
Schiacciata
Schiacciata je druh talianskeho chleba, je pre neho typické, že sa nevaľká, len ručne...

Veľkonočný chlieb mojej svokry
Domáci zemiakovo-rascový chlieb je v rodine môjho manžela dlhoročnou veľkonočnou tradíciou. Tradície sú na to, ...

Kváskový indický chlieb Paratha
Parathas , chapatis a phulka sú najznámejšie z indických chlebov. Parathas sú nekvasené placky, ...

Zo starého nové - bagety
Tento recept ma pokúšal už dlhšie, najmä tým, že sa použije zvyšok starého chleba -...

Grissini s olivami, bylinkami a pecorinom
Pokračujem ďalším výborným receptom z mojej novej knihy. Pôvodne boli z čistej bielej pšeničnej múky, ...

Grahamové rožky so sezamom
Včera som piekla tieto rohlíky. Podobné rohlíky som už vložila, ale tieto sú odlišné...

Tmavý celoražný kváskový chlieb
Zdá sa to zdĺhavé, ale jednotlivé kroky netrvajú dlho. Medzitým si cesto robí svoje...

Talianska focaccia
Focaccia sa pripravuje z chlebového cesta. Môže sa podávať samostatne alebo ako príloha k šalátom, ...

Kváskový chlieb z múky z veterného mlyna
Tu na Tasmánii máme veterný mlyn, vravia, že jediný svojho druhu na južnej pologuli, ...

Pravá talianska ciabatta
Do pekárne si nalejeme najprv tekuté, potom sypké suroviny, cukor na jednu stranu a soľ...

Tmavé semiačkové kaiserky
Kúpila som si nové tvorítko na kaiserky, tak som ho hneď chcela vyskúšať! Múky som použila...

Bezlepkový chlieb s chrumkavou kôrkou
S troškou trpezlivosti si môžete aj vy upiecť domáci chlieb bez lepku. Žiadna ťažká práca, ...

Domáci chlebík bez kysnutia a pekárne
Fantastický chlebík ktorý nekysne a na jeho prípravu nepotrebujete ani pekárničku.

Makovo-lekvárové rožky zo zabáraného cesta s posýpkou
Tieto vynikajúce rožky som vyskúšala urobiť z cesta podľa @sovka62. už som použila toto jej cesto...
Bezlepkové maslové croissanty
Pripravíme si kvások - zmiešame 100 ml vlažného mlieka/vody s cukrom a droždím a necháme približne 10...

Pletienky
moje úvodné slová v tomto recepe patria @čistinke... je to jej recept a ja jej veľmi pekne...

Maslové lístkujúce citrónové pečivo
Výborné kysnuté pečivo s jemne citrónovou chuťou :-) Vhodné na desiatu alebo na raňajky.

Cuketové pagáčiky
Každý rok sa dostaneme do takého stavu, že cukiet je čoraz viac a viac a my...
Krehké pečivo plnené Nutellou (vyskoč z vody)
Cesto s kvasnicami, ktoré nemusí klasicky kysnúť. Cesto sa dá jednoducho len do vody, kde chvíľu odpočíva. Upečené pečivo je výborné, cesto krehké a mäkké....

Staroslovanský chlebík
Jednoduchý chlieb, ktorý zvládne každý, kto má trochu čas. Množstvo je na tri chlebíky,...

Bezlepkový domáci chlieb
Doma pečený chleba z bezlepkovej múky vo formách srnčieho chrbátu.

Panini al basilico - bazalkové pečivo
Zajtra sa už aj podľa kalendára začína leto a k nemu neodmysliteľne patria aj grilovačky a záhradné...
Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky