(recepty podľa klikanosti)

Je to maškrta.

Slivkové pšeno

Dnešné raňajky - sladké a sýte :)... mňamka. Ospravedňujem sa, že chýba fotka, ale...

Ovocné müsli

Raňajky

Nevarené, nepečené - surové- výživné - lahodné - dodá energiu - neunaví- presne pre teba :-)

Kuracie rezne s údeným a so šunkou

Bravčové mäso

Rezne naklepeme, zmiešame olej s roztlačenými strúčikmi cesnaku a korením, zmesou potrieme jednu stranu kuracích...

Celozrný chleb z paradajkovou príchuťou

Z vody droždia a trošky múky urobíme kvások , múku rozmiešame so soľou a postrúhaným uvareným zemiakom,...

Nejakú taliansku normu by ste tu hľadali ťažko. Sú to v skratke baklažány s paradajkovou omáčkou....

Polévka česneková s česnekem, houbami a fenyklem

Vynikající chuť fenyklu s houbami v česnekovém a fenyklovém vývaru. Místo výhonků lze použít pouze česnek....

Bažant s jablkovou šťavou a so zelerom

Zelená torta s kokosovým krémom

Torty

Ak váhate a premýšľate, ako asi môže chutiť torta zo špenátu, vedzte, že ja som sa na tento recept mesiace odhodlávala a škoda, že som to neupiekla skôr....

Plnený pstruh s prekvapením

Vypitvané pstruhy opláchneme, osušíme, zvnútra osolíme, okoreníme a naplníme sušenými slivkami, ktoré zbavíme...

Tarte Tatin s mrkvou a fetou

Tento recept pochadza z francuzskeho casopisu Gourmand. Tarte Tatin znamena prevrateny kolac.

Raw špenátovo-hrášková

Hrášok namočíme do letnej vody, kým sa nerozmrazí, pridáme špenát. Zalejeme vodou pridáme štipku soli,...

Farebné kura

Kuracie mäso

Nízku časť kuracích pŕs nakrájame na rezance a namočíme do citrónovej šťavy.

Tekvicová polievka s cícerom

Keďže sa mi v špajzi nahromadili hokkaido tekvice, nastal čas na ich použitie....

Zapekaný baklažán Parmigiana

Paradajky umyjeme, jemne na povrchu narežeme, krátko ponoríme do horúcej vody a dáme do studenej...

Kapustný list plnený jahňacinou a krúpkami

Nátierka z údeného tofu

Tento recept mám z webu , ale trocha som si ho upravila.

Hovädzí perkelt s hroznovým lekvárom a vínom

Hovädzie mäso

Dnes skôr sviatočný obed z domácej hovädzinky, ktorú som robila na domácom hroznovom lekvári z čierneho...

Pečené zemiaky s brokolicovou penou

Zemiaky umyjeme, očistíme kefkou a dobre poprepichujeme. Pokvapkáme ich olivovým olejom a dáme piecť do...

Jahodové venčeky

Venčeky z odpaľovaného cesta s jahodami.

Tvarohový koláčik

Koláče

žĺtky vymiešame s práškovým cukrom a vodou , pridáme múku , kyp. prášok a...

Plnené jabĺčko na lístkovom koliesku

Plnené paradajky s prekvapením

Slané chuťovky

Ahojte toto je môj recept dúfam že vám bude chutiť :)

Hríbové chlebíky

Večera

Tento recept je taký piatkový na večer, urobený z radosti, že ste našli na prechádzke...

Jarná bylinková polievka

Svieža, jemná polievka, ktorou môžeme privítať jar:)

Orieškový chlebík s údeninou

Raňajky

Pstruh na krúpach a cvikle

Vlašský šalát inak

Šaláty

Domáci recept, ktorý som dlho dolaďoval.

Kokosová panna cota s ananásovým carpacciom

Tradičný taliansky smotanový dezert obohatený o chut kokosu s osviežujúcim ananásovým carpacciom. Pod pojmom carpaccio sa dá...

Farro so stir fry zeleninou

Začneme varením farro. Do hrnca s 3 šálkami vody pridáme šálku farra. Varíme na miernom...

Írsky sviatočný pohár

Nápoje

Recept som získala od kamáratky , ktorá bola v írsku.

Vaječné karí

Vajíčka uvaríme natvrdo. Medzitým očistíme nadrobno nakrájanú cibuľku a podusíme ju na oleji dozlata. Do...

Puding z tvarohu a mandlí

Konzistenciou, aj chuťou jemná sladkosť.

Tvarohové tyčinky