Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Pečená krkovička so zemiakovými pyštekmi
Dnes som sa rozhodla pre krkovičku s netradičnou prílohou. Už som tie pyšteky tu na drvená...
Simitové šišky
"Simit" je turecky sezamovy kruh, ktory je u mnohych velmi oblubeny. Tieto sisky, ktore...
Sladké, ale zdravé lievance
V našej rodine sa snažíme jesť zdravo, nekonzumujeme napríklad cukor, no sú dní, kedy...
Hrnčekový perník s čokoládou
Vyšľaháme vajíčka s cukrom, Pridáme džem, olej, mlieko a vyšľaháme.
Ananásové chlebíčky
V nedelu k poobednajsej kavicke vsak nejaky nasupcek patri. Potrebovala som vymysliet nejaku rychlovku...
Quesadilla s brie a ľahké guacamole
Pšeničnú tortilu zohrejeme na panvici, na jednu polovicu naukladáme kúsky syra brie, nahrubo nasekaný polníček...
Medvedia syrová omáčka na špargľu, alebo cestoviny
Do kastróla som vyliala smotanu a redukovala som ju asi 10 min. , treba stále miešať,...
Hovädzia pečienka v rímskom hrnci
Týmto receptom by som chcel spopularizovať rímsky hrniec
Fúkané rožky
tento recept mám od svojej starej mamy, ktorá ho pekávala hlavne na Vianoce.
Žemličkový chlieb
My ho voláme žemličkový alebo tiež trhací. Takže toto je recept na žemličkovo-trhací chlebík :-)
Rebierko na haluškách
Na dnes som dostal od manželky úlohu navariť niečo zo zvyšku karé od nedele a aby to...
Pečený moriak s mandľovou plnkou
Zo sendviča odstránime kôrku, namočíme ho do mlieka a vytlačíme. Pridáme rozpustené maslo, posekané...
Hlivový šalát s majonézou
Jemne nakrájanú cibuľku speníme na oleji, pridáme nakrájanú hlivu, posolíme a dusíme, až kým...
Slané praclíky
Tento recept som objavila v jednom staršom časopise a zaujal ma postup prípravy, tak som ich...
Cícerové lokše
Cícer je nesmierne variabilná strukovina. Je vhodný nielen na polievku, kašu, alebo hummus...
Zemiakové langoše
Z droždia, vlažného mlieka a cukru urobíme kvások. Do stredu múky dáme zemiaky, trocha soli a 100...
Mleté mäso v čepcovej sieťke
Mleté mäso je u nás obľúbené, pre jeho široké možnosti použitia. Včera som ho zabalila do...
Veľkonočná plnka trochu inak
Bielka vyšlahame na sneh a zmiešame s ostanými surovinami. Dáme do zapekacej misky. Zapečieme v...
Kačacie prsia s malinovou omáčkou
Viem, že takéto omáčky z červeného ovocia sa robievajú k divine, tak prečo nevyskúšať aj...
Cheescake s ovocím
Mám rada zákusky, torty, koláče s tvarohom a mascarpone krémom. Tu je jeden môj s...
Nátierka z pečených šampiňónov
Nejako už mi tá ranná klasika -chlebík, maslo, šunka -začala liezť na nervy... alebo radšej...
Slovenská ryža, alebo orzo s fazuľkovými luskami
Predstavujem Vám variant rcp obohacovania príloh k mäsám, alebo aj ako samostatného chodu. Takto pripravenú...
Ovocný pohár
Je to rýchle, jednoduché a ešte aj lacné. Ako deti sme si to pripravovali pravidelne
Zimný šalát z cervenej kapusty
Raz za cas zboznujem salat s kuskami vyskvarenej chrumkavej slaninky a smidkou este tepleho chleba. Tento je...
Ciabata
Už dlhšiu dobu som sa chystala upiecť ciabatu. Konečne som sa odhodlala. Výsledok posúďte vy....
Škoricové keksíky zo špaldovej múky
Trocha predvianočný recept, ktorý určite rozvonia Váš domov a budete sa cítiť, akokeby boli Vianoce....
Dusený šťavel v bešamelovej omáčke – vyšperkovaný
Panta rhei – to určite platí aj pre mňa! Rôčky pribúdajú, nostalgické spomienky taktiež! Dnes začínam...
Šošovicová polievka so šampiňónmi, špenátom a širokými rezancami
Hutná, nudlová polévka s houbama, čočkou, špenátem a smetanou.
Diviačie plece s brusnicovou omáčkou a chlebovou knedličkou
Očistené umyté diviačie plece vložíme do rozpustenej bravčovej masti spolu s tymianom, borievkami, cesnakom, so šalotkami a konfitujeme...
Kura na pive a chipotle s mexickou ryžou
Chcem Vám predstaviť najbežnejší spôsob prípravy ryže v Mexiku. Podáva sa ako príloha alebo predjedlo...
Zákusok za 10 minút
Príprava tohoto zákusku trvá skutočne len pár minút, rovnako ako aj jeho konzumácia, pretože je...
