Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Strúčiková polievka
Už dávnejšie som písal, že sa dá pomerne lacno variť aj dnes. Pridávam prvé meny,...
Plnená paprika
Najčastejšie ju robím v letnom období, keď mám na záhrade svoju vlastnú úrodu papriky. Až do...
Plnené grahamové rožky
Zdravšie pečivo si v poslednom čase pečiem často, dnes pre zmenu plnené...
Zelerové karbonátky podľa Kuščika
Kuščik, to je po „vihodňarski“ troška a Troška, Zdeněk, je réžisér a dobrý! Nie...
Mäsové guľky, polenta a Bhurji
Toto jedlo som robil už minulý týždeň a s láskou na neho spomínam :-)
Morčacie kúsky v slivkovej omáčke s paradajkami
Omáčka je nasladlá, so stopou pikantnosti po zázvore, nie však priamo štipľavá.
Pirohy z cvikly a zemiakov plnené plnkou z čevenej šošovice a masliakov
Veľmi rada sa hrám s tradičnými slovenskými receptami, farbami a chuťami. Dlho mi chodili po...
Danielia pečeň na gruzínsky spôsob
Našiel som to na nete. Skúsil a je to veľmi dobré. Tak sa podelím s receptom, ak to niekto bude chcieť skúsiť....
Mrkvovo – pomarančová polievka
Nedávno som si na Vareche prezerala nejaké polievočky a vďaka tomu som si spomenula na jednu, ...
Bataty plnené tofu
Poznáte bataty? Sladké zemiaky, ktoré prekvapia lahodnou chuťou a tiež nízkym glykemickým indexom. Ak hľadáte...
Zdravý nepečený dezert bez pridaného cukru
Datle som si vykôstkovala. Dala som do mixéra, pridala som vodu a rozmixovala som...
Pečené kura s jablkami
Veľmi jednoduché, veľmi chutné. Pečené kura trošku iným spôsobom.
Bryndzové halušky so steakom a chrumkavou cibuľou
Ak pozorne sledujete Varechu, možno vám neušla reportáž z marca minulého roka s p. Mariánom...
Bravčové rebierka spod šibenice - vihodňarske šviňske reberka
Čas predvianočný bol aj u nás v Košiciach, pod Šibenou horou- časom domácich zabíjačiek. Môj...
Zeleninová polievka mojej mamičky
Túto polievočku mamina zvykne často variť. Má veľmi rada zeleninku a toto jedlo zvládne o polnoci...
Domácí sýrové obložené vafle
Do mísy dáme mouku, sůl, pepř, strouhaný sýr, mléko, žloutky, pažitku,...
Voňavý zajac na veľkonočný stôl
Nenáročná, i keď menej tradičná príprava, veselý farebný vzhľad a prekvapivý chuťový zážitok - jedlo,...
Linguine s morskými plodmi
Rýchla ľahká večera, ktorá vás navnadí na letné prímorské večery :)
Ovocný chlebík z bielkov
Tento chlebík pečiem vždy vtedy, keď mám v pohári v chladničke uskladnených veľa bielkov. Pôvodný...
Strapačky
Dávat halušky a nočky je jako nosit dříví do lesa. Ale opět to risknu a zase...
Tvarohovo-medové rezy
Na cesto všetko zmiesime, zabalíme do folie a odložíme do chladničky na cca 2 hodiny...
Králičie stehná v šalviovej omáčke
Králičie stehná umyjeme, dôkladne osušíme, nasolíme, okoreníme a pečieme v rúre pri nízkej teplote –...
Pikantní pivní pomazánka s hermelínem a šunkou
Velmi dobrá pikantní pomazánka, která je po uležení ještě lepší. Vydržte a nechte ji alespoň...
Trojfarebná pudingová bábovka
Perfektná na raňajky s kakaom alebo mliekom, decká si pochutili.
Jednoduchý rebarborový koláč s posýpkou
Veľmi jednoduchý a rýchly koláč. Najlepší je s "pudingom" ja som použila Ambrosia custard ale je to...
Lángoše
Langoše 1kg polohrubej muky, 1/2l mlieka , 1 kyslá smotana (250ml) , 50g droždia , štipka soli...
Paradajkové cestoviny s fazuľovými guľôčkami
Možno aj vy máte radi cestoviny s mäsovými guľkami, ale aj táto verzia s týmito fazuľovými...
Vanilkové donuty z jogurtového cesta
V miske zmiešame múku, soľ, prášok do pečiva a vanilkový trstinový cukor. V druhej...
Vanilková pannacotta s ovocím
Smotanu s obsahom vyškrabaného vanilkového struku a 50 g kryštálového cukru privedieme do varu a prevaríme...
Dojčenská mäsovo-zeleninová polievočka s ryžou 4-6 mes
Takže túto polievočku varievam svojmu synčekovi, je to veľký papkáč, všetko spapá čo mu ponúknem ale túto...
