Uhorka pre tých, čo majú radi ostré jedlá
Mala som návštevu ktorá obľubuje veľmi ostré. Tak som pripravila takéto pohostenie samozrejme okrem iného.
Lahôdková paprika
Velmi jednoduche lahke predjedlo, alebo priloha. Taktiez vytvor mojho manzela.
Kyseľ s dubáčikmi a sušenými slivkami
Očistené zemiaky pokrájame na kolieska a uvaríme v slanej vode s bobkovým listom.
Ovsené dukáty
Tento recept patrí medzi tie "zdravšie" nápady na sladký koláčik. A napriek tomu je dobrý ;)
Medovníčky
Pridávam aj ja do tejto varecháčskej kopy medovníkových receptov svoj obľúbený recept na medovníčky, podľa ktorého...
Sýrové srdce s nivovou pomazánkou a olivami
Žloutky ušleháme s máslem, po trochách střídavě přidáváme prosátou mouku smíchanou se solí, pepřem a...
Losos Wellington
Toto jedlo mi už dlhšie vŕtalo v hlave a konečne som sa odhodlala na svoj prvý pokus....
Čarovná slivková delikatesa
Menší pekáč vyložíme papierom na pečenie. Cesto rozvaľkáme a uložíme do pekáča tak, aby boli...
Boršč s fazuľou, kyslou kapustou a hubami
Recept je kombináciou polievok čo som jedol na východe, keď som chodil s kamošmi na huby.
Avokádová nátierka so šunkou
Mala som doma zvyšnú šunku a avokádo, ktoré by ďalší deň už nevydržalo... Tak čo...
Proteínové wafle s čokoládovou náplňou
Nízkokalorické proteínove wafle s čokoládovou plnkou. Jednoduchá príprava a skvelá chuť.
Šalát z májoviek
Očistené a pokrájané hríby ochutené korením a soľou udusíme na oleji, pokrájame cibuľu, syr a...
Kuracie prsia na pórovo-jablkovej omáčke
Na horúcom oleji sprudka opečieme kuracie prsia (okorenené, osolené) z oboch strán.
Vanilka & whisky guľôčky
Potrebujeme: 130 g bielej čokolády, 50 ml smotany na šlahanie, 1 PL práškového cukru, ...
Pečené baklažány
Baklažány umyjeme, osušíme a odrežeme stopky. Dužinu nakrájame na kocky a opražíme na miernom ohni...
Zemiaky s ovocím a mletým mäsom
Tento recept patrí medzi recepty rýchle, ak ste v časovej tiesni a vyskúšala som ho prvýkrát. Aj...
Bylinkový bochník
Bylinky nasekame, zamiesame do preosiatej muky, pridame ostatne suroviny. Vypracujeme cesto a nechame kysnut....
Slå brokolica
Brokolica s vajíčkami uvarenými na tvrdo, kockami tvrdého syra, zaliata výraznou zálievkou.
Farfalle s byvolou mozzarellou a grilovanou paprikou
Byvolia mozzarella sa právom hrdí tým, že patrí medzi najlepšie syry na svete. Výrazná aróma,...
Káčerie prsia na mediteránsky spôsob
Ďalšia delikatesa - z málo surovín veľa muziky. Čaro receptu je v príprave. Treba skúsiť...
Ryžové lasagne
Ryžové lasagne sú lahodné a výdatné jedlo, ktoré spája chute lasagní s textúrou ryže.
Paella s morskými plodmi
Kto pozná, tak vie, kto nepozná, tak by mal. Jedno z mojich top...
Kalerábový prívarok
Kaleráby očistíme, umyjeme a nakrájame na malé kocky. Vložíme ich do vriacej osolenej vody a...
Ovsené cereálne guľôčky
Výborné nielen ako raňajkové cereálie, ale aj ako ľahký snack. Vegánske, bez múky.
Závitky z kapustných listov
Závitky varila moja stará mama, moja mamka a teraz ja... a ak raz budem mať...
Sumček na Valentína
Sumček Handlovský je ryba chovaná v rybej farme na bani Handlová. V súčasnej dobe sa začína...
Boršč trošku inak
Boršč má nespočetné množstvo variantov a len o tomto jednom jedle by sa dala napísať celá kuchárska kniha....