Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Ľudové zemiaky

sofiaerika - fotkasofiaerika, 23. novembra 2012
Ľudové zemiaky
Foto: sofiaerika

Tieto zemiaky ma rada cela rodina. Mame ho casto zaradeny do nasho jedalnicka. Jednoduchy a chutny receptik.

4
porcie
15 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg
300 g
1 ks
500 g
2 ks
2 ks




Postup

  1. 1

    Cibulku nakrajame na mesiaciky a dame ju spenit na oleji.

  2. 2

    Pridame udeny bocik alebo udenu krkovicku nakrajamu na kocky. Troska poprazime.

  3. 3

    Pridame nakrajane zemiaky na mesiaciky, kyslu kapustu paradajky papriky a ochutime sol, korenie, vegeta a cervena paprika. Zalejeme vodou a varime do mäkka.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
7967_1315899889 - profilový obrázok
mataliptak
mataliptak
tiež to nepoznám ale vyzerá to super ... samé dobroty do toho idú ... asi to zaradím aj ja do jedálnička ... :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ebaka
ebaka
Kombinácia zemiakov a kyslej kapusty je vždy výborná a ostatné suroviny to len dolaďujú,preto ukladám a príležitostne vyskúšam.
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
moze to byt dobre az na tu vegetu, dala by som tam rascu, kedysi som robievala cosi podobne ale bez kapusty, nevaria sa tie zemiaky moc dlho v kyslom prostredi? lebo mam odskusane, ze zemiaky v kapustnici varia strasne dlho, tak ich varim osobitne
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Ja by som osobitne varila - dusila tú kapustu a ano, aj rascu by som do nej dala, tá tam patrí a potom pridala k polouvareným zemiakom. Ale vypadá to dobre, ozaj ľudový recept.
@zareaguj
31326_1352318543 - profilový obrázok
sofiaerika
sofiaerika
Ja to dusim vsetko spolu pretoze zemiaky dostanu tu pravu chut kapusty. Nemusite sa bat ze sa dlho varia zemiaky. Ked ich pokrajate na tenke mesiaciky za pol hodinky su zemiaky uvarene
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Avokádová majonéza (videorecept)

Avokádová majonéza (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Minicheesecaky s bielou čokoládou

Minicheesecaky s bielou čokoládou


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Mária , Rimavská Sobota 1

Mária , Rimavská Sobota 1

Marta, Bratislava

Marta, Bratislava

Zoltán, Kostolné Kračany

Zoltán, Kostolné Kračany

Miroslava, Považská Bystrica

Miroslava, Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!

Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky

Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Magazín Varecha: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  2. Prívarok zo šťaveľa Recepty: Prívarok zo šťaveľa
  3. Vietnamská ananásová polievka Polievky: Vietnamská ananásová polievka
  4. Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady Magazín Varecha: Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  3. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  4. Avokádová majonéza (videorecept) Avokádová majonéza +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  3. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  4. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  5. Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku
  6. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  7. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Makový koláč s ríbezľovým lekvárom (fotorecept) Makový koláč s ríbezľovým lekvárom +fotopostup
  3. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  4. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  5. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Rolovaná piškótová torta s mascarpone a ovocím Rolovaná piškótová torta s mascarpone a ovocím VIDEO
  3. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  4. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  5. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  6. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  7. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  4. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  5. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  6. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  7. 11x rýchla večera: Tipy, čo uvariť, keď vás tlačí čas 11x rýchla večera: Tipy, čo uvariť, keď vás tlačí čas

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky