
Chřupáčky z kynutého lístkového těsta
Chřupáčky jsou jako pírko – buclaté a lehoučké jako vata. Na povrchu chřupavé, vevnitř měkounké,...

Feniklový šalát s kaparami, olivami a pecorinom/poprípade so šunkou
Toto jedlo som jedla u Taliana. Najprv som si myslela, že fenikel teda nič-moc....

Párty ježko
Tohto ježka pripravujem na rôzne párty už veľmi dlho a stále sa teší veľkej obľube, pretože...

Tekvicové rizoto s kozím syrom
Tekvicové semienka pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 180 °C 10 až 15 minút. Tekvicu nakrájame na...

Lokše
recept je veľmi osvedčený, kedže lokše sú veľmi lacným, veľmi a hlavne obľúbeným variabilným receptom posielam...

Jednoduchá ryža so zeleninou
Vegánsky a jednoduchý recept na ryžu so zeleninou s jemnou sójovou omáčkou....

Moje indonézske vegetariánske curry
Indonézsku kuchyňu poznám skôr z literatúry, no minulé leto som skúsila exotickú indonézsku marinádu z Varechy...

Domáce údené klobásky
Mäso bravčové a králičie pomelieme, premiešame, pridáme soľ, mletú červenú papriku, prelisovaný cesnak...

Spišské zemiaky
Olúpané zemiaky nakrájame na tenké plátky, rozložíme na vymastený plech, posolíme, posypeme rascou a natrieme na ne plnku....

Strojčekové kvety na Vianoce
Všetko okrem kakaa zmiešame. Časť si odložíme a pridáme kakao. Do ručného strojčeka na pečivo...

Zabíjačková jaternička
Na túto kombináciu ma naučila moja veľmi dobrá kamarátka ze záhorá :O)

Vianočné rožteky-celiatické
Tieto rožteky, niekto ich volá parížske nechýbajú na vianočnom stole a preto som urobila celiatickú verziu...

Farmárske kuracie krídla v leče
Cez víkend som dostala dodávku farmárskej kuraciny a vajíčok. Je to celkom iná chuť mäsa ako...

Smetisko po mojom
Kyslá kapusta a zemiaky idú k sebe a keď pridáte ešte aj nejakú dobrú slaninku a klobásku...

Medovníčky chalúpky a kostol fotorecept.
V diskusii sneica chcela recept na vianočné medovníčky a požiadala ma ho vložiť na varechu skorej...

Zemiaky s bazalkou
No, ked už mám doma tie kuchárky zamerané na Indiu, tak by sa patrilo z...

Smažené zemiakové šupky
Keď bielim zemiaky, tak nepoužívam škrabku, ale nôž. Stále mi bolo ľúto, keď...

Plnené kelové listy
Mamina robieva vynikajúci plnený kel v rúre, poliaty bešamelovou omáčkou a niekedy posypaný syrom. Nechala...

Tvarohovo-orieškový koláčik
Výborný koláčik s chrumkavým orechovým cestom a sviežou tvarohovo nugátovou plnkou... výborný pre návštevu, alebo...

Tekvicový prívarok s morčacími kúskami na paprike
V tomto teple sa žiada niečo málo sýte. Dnes som urobila tekvicový prívarok s morčacími kúskami a...

Rukolový šalát s kuracím, hroznom a syrom
Jeden z výdatnejších šalátov : so zeleninovo-rukolovým základom, podávaný s kuracím mäsom na plátky, hroznom...

Slovenské vtáčiky
Tento recept robili v jednej relácii a keďže sa mi veľmi páčil, rozhodla som sa ho...

Tzatziki podľa našich chutí
Podobné kombinácie sme zostavovali už v 50. rokoch, keď sme ešte netušili, že výsledné dielo sa nazýva „tzatziki“....

Jahodovo-malinový kysnutý koláč
Včera som rozmrazovala chladničku . Zistila som , že mám ešte pomerne veľa mrazeného ovocia...

Šumný netradičný jablčník
Veľa jabĺk na záhrade a málo sudov ma donútilo piecť. Náhly nápad v kombinácii s internetovou...

Medovo-sezamové kuracie prsia
Jednoduchá príprava a skvelá chuť . Zdroj receptu samozrejme internet.

Nedeľné hrianky
Príprava týchto hrianiek je časovo trošku náročnejšia, preto si ich s priateľkou robievame cez víkend, ...

Rýchle rybie filé zo Sole
Ryba "SOLE" je velmi tenka (taky ploskac) a teda maso z nej je rychlo hotove - max....

Domažlický bacán – přílohová bramborová placka
K vytvoření tohoto receptu mě inspirovala poznámka u hesla Bacán v etnologickém časopisu Český lid z roku...

Briošky s jablkovou plnkou
Veľmi jednoduché kysnuté briošky, ktoré som naplnila jablkovou plnkou

Kôprovo-tvarohový koláč (Kapros-túrós lepény)
Korene tejto kombinácie - tvaroh + kôpor - pochádzajú z Maďarska a u nás doma si jeho...

Celozrnné cestoviny s tuniakom na taliansky spôsob
Diétny recept ktorý príjemne zasýti každého, najlepšie pripraviť si ho na obed.