Banánové rezy

Postup

1. 1

   Oddelíme žĺtko od bielku. Žĺtky a cukor vymiešame do peny. Prifarbíme kakaom. Potom striedavo pridávame múku a sneh vyšľahaný z bielkov.

   
2. 2

   Hotové cesto vylejeme na naolejovaný a múkou vysypaný plech a pečieme pri cca 190 stupňoch

   
3. 3

   Z mlieka a múky uvaríme hustú kašu a necháme vychladnúuť

   
4. 4

   V miske vymiešame maslo s cukrom a potom vmiešame vychladnutú kašu

   
5. 5

   Upečené a vychladnuté cesto potrieme džemom. Na džem natrieme 1/2 plnky na ktorú naukladáme banán nakrájaný na kolieska. Natrieme druhou polkou krému. Povrch oblejeme čokoládovou polevou.

   
6. 6

   Dáme do chladničky a po stuhntí nakrájame, môžme ozdobiť šlahačkou a jahodami, alebo podávať len tak