Čokoládový koláč

Čokoládovo-cviklový koláč

Name: Čokoládovo-cviklový koláč
Prep time: 60 min
Cook time: 50 min
Total time: 110 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: prášok kakaový, 2 lyžice; hladkámúka, 125 g; prášok do pečiva, 1,5 lyžičky; soľ, štipka; cukor jemný, 150 g; olej olivový, 240 ml; esencia vanilková, 1 lyžička; vajcia, 3 ks; cvikla , 200 g (uvarená); čokoláda na varenie, 110 g (poleva)

lara43, 25. apríla 2017

Foto: lara43

Zdravý koláč vhodný na všetky príležitosti. Jednoduchý príprava a skvelá chuť.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#cokolada #cokoladovykolac #cvikla #cviklovykolac #cokoladovocviklovykolac

8
porcií

60 minút
príprava

50 minút
na 160 °C

Suroviny

2 lyžice	prášok kakaový
125 g	hladkámúka
1,5 lyžičky	prášok do pečiva
štipka	soľ
150 g	cukor jemný
240 ml	olej olivový
1 lyžička	esencia vanilková
3 ks	vajcia
200 g (uvarená)	cvikla
110 g (poleva)	čokoláda na varenie

Postup

1
Predhrejeme rúru na 190 °C. Vymastíme a vysypeme múkou tortovú formu s priemerom 18 cm.
2
Do veľkej misy preosejeme kakaový prášok a múku, pridáme prášok do pečiva a soľ a vmiešame aj cukor. Pridáme zvyšok ingrediencií a dobre premiešame. Nalejeme cesto do formy a pečieme 50 minút, pri teplote 160 °C.
3
Korpus vyklopíme z formy a necháme vychladnúť. Potiahneme čokoládovou polevou a servírujeme s lyžičkou sladko-kyslej hustej smotany (kyslá smotana 16% vymiešaná s kryštálovým cukrom).

Tiež Čokoládový koláč:

Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom (videorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mitzy

mitzy 26. apríla 2017 o 06:56

Koláčik musí byť skvelý. Viem si predstaviť smotanu navrchu vymiešanú so šťavou z cvikly: bola by krásne ružová :)

@zareaguj

Pekný komentár

danda3

danda3 28. apríla 2017 o 07:38

Verím Ti, že je výborný, aj ja robievam podobný, len do cesta dávam čokoládu a každému zatiaľ chutil. Kuk na môj recept - varecha.pravda.sk/recepty/brownies-z-cervenej-repy-/56573...

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár