(recepty podľa klikanosti)

V tomto recepte sa pouziva cerstva citronova trava, ktora sa pri vareni chutovo velmi podoba na...

Tortillas

vygooglila som si receptik a je naozaj super...

Jahodovo-melónové smoothie

Nápoje

Ovocie očistíme. Melón odšťavíme. Jahody, maliny a mäta pôjdu do mixéra celé.

Pohánka na sladko s ovocím

Hľadala som spôsob prípravy na pohánku, keďže som ju ešte nerobila a odporúčajú ju na kŕčové...

Zeleninové rizoto

Zeleninové rizoto (delená strava, pre vegánov, žaludkárov... ) Veľmi jednoduchý recept. Mám dlhodobé problémy so...

Jednoduchá brokolicová polievka

Je to klasická, zasmažená polievka s brokolicou. Manžel krémové polievky nemá rád, takže varíme...

Greča - pohánkový šalát

Večera

Po prejedených Vianociach prišiel čas na ľahšiu a zdravšiu stravu...

Pečené jablká s tvarohom a hrozienkami

Ako zvyčajne som musela riešiť narýchlo niečo sladké zo surovín, čo dom dal :-)

Čerešňovo-orechová šťavnatá štrúdľa

Koláče

Jednoduchá štrúdla z lístkového cesta, rýchla a nenáročná príprava. Keď neviete čo s čerešňami tak...

Diviačí wellington

Hlavné jedlá

Na prepustenom masle a nadrobno pokrájanej šalotke(cibuľke)prudko opečieme šampiňóny. Osolíme, okoreníme, necháme vychladnúť a nahrubo...

Fazuľový burger v domácich žemličkách

Z mlieka, droždia, soli a cukru spravíme kvások, ktorý poprášime múkou a necháme vykysnúť. Keď...

Hamburgerové žemle zo špaldovej múky - kváskové

Milujem hamburgery. A aj to je jeden z dôvodov, prečo som začala kváskovať. Aby...

Nepečená banánová dobrota

Recept pochádza zo staršieho čísla istého denníka. Je to veľmi rýchly koláč a môžem povedať, že...

Bezlepkové linecké srdiečka

Koláče

Stará klasika

Panvicove kuracie rizoto

Som zastancom rychlej zdravej kuchyne, moj najvacsi idol je Jamie Oliver, ktory ma v mnohom...

Vietnamská nakládaná mrkev

Výborná příloha k masům, ale i jen k bramboram, čočce...

Pudingovo-lekvárové kysnuté koláče

Koláče

Fantastické sladké pečivo plnené vanilkovým pudingom a lekvárom. Mäkučké cesto a veľa plnky. Tieto koláče...

Malinový punč

Nápoje

Podobný punč som pila vo Viedni na Vianočných trhoch. Bola som ním očarená. Tak som ho skúsila...

Segedínsky guľáš menejcholesterolový :-)

keďže som ho včera robil a dnes som si našiel v mailovej schránke, že včera pribudol klasický...

Orechovo-karamelová torta pre vnučku

Torty

Dlho som rozmýšľala, akú tortu upečiem vnučke k štvrtým narodeninám, nakoniec som využila poznatky z...

Jablkové palacinky

Špecialita slávnej argentínskej šéfkuchárky, z ktorej sa bohužiaľ nezachoval celý recept, iba jeho časť...

Bulgur pilav s kuracím mäsom

Esmer bulgur - tmavý bulgur s kuracími stehnami. Veľmi chutný pilav :-)

Ryžové rolky s mäsom a so zeleninou

Hlavné jedlá

Šalát s medovým dressingom

Večera

Ľahké chutné predjedlo, šalát, alebo aj večera. Moja obľúbená kombinácia chutí.

Parené buchty

Do pohára teplého mlieka pridáme cukor, rozdrobené droždie a necháme vzísť kvások. Do misy dáme...

Šampiňónový šalát

Šaláty

Šampiňóny umyjeme, nakrájame, posolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou.

Pikantný karfiol s omáčkou z plesňového syra

Vhhodne na party, inspirovane buffalo kuracimi kridelkami.

Špagety so syrovo-šampiňónovou omáčkou a s mäsovými guľkami

Hovädzie mäso

Naše obľúbené špagety podľa môjho vymysleného receptu....

Slnečnicová nátierka a náhrada syra z kešu orieškov

Slnečnicové semienka zalejeme vodou a necháme namočené cca 5 hodín.

Oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Takto ich robím už roky, čo sa mi podaril zohnať recept od kuchárky ešte zo školy....

Slivková Nutella

Slivky odkôstkujeme a uvaríme ich domäkka. Keď sú uvarené, trošku ich pomixujeme a ďalej varíme, pričom...

Banánové lievančeky

Tieto banánové lievance sú výborne napr. na raňajky pre deti. Sú mäkučké a jemné.

Cesnaková omáčka bez mlieka

Robila som grilované kuracie mäso a chcela som k tomu aj nejakú vhodnú omáčku, ktorá by...

Špaldové pletenky