Veľkonočné vajíčka

Name: Veľkonočné vajíčka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: želatína, 1 ks; šunka, 100 g; mrkva s hráškom sterilizovaná; kukurica v konzerve; bujón , 1 kocka

arnoud, 5. marca 2010

Tento recept sa dá robiť na sladko aj na slano - ideálne spestrenie veľkonočného stola.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

Suroviny

1 ks	želatína
100 g	šunka
	mrkva s hráškom sterilizovaná
	kukurica v konzerve
1 kocka	bujón

Postup

1
Pripravíme si vajíčka k naplneniu. Na širšom konci urobíme dierku o priemere cca 15 mm. Vylejeme obsah, škrupiny umyjeme a postavíme do obalu na vajíčka.
2
Do formičiek zo škrupín naukladáme po vrstvách kukuricu, na kocky pokrájanú šunku, hrášok a mrkvu. Zalejeme pripravenou čírou želatinou ochutenou bujónom. Po stuhnutí opatrne olúpeme škrupinu.
3
Na sladko: zeleninu a šunku zameníme za ovocie. V želatine zameníme bujón za sirup, alebo šťavu z kompótu.