Veselá tortička ku kávičke fotorecept

Postup

1. 1

   Tu sú suroviny.

   
2. 2

   Najprv som si rozpustila čokoládu v smotane a dala do chladničky.

   
3. 3

   Potom som ako tradične upiekla piškótový korpus - postup sem neudávam to už tu mám niekoľko krát. Tu je upečený, vychladnutý a potretý lekvárom.

   
4. 4

   Pokiaľ nám korpus chladol som si vyšľahala smotanu s čokoládou - pozor tá sa nenašľahá do tuha ale to nevadí. Do šľahačky som si pridala rozmiešaný stužovač za studena a dobre prešľahala.

   
5. 5

   Ďalej som pridala mascarpone a znovu dobre rozšľahala.

   
6. 6

   Na koniec som dala tvaroh a znovu dobre šľahala do hladka. No a krém je hotový. Na obrázku síce mám dva vanilkové cukre ale som ich nepoužila nakoľko v kréme je čokoláda a na moju chuť to úplne stačilo.

   
7. 7

   Trochu som natrela na korpus a uložila jahody.

   
8. 8

   Navrstvila všetok krém uhladila a tortička putovala do chladničky.

   
9. 9

   A dnes som ju trochu ozdobila.

   
10. 10

    Nevydržala som a dala som si aj k doobedňajšej kávičke a je po mojej diete...... .