Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Cupcakes nikdy nie je dosť a variácií je nespočetné množstvo...

Zemiakový šalát s kurkumovou zálievkou

Zemiakových šalátov je veľmi veľa druhov. Zmenu urobí aj kurkuma, ktorá sa u nás používa čoraz častejšie. A oprávnene....

Šafránový kuskus zapečený v paprike

Cestoviny

Jednoduché, rýchle a zdravé jedlo, ktoré zaujme svojou exotickosťou, napriek jednoduchosti prípravy.

Stará viedenská kuchyňa ponúka rôzne dobroty v podobe sladkých jedál. My sme na jej obraz navarili výborné bezlepkové krupicové guľky plnené čokoládou....

Valašská falošná zabíjačková polievka

Som presvedčený, že aj vegetariáni by sa radi zúčastnili na pôžitkoch, ktoré poskytujú zabíjačkové jedlá....

Kakaové minimuffiny

Na zajtrajšiu rozlúčkovú párty so škôlkou.

Karfiolovo-zemiaková panvica

Zeleninové jedlo jemnej, zľahka korenistej chuti. Rýchlo pripravené, rýchlo odfotené a rýchlo zjedené...

Ringlotové kocky so šľahačkou

Včera aj keď bolo veľmi horúce, dostali sme chuť na niečo sladké a tak teplo, ...

Ravioly so špenátovou plnkou

Teľacie karé plnené červenou šošovicou a špenátom

Mousse z bryndze so studenou polievkou z kefíru, uhoriek a žeruchy

Bryndza je dnes čoraz vzácnejšia. Obsahuje sto- až tisíckrát viac užitočných organizmov ako živé jogurty....

Pečené buchtičky

Do misky si pripravime preosiatu muku, urobime do nej maju jamku, do nej same 1...

Torta s marcipánom

Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom a zmäknutým maslom do penista. Po lyžiciach pridávame preosiatu múku...

Kinder mliečne rezy

Chutia úplne rovnako ako obľúbená detská cukrovinka z obchodu :-)

Paradajky v octovom náleve

Paradajky umyjeme a necháme oschnúť. Každú paradajku desaťkrát prepichneme špáradlom a vložíme do pripravených pohárov...

Lososová omáčka

Prílohy

Čerstvú zeleninu najprv krátko povaríme. Údeného lososa nakrájame na prúžky.

Orechovo–rumová maškrta starej mamy

Bielky vyšľaháme dotuha a potom do snehu postupne zašľaháme časť cukru, žĺtky, zvyšok cukru a...

Brokoličková zdravá polievka

mala som chuť na brokolicu no musela som zakročiť... :)

Zeleninová kremová polievka

Neviem kde sa vzala ale robim ju často a mame ju všetci radi.

(Ne)zapekané jablkové pyré so zázvorom

Táto moja ďalšia improvizácia je super pri bolestiach hrdla alebo aj na prevenciu ;).

Pizza slimáčiky

Originál pizza cesto spoločne s chutnou náplňou... :-)

Srnčie ražniči na zemiakoch s kozím syrom

Prekladaná terina s kapiou

Večera

Tuniakové kocky

Tuniak je úžasná ryba. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Najčastejšie sa u nás...

Vyprážané bryndzové pirohy s bylinkovým créme fraiche

Cestoviny

Semienkový chlieb

Jeden z mojích chlebov, ktoré pečiem.

Šalát s roštenkou a pečenou tekvicou

Hovädzie mäso

Údenáč v syrovom bešameli

V hrnci roztopíme maslo, pridáme múku, orestujeme, zalejeme mliekom a necháme povariť na stredne...

Vegánska zelenina s cícerom v kokosovej karí omáčke

Na rozpalenom ohni spenime cibulu, pridame na drobno nakrajanu mrkvu a sampinony.

Arašidové hviezdičky

Základný recept je z receptu linecké sedmoro, pridala som arašidovú múku a nová chuť je na...

Focaccia s grilovanou slaninou

Bravčové mäso

Komerčný recept

Kapor v syrovej omáčke

Kapra nakrájame na podkovičky, osolíme a krátko opražíme na oleji.

Vitamínový šalát