Hubová vodová polievka
Takúto polievku varievala moja babka, mama, varievam ju aj ja a varieva ju aj moja...
Talianska veľkonočná torta
Múku, soľ a olej zmiešame a z tejto hmoty postupným pridávaním vody vypracujeme cesto, ktoré...
Domáca huspenina
Doprajte si poriadnu porciu kolagénu pre zdravé kĺby a pružnú pokožku v podobe chutnej domácej huspeniny...
Tekvicové muffiny s avokádom - Pumpkin muffins with Avocado
Recept ma zaujal tym, ze v nom nie je pouzity olej ani maslo . Tekvica , banan...
Zmes listových šalátov s kačacinou
Mám rád chutné, zdravé a najmä nie dlho pripravované jedlá. V lete najmä šalátový štýl,...
Bezlepkový taliansky chlieb focaccia
Z vody, cukru a droždia pripravíme kvások. V miske zmiešame Bread mix white, soľ,...
Rýchly chlieb bez kysnutia
Na raňajky, desiatu, olovrant, k polievke, prívarku, pečenému mäsu či k zeleninovému šalátu - bez chleba to prosto nie je ono....
Varené vajcia s jemnou omáčkou
Najprv uvaríme vajcia (8 – 10 minút). Rýchlo ich schladíme a pod tečúcou vodou olúpeme...
Olivové crostini
Pre vsetkych milovnikov oliv... vynikajuci appetizer pripraveny za par minut.
Banánovo-kokosový jogurt
Zmiešame jogurt s kokosovým mliekom, zázvorom, citrónovou trávou a strúhaným kokosom. Banán nakrájame na...
Praženica s chorizom a jadrovníkmi paprík
Už dávno som nepridal svoj recept na využitie jadrovníkov „srdiečok“ paprík, špeciality mojej kuchyne. Tentoraz...
Kolienka s Peccorinom
Tento recept mi dal môj najlepší priateľ. Je jednoduchý, rýchly a vynikajúci - dáva vyniknúť...
Čokoládovo- banánové muffinky :)
Pripravíme si formu na muffiny, alebo košíčky. V miske rozpučíme banány a pridáme k nim...
Dyňa plnená ryžovou zmesou
Dyňu omyjeme a vrch odkrojíme. Zvnútra vyberieme vlákna so semenami a dužinu zhora dole niekoľkokrát po...
Syrovo-arašidové slané toliariky
Pekávam bežne tieto jednohubky, sú vynikajúce k vínu. proste na posedenie s priatelmi.
Makové rožteky s citrónovou glazúrou
Zo všetkých surovín, okrem tých na glazúru, vypracujeme cesto, ktoré zabalíme do fólie...
Hlávkový šalát ako ľahký obed
Hlávkový šalát na tisíc spôsobov pripravujem rada v horúcom lete namiesto teplého obeda. Môže sa chrumkať...
Zapekané šampiňóny so sójovou plnkou
Babičky vedeli, aký poklad sa skrýva v nenápadnom struku. Guľôčky plné bielkovín dokázali pripraviť na sto spôsobov. Dobrá gastronómia sa...
Smažené olivy s papričkou v parmazánovém těstíčku
Miluji olivy a smažené se hodí na oslavy k vínu, ale také k večeři s pečivem....
Hubovo - kurací páj so slaninou
Rúru predhrejeme na 220 °C. V panvici s ťažkým dnom v oleji opečieme slaninu dochrumkava, ...