Panenka s mandľovými lupienkami

Postup

1. 1

   Na grile (alebo na panvici) narýchlo opečieme mäso, z každej strany asi 6–7 min.
2. 2

   Nasucho krátko opražíme mandle (asi 1 minútu), posypeme nimi mäso.
3. 3

   Bylinkovým malom (maslo, cesnak, vegeta, petržlenová vňať) polejeme hotovú panenku (rozrezané mäso).
4. 4

   Pripravíme oblohu z hlávkového šalátu, paradajok, papriky mrkvy. Odporúčaná príloha sú opečené zemiaky alebo krokety.