(recepty podľa klikanosti)

Chutná obmena rôznych placiek.

Jablková štrúdľa s rumovou omáčkou

Ľahký šalátový dezert

Toto nevymením za žiaden sladký koláč.

Čerstvý romaine šalát s jicamou a mandľami

Rýchlo som si zvykol na čerstvé surové, alias raw, šaláty v rôznom variantnom prevedení...

Veniec s brokolicou

Recept som si už dávnejšie vystrihla so života.

Jemnohydinová nátierka Vták Ohnivák

Nátierky

Túto nátierku som "zmajstrovala" na pikantno, takže sa popri nej dobre popíja extraktívnejšie, silnejšie, ...

Zemiakové košíčky

Večera

dame vykysnut kvasok a zarobime z ostatnych ingrediencii cesto a nechame ho vykysnut. Zatial si pripravime...

Teplý cuketový šalát s fetou

Jednoduchý a veľmi chutný. Na letné obedy či večere, keď už neviete čo s cuketou....

Kefírovka

Někteří se tady podivovali nad polevou z čokolády a kysané smetany. Je vynikající. Přidávám recept...

Brownies s horúcimi jahodami

Maslo pokrájame na kocky, dáme do kastróla a necháme rozpustiť. Keď je dopoly rozpustené, ...

Knedle z modrého syra s vlašskými orechmi a hruškou

Citrónový krém - Lemon curd

Tento recept som si priniesla z Írska, kde som túto fajnotku ochutnala prvý krát. Výborné...

Aromatická ropušnica

Rybu očistíme, umyjeme, pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme PL vegety a necháme odstáť asi pol hodiny.

Chlebík s grilovaným cesnakom

Na grilovanie sa teším už od jari. Pre tú vôňu, náladu aj svojské jedlá...

Ovocný mix

očistite jablká, pomaranče, hruška a banány.

Macíkové muffiny zo sviežich citrusov

Moja sestra ako malá rada cucala citróny... len tak samotné, už ako batoľa. Môj...

Guľkový perkelt so saturejkou

Bravčové mäso

Dnešný sobotný obed.

Rukolová polévka

Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme ji studeným vývarem a dobře rozmícháme. Pokud nemáte...

Bažant s jablkovou šťavou a so zelerom

Minicookies s čokoládou

Zmäknuté maslo vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom. Pridáme vajce a opäť vymiešame.

Rösti s paštrnákovým pyré

Zeleninová zmes s rozmarínom

Na masle udusíme očistenú, nadrobno nakrájanú zeleninu okrem rajčín.

Černicový nákyp

samozrejme že černice môžete nahradiť akýmkolvek ovocím :) recept je z knihy Nigelly Lawsonovej, ktorá má mimochodom...

Tuniak Palermo s cuketou, sardelami a cícerovým pyré

Tekvicové placky so smotanovým dipom

Verte, že ak placky budete ochutnávať pri vyprážaní, na obed vám nezostane ani jedna.

Ceviche de pescado

Peruánska špecialita, ktorá sa môže javiť, že je len pre odvážnych, ale to je...

Jogurtová polievka Rouzena

Touto polievkou dostanete do seba rastlinné esenciálne proteíny, aj antioxidanty v podobe modročervených farbív z červenej...

Jahodové hrudky

Vyprážaný oštiepok

Mám rád syry, a tak som skúsil vypražiť oštiepok, chutil mi, ak chcete môžete...

Špargľový šalát s králičím mäsom a smrčkovcami

Stehná osolíme, okoreníme, dáme do vákuovacích vreciek s bobkovým listom. Zavákuujeme a varíme vo vode pri teplote...

Náš pšeničný chlieb

Chlieb

V kompótovej miske zmiešam droždie s cukrom a 50 ml vlažnej vody. Odložím bokom.

Tvarohový cheesecake s tekvicovým pyré

Sečka 7 (musli)

Možno si niekto z pamätníkov spomenie na produkt "granola" z dôb neskorých rokov osemdesiatych. Dnes ho...

Kačacia bresaola na mangovom čatní

Slané chuťovky

Kačacie prsia odblaníme, očistíme a osušíme.

Cesnačky

Cestoviny

V jednom hrnci uvaríme cestoviny

Ryža s karotkou