
Singapurský čili krab
Je to jedno z najzaujímavejších aj najznámejších jedál singapurskej kuchyne, ktoré nájdete v mnohých stánkoch, ...

Kakaové rukavičky s kokosovým krémom
Tieto kakaové rukavičky s jemnou kokosovou náplňou sú u nás doma neodmysliteľnou súčasťou vianočného pečenia....

Slané waffle s Paté de Tofu
Chrumkavé slané waffle z tofu s jemným Paté de Tofu Brusnice sú originálnym spojením sladko-slaných chutí....

Hlivová nátierka
Zajímavé zpestření jídelníčku, pomazánka z hlívy, černých fazolí, česneku a ořechů/mandlí.

Ľahší vianočný zemiakový šalát s jogurtom a avokádom
Tento šalát som pripravila ako modernejšiu alternatívu ku klasike....

Figovo-malinový džem
Nepamätám sa, žeby som niekedy robila džem tak neskoro v roku....

Rýchla pasta s pestom
Na panvicu dáme najprv pesto a chvíľku ho orestujeme. Pridáme aj pár kvapiek citrónovej šťavy...
Ostalo vám prosecco zo Silvestra a mandľový likér od Vianoc? Namiešajte si super drink
Jemne sladká mandľová chuť sa dokonale spája s bublinkami prosecca a so sviežosťou pomaranča....

Domáca kuracia polievka s haluškami
Tradičná slovenská polievka s kúskami kuracieho mäsa, koreňovou zeleninou, hráškom a jemnými haluškami z vajec a múky....

Bylinková pochúťka - chimichurri verde
Dlho mi chute dráždili a dráždia pojmy, o ktorých som ani nechyroval....

Chlebová zmes s olomouckými syrečkami
Olomoucké syrečky nemá každý rád, mnohým vadí ich aróma....

Bataty v chrumkavom obale s krémovým pyré a mrkvovými rezancami
Vegetariánske jedlo – chrumkavé batatové plátky, jemné pyré a marinované rezance z mrkvy, doplnené rozmarínom...

Kozľacina v rímskom hrnci
Pozor, mäso sa pripravuje aj 2 dni vopred. Samotná príprava je extrémne jednoduchá a nenáročná....

Opečený čerstvý ovčí syr
Poriadnu hrudu čerstvého ovčieho syra a bryndze sme už skôr dostali od dobrého známeho...

Sladká pšenová kaša s cuketou
Pšeno sa dá použiť na akýkoľvek spôsob. Aj naslano, aj nasladko. A dá sa...

Tahini omáčka so syrom feta
Skvelo sa hodí k mäsku, k cestovinám, iba tak na chlebík, ... no...

Pikantný pivný bôčik na cibuľovo-cesnakovom základe
Šťavnatý bravčový prerastený bôčik sa najskôr zatiahne na panvici s chilli pastou...

Otcove pečené zemiaky
Otec nikdy nevaril podľa receptov, len podľa nálady a toho, čo mal v chladničke...

Rýchle slané pečivo s pestom
Lístkové cesto vyberieme z chladničky asi 30 minút pred použitím.

Pečená ochutená tekvica v trojobale
Zdravšia a oveľa chutnejšia verzia vyprážanej tekvice, ktorú pred obalením ochutíme koreninami.

Pikantné karé na cibuľke s feferónkovo-paradajkovou omáčkou
Šťavnaté plátky bravčového karé sa restujú na cibuľke s bravčovou masťou, v pikantnej omáčke z paradajkového pretlaku, kečupu, feferoniek a korenín....

Hamburgerová žemľa s banánom a medom
Opečené žemle na hamburger poliate karamelom chutia ako sladké koláčiky....

Penne alla vodka s tajnou Uncle Ben’s omáčkou
Krémové penne kombinujú sladkú smotanu, cesnakovo-cibuľový základ, štipku vodky a paradajkovú omáčku Uncle Ben’s....
Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky