Nepečená ananásová torta

diabambulka, 3. novembra 2010

Túto tortičku sme našli na jednej českej stránke a trošička sme si ju vylepšili a keďže sme mali dvoch dospelých oslávencov tak sme tam Zobraziť celý popisTúto tortičku sme našli na jednej českej stránke a trošička sme si ju vylepšili a keďže sme mali dvoch dospelých oslávencov tak sme tam dali dva poháriky do ktorých sme im naliali domáci likér s ktorým si rovno pripili na zdravie :-)))

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

300 g	sušienky kakaové
6 PL	mlieko
100 g, alebo maslo	hera
2 lyžičky	káva instantná
20 g, granul. potravinarska	želatína
1 ks	ananásový kompót
2 ks	smotana na šľahanie (33%)
110 g	cukor práškový
250 g	tvaroh jemný
ľubovoľné, na ozdobu ja som použila ananás, jahody a ribezle z mrazu	ovocie
	piškóty okrúhle
200 g, na ozdobu	piškóty dlhé
2 ks	želatína číra
2 ks	stužovač šľahačky
	kokos

Postup

1
Sušienky dáme do sáčku a rozvaľkáme ich. Dáme do misky kde ich zalejeme mliekom, pridáme heru a spracujeme. Pripravíme si tortovú formu, ktorú oblejeme vodou a vysypeme kokosom. Do takto pripravenej formi dáme sušienkovú zmes a odložíme do ľadničky aby korpus stuhol.
2
Uvaríme si kávu stačí 100 ml a necháme vychladnúť. Želatínu dáme do ananásového nálevu a necháme nabobnať. Potom ju zohrejeme a necháme rozpustiť ( nesmie sa variť). Necháme vychladiť troška a zatiaľ si vyšľaháme šahačky so stužovačmi. Trocha šľahačky si odložíme na ozdobu torty. Tvaroh vymiešame s cukrom, pridáme šľahačku, kávu a želatínu. Takto pripavenú náplň nanášame postupne na vychladnutý korpus a prekladáme ananásom. Dáme chladiť.
3
Keď je torta vychladnutá dala som na ňu dva poháriky v ktorých bude likér. Uložíme ovocie, alebo aj okrúhle piškóty namočené v ananásej šťave a urobíme číru želatínu podľa návodu a ozdobíme. Ja som číru želaínu robila z jablkového džúsu aby mala lepsiu chuť.