Medvedí cesnak v masti fotorecept

mariamka, 28. marca 2014

Zostala mi kačacia masť a medvedí cesnak, na ochutenie pár byliniek a zas máte niečo nové v zásobe na všestranné použitie.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

	cesnak medvedí
kačacia, husacia, bravčová	masť
podľa chuti	soľ
podľa chuti (bobkový list, pažítka, tymián...)	bylinky

Postup

1
Masť rozpustíme, vhodíme umytý, osušený, nasekaný medvedí cesnak a necháme pár sekúnd spariť. Odstavíme, dochutíme podľa chuti /soľ, korenie, bylinky/. Prelejeme do vhodnej nádoby a necháme vychladnúť. Udržujeme v chlade.

2
Použitie univerzálne, napr. ako nátierka na chlieb.

3
Alebo na omastenie a ochutenie cestovín, na dusenie mäsa, zeleniny, ochutenie plniek, polievok ... a podobne.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

gordonko

gordonko 28. marca 2014 o 23:25

.... dobrýýýý ja som mal včera topeničky - hrianky s medvedím ......

@zareaguj

Pekný komentár

pusta

pusta 29. marca 2014 o 07:36

@mariamka , príma nápad za 5 hviezdičiek

@zareaguj

Pekný komentár

gubics

gubics 29. marca 2014 o 10:41

Že mňa to nepadlo. Vyskúšam.
Ja medvedí cesnak odkladám pre obdobie keď už sa nedá zbierať takto:umyjem, osuším, narežem na rezance a dávam do tých najmenších krabičiek z umelej hmoty a šup s nimi do mrazáku, Takto si ukladám aj jarnú cibuľku a bylinky zo záhrady.

@zareaguj

Pekný komentár