Vegetky so syrom a s klobásou fotorecept

patroveckypitrs - fotkapatroveckypitrs, 16. septembra 2016

Je to taká rýchlovka, k pivu, vinu a trebárs aj k vodke zákusať.

10 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

300 g
3 PL
250 g
7 PL kvalitné
2 ks údená pikantná domáca
 plátky
Na posyp:
1 KL
1 KL bez glutamátu Natur
1 KL




Postup

  1. 1

    Do misy dáme múku, maslo zmäknute a strúhanku. Rukou to miesime a postupne prilievame víno. Víno som použil z čiernych ríbezli ročník 2012. Chutnejšie je to z ovocných kvalitných vín. Všetko som to vymiesil a cesto som dal do chladničky na hodinu. Po hodine som to na doske posýpanej múkou vyvaľkal na 7 mm plát.

    Vegetky so syrom a s klobásou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Z neho som vykrajoval kolieska tie som dával na suchý plech. Posýpal som ich zmesou na posyp. Na to som dal plátok syra a koliesko klobásky. Potom som plech dal do vyhriatej rúry na 20 minút pri 200 °C.

    Vegetky so syrom a s klobásou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Po tejto dobe boli pekne prepečené . Tak som vytiahol z rúry a dal druhy plech. Z tejto dávky mi vyšlo asi 50 kúskov.

    Vegetky so syrom a s klobásou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Po vychladnutí môžeme konzumovať. Je to rýchla a dobrá chuťovka. Želám dobrú chuť.

    Vegetky so syrom a s klobásou (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

luss44
robievam podobne z lístkového, vzniknú také vežičky :) je to rýchlovka, aj to vínové cesto môže byť fajn
dvorka
Z tohto cesta robievam so na slano syrom alebo rôznymi semienkami, alebo na sladko obalené c práškovom sukre po dopečení.
siisa
Výborná a krásna chuťovka k vinu :) 5*
patroveckypitrs
Ďakujem za milé komentáre. Mladšia dcéra ich robí na sladko, potrie ich žĺtkom vymiešaným s cukrom a na to dá polku slivky s kompótu. A po upečení posype práškovým cukrom. Tiež je to dobré.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia