taká kaša , aj ja som tak robyl , kým som nevidel robiť to na ,,mrkvovom,, ...je to menej roboty a rýchlejšie ... ked to robíš ručne ...... robotu sa nevyrovnám
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
To odstraňovanie škrobu viac ocenia diabetici, ale aj menej múky , ináč, @gordonko , ja by som si z tých tvojich rada dala. Veď každý skúša aby boli podľa jeho chuti.
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@evanaaa nezlievam kvôli škrobu , niekedy zlievam , lebo je tam tej ,,vody,, viac ako treba , ked to preženiem pridám mlieko ...... nehladám vtom nič zložité ....takto som to obkukal od mojej mamy a tak to robím aj ja ...hlavne že mi chutia a skúšam pridávať čo ma napadne
@zareaguj
36025_1364052649 - profilový obrázok
ivo
ivo
Gordonko vyskúšaj ubrať z múky a daj trochu strúhanky ....
@zareaguj
používateľ nemá avatar
bojar
bojar
nápad nie je špatný, ale prečo mlieko
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@bojar ...mlieko ????? nie všetky zemiaky sú rovnaké niektoré pustia vela vody , iné menej preto tam treba trochu ,,šprtnúť ,, aby sa dobre spojilo a premiešalo s múkou
.... ja osobne odlievam škrobovú vodu a pridávam mlieko, ale to už je každeho osobná vec ........
@zareaguj
používateľ nemá avatar
radost
radost
už sme to kedysi skúsili-potvrdzujem-chutí...:-)
@zareaguj
1714_1450342162 - profilový obrázok
oldomachac
oldomachac
u nas, ked sa robi nieco taketo, veru nie je treba ziaden,, vzorkovnik,, u nas sa totiz, nestacia vyrabat, caka sa na ne a to sa robia na dvoch panviciach naraz, dobru chut!!!!
aj ja viem nieco o mlieku, od mojej mamy,.... ta mi vysvetlovala, ze mlieko do cesta, miesto vody - robi placky chrumkave, ale aj jemnejsie(maksie) narozdiel, ked pridame do cesta len vodu, to je nazor rokmi vyskusany nasich predkov, ale pozor na muku........ prilis vela muky placku doslova pokazi este raz prajem vsetkym, plackarom, harularom, zembabam,....... dobru chut, !
@zareaguj
35549_1369211888 - profilový obrázok
nena73
nena73
áno súhlas , aj ja odlievam škrobovú vodu a koľko vody odlejem, toľko mlieka prilejem :-)
@zareaguj
1714_1450342162 - profilový obrázok
oldomachac
oldomachac
ked sa robia sutaze(festivaly) vo vareni gulasu, bryndzovych halusiek, halasle, vo vyrobe klobas, ..... co tak skusit den zemiakovych placiek (harul) so zivcicou(chladenou)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
kredenc
kredenc
viete vysvetliť prečo odlievate škrob? Nie je to ako vyliať vodu, v ktorej boli namočené strukoviny? Teda vyliať vodu, do ktorej sa vyluihovali minerály?
@zareaguj
3831_1346577968 - profilový obrázok
aroooo
aroooo
éééééj, ale by som si dala, aspoň jednu....
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
to je možno len nepresne napísané, tiež odlievam lyžicou vodu, práve preto, aby stačilo málo múky, ale dávam pozor, aby som nenabrala aj škrob, ten zostane usadený naspodku tekutiny.
@zareaguj
39263_1375018936 - profilový obrázok
iwuska
iwuska
gordonko, tieto dva chody by som si presne teraz dala na obed :) k plackam (my im doma hovoríme "praženiny") uz len pohar kysleho mlieka
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@afataga ... kukol som na to ....neni vajco ani múka ..... to už neni ,, harula ,, ...to sú zemiakové placky s.......
@zareaguj
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
mlieko sa dáva do placiek, aby zemiaky (niektoré druhy zemiakov) rýchlo neočerneli, ostanú pekne žlté, vodu z nich nevylievam. Môže byť s hubami, placky na akýkoľvek spôsob môžem.
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
takéto veci sa rada dozvedám, koľko rôznych spôsobov funguje. najlepšie by bolo, nejakú ochutnávku zorganizovať, aby sa dalo porovnávať. potom by sme mohli zas debatovať, ktoré boli najlepšie a prečo... ;-)
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
nejde teraz o to, ci do toho das huby alebo papriku, chcela som ukazat, ze ten skrob treba vratit spat do zemiakov a len tak medzi nami, dievcatami, toto co si ukuchtil su tiez placky, harula sa robi na plechu, aspon ja si tak myslim, ale aj tak neviem naco sa tam dava muka
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
ale no, vyzerá to veľmi dobre a možno tie hríby to iba vylepšia..)).ja sama som to neskúšala, lebo keď mám konečne pražené hríby, tak s mäkučkým chlebíkom si ich vychutnám..tak po starom.-))))
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
ja by som si tie podusene hriibiky dala len tak na tu placku, alebo do nej :), este keby boli :) ale ocenujem fantaziu
@zareaguj
10372_1319655930 - profilový obrázok
ola111
ola111
Och,slinky sa mi zbiehajú..,ale čo už,keď sme našli len šesť dubákov :)),
musím nájsť to správne miesto...
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
@Gordonko , ja som tiez zastanca pridavku mlieka. Placky su chutnejsie. Ale ja struham na jemnejsom struhaku, Ty na tom mrkvovom. :-)
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
marienka44 moja mama ich tiež robila na tom najmenšom bola to taká kaša , aj ja som tak robyl , kým som nevidel robiť to na ,,mrkvovom,, ...je to menej roboty a rýchlejšie ... ked to robíš ručne ...... robotu sa nevyrovnám
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@marienka44 moja mama ich tiež robila na tom najmenšom bola to taká kaša , aj ja som tak robyl , kým som nevidel robiť to na ,,mrkvovom,, ...je to menej roboty a rýchlejšie ... ked to robíš ručne ...... robotu sa nevyrovnám
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
To odstraňovanie škrobu viac ocenia diabetici, ale aj menej múky , ináč, @gordonko , ja by som si z tých tvojich rada dala. Veď každý skúša aby boli podľa jeho chuti.
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@evanaaa nezlievam kvôli škrobu , niekedy zlievam , lebo je tam tej ,,vody,, viac ako treba , ked to preženiem pridám mlieko ...... nehladám vtom nič zložité ....takto som to obkukal od mojej mamy a tak to robím aj ja ...hlavne že mi chutia a skúšam pridávať čo ma napadne
@zareaguj
36025_1364052649 - profilový obrázok
ivo
ivo
Gordonko vyskúšaj ubrať z múky a daj trochu strúhanky ....
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept)

Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept)

Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept)

Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept)

Čokoládové rožteky (videorecept)

Čokoládové rožteky (videorecept)

Marcipánové sušienky s mandľami

Marcipánové sušienky s mandľami


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Róbert, Kurima

Róbert, Kurima

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Zachráňte ho: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli

Zachráňte ho: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
  4. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  2. Čertove pirule Čertove pirule
  3. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  4. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  5. Parížske rožky Parížske rožky
  1. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  2. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  3. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  4. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  5. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  6. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  7. Domáce Toffifee bez karamelu (fotorecept) Domáce Toffifee bez karamelu +fotopostup
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  4. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  6. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky