Grilované údené s ananásovou salsou

Name: Grilované údené s ananásovou salsou
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: porcií
Ingredients: bravčoé mäso údené , - napr. rolka; olej olivový; med; sójová omáčka; ananás, - môže byť aj z konzervy; sójová omáčka, 1 PL; petržlenová vňať , 1 PL čerstvá nasekana; čili papričky

sjuz, 26. apríla 2011

Foto: sjuz

Jednoduché, rýchle a veľmi chutné! Na veľkonočnom stole máme asi väčsina aj nejaký druh údeného. Robila som aj majonézový šalát a varené údené, ale Zobraziť celý popisJednoduché, rýchle a veľmi chutné! Na veľkonočnom stole máme asi väčsina aj nejaký druh údeného. Robila som aj majonézový šalát a varené údené, ale časť mäsa som chcela pripraviť aj trochu netradične. A poviem vám - nevedela som sa dojesť...:)!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

Suroviny

- napr. rolka	bravčoé mäso údené
	olej olivový
	med
	sójová omáčka

salsa:
- môže byť aj z konzervy	ananás
1 PL	sójová omáčka
1 PL čerstvá nasekana	petržlenová vňať
	čili papričky

Postup

1
Zapneme si gril na 270 St. C Zmiešame suroviny na marinádu.

2
Údené pokrájame na plátky hrubé cca 1 cm, potrieme marinádou. Dáme grilovať na cca 5 minút z každej strany. Keď mäso obrátime, potrieme marinádou.

3
Pokrájame si ananás na menšie kúsky.

4
Na salsu si pripravíme sójovú omáčku, vňaťku, čili.

5
Ananás zmiešame so surovinami, a podávame s ugrilovaným údeným. Ja som pridala aj nemarinovaný ananás.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

ketty3811

ketty3811 26. apríla 2011 o 21:05

to vyzerá výborne.To údené bolo uvarené?Lebo ak áno,tak by som to mohla vyskúšať.Ak nie,tak až inokedy.V každom prípade ukladám.:-)

@zareaguj

Pekný komentár

dorisa

dorisa 26. apríla 2011 o 21:37

Úžasné mäsko, krásne.

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 26. apríla 2011 o 22:55

Práve sa chystám robiť ( nie dnes) hrachové pyré - kašu zo suchého hrachu, k tomu by sa hodilo. Ešte kúsok údeného mám, urobím. Len ja mám na sporáku teplotu do 250 st.C, ale nevadí.

@zareaguj

Pekný komentár