Jahodová želatínová torta
Túto tortu robievala dlhé roky moja babina mojej sestre na narodeniny. Vždy som bola smutná keď...
Torta mimosa
Torta mimoza je talianska klasika, pripravovana prave k dnesnemu sviatku zien, sviatok, ktory sa...
Rebierka na pive - Pieczone żeberko podlane piwem
počet strávníků: 1 - nedám, sám mám málo
Krehký jablkový koláč so slaným karamelom
Boli sme s kamarátkou v cukrárni a dali sme si tam tento lahodný múčnik. Bol však...
Marinované kačacie prsia so šalátom z pomaranča
Varí: Vojtech Artz, šéfkuchár spoločnosti Metro
Rozplývajúce sa mäsko
Mäso sa rozplýva v ústach a mám pocit, že asi aj vo vzduchu, lebo obsah...
Mrkvovo-zázvorová krémová polievka
Toto je nasa vianocna polievka - pripravujeme ju na 1. alebo 2. sviatok vianocny,...
Slovenská baklava
Milujem Grécko a všetky ich sladkosti a koláčiky. Hneď ako som sa odtiaľ vrátila prvýkrát, ...
Tvarohovo-kôprový koláč - Túros kapros lepény
Upiekla som tvarohovo-kôprový koláč, ktorého pôvod je v Maďarsku. U nás tento koláč pečie krstná...
Cestoviny s dusenou zeleninou
Viem, že sú tu podobné recepty s cuketou, ale ja som toto jedlo obohatila o ďalšiu zeleninu a syr....
Kváskové dalamánky
História dalamánkov siaha až do 18. storočia. V roku 1741 francúzsko-bavorské vojská skoro bez boja...
Mini cherry cheesecake
Môj drahý doniesol domov krásne sladučké čerešne zo záhradky, tak som neváhala a upiekla tieto mini...
Margot oválky
Tentoraz som namiesto rezov pripravila oválky z čokolády Margot. Jednoduchý zákusok, v ktorom som použila...
Kardinál rezy
Jemná piškóta, nadýchaný sneh, jahody a mascarpone... Táto naša verzia slávneho zákuska je hriešne...
Jahodové tartaletky s mascarpone krémom
Všetky ingrediencie na cesto spolu vymiešame. Cesto necháme v chlade odpočívať aspoň hodinu. Potom ho vyvaľkáme...
Bruschetta podľa Emanuela Ridiho (S Italem v kuchyni)
Fantastická na raňajky, večeru, i k vínku s priateľmi ... neviem sa jej dojesť ......
Vaľkaná štrúdľa
cesto: všetky suroviny spracujeme dokopy, odložíme do chladničky, kým neurobíme plnky.
Pudingové slimáky pohladkané marhuľovým džemom
Dnes vám ponúkam pečivo, ktoré je vhodné aj na desiatu či sladké raňajky :-)
Pečené údené koleno
Tento recept som čítala niekde na internete a je super, robila som ho podľa známeho kuchára...
Fettuccine ai funghi
Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode. Varíme asi dve až tri minúty. Scedíme a necháme odkvapkať.
Orechová torta
Túto tortu som piekla k svojím narodeninám. Natrela ju bielym talianským zamatovým krémom. Tento...
Cesnakovo-oškvarkové strapaté pečivo
Tento recept je rokmi obrúsený, vyskúšaný, môj recept. Veľmi veľa rozmanitého pečiva skúšam upiecť. Niekedy sú menej,...
Duté orechové labky
Tieto zakusky peciem tradicne iba k vianociam. Recept som si priniesla so sebou zo Slovenska ,...
Superrýchla hrášková polievka
Recept je môj "vynález", keď som si povedal raz o pol dvanástej v nedeľu, že...
Holandská hrachová polievka
Blizi sa zima a tym aj obdobie, kedy sa v Holandsku varieva hrachova polievka. Patri...
Grilovaná husacia pečeň s pečenými jablkami a toastom
Husaciu pečienku si opláchneme pod studenou vodou, aby sme ju zbavili krvi, potom z nej...
Variácia na chlieb vo vajci
Niekedy zostane nevyužité pečivo, strúhanku robievam z čerstvého chleba, a tak, aby nevyšlo nazmar,...
Bravčová krkovička s cesnakom
Tento recept je môj vlastný a pripravujem ho na nedeľný obed. Je vynikajúci a veľmi chutný a...
Miešaný zeleninový šalát s jogurtom
Jednoduchý mix zeleninky s jogurtom a horčicou padne vhod k mnohým jedlám, ale aj samostatne...