Zeleninové rizoto s morskými plodmi
Je to rýchle, zdravé a chutné. Morské plody ( kto ich nemusí stačí dať...
Jablkovo-makový koláč
Jednoduchá chutná dobrota pre všetky vekové kategórie upečená podľa starého hrnčekového receptu. Použila som domáce zásoby...
Králičie plece na paprike a slanine s jarnou cibuľkou
No mohol by som pokračovať, ako som červenú kapustu na špenát premenil. Dnes som robil...
Horniacka zapekaná kyslá kapusta
Ak tam nedáme slaninu a klobásku, . tak máme obed vegetariánsky a sme zdravší a šetrnejší aj...
Dobrý ovocný koláč mojej mamy s želé na povrchu
Tento koláčik nám piekavala moja mama, veľmi nám chutil. Teraz ho pečiem ja. Chutí celej rodine, už...
Jahodovo-levanduľový džem
Tento džem už robím niekoľko rokov po sebe v našej rodine má veľký úspech pridávam ho aj...
Tarhoňový šalát so zeleninou a pestom
Tarhoňu dáme variť do osolenej vriacej vody v pomere 1 l vody na 100 g cestoviny a...
Polievka z cukrovej repy so sušenými hubami
Jedli ste už vianočnú polievku z cukrovej repy? Kamarátova stará mama nás tento týždeň poučila ako sa robí...
Fazuľová nátierka
Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme v mierne osolenej vode. Precedíme a pomelieme ju na mäsovom mlynčeku....
Zemiaky s nivou
Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke v osolenej vode. Scedíme a odrežeme hornú tretinu ako vrchnák....
Marinované ihly zo stehienok a zeleniny
Stehná nakrájame na kocky a marinujeme cez noc v marináde z piva, cesnaku, oleja, papriky,...
Zemiaková polievka s parádnymi doplnkami
Upratoval som mrazák a čo „nekukám“!? Z celofánového vrecúška na mňa žmurká za poriadnu hrsť sušených, ...
Maškrtníkove lievančeky
Upútal ma receptík na zaujímavé lievance. Chcela som ich robiť presne podľa receptu, ale nakoniec...
Údená krkovička so zemiakovou náplňou
Údenú krkovičku rozkrojíme a naplníme plnkou, previažeme niťou, pečieme pri 180 oC približne hodinu...
Orechové očká
Tento recept je z knihy "Med a jeho využitie v domácnosti". Knižka vyška v 70-tom roku...
Mini Cordon bleu a karfiolové zemiaky
Aby mäso dlho nestálo v mrazničke tak ho zvyknem obmieňať. Tentoraz prišla na rad bravčová panenka...
Kompót z kôry červeného melóna
Mám tu už recepty na kôru z červeného melóna na kyslo ako uhorky, aj na lekvár...
Kakaový krémeš
Cesto si možete pripravit v mixeri s nožmi, alebo zmiesit ručne, ked sa vam všetko spojí, ...
Ovsené žemličky
Výborne:)... dnešne ranajkové:)..... vrelo odorúčam:)... To aby ste nehovorili že až tak nezdravio sa...
Pivná fazuľovica s Cheddarom
Dokonalá harmónia troch chutí - jemného podtónu piva, Cheddaru a tymiánu musí nadchnúť každého, kto...
Kakaový oslávenec
Mäkučké kakaové cesto, ktoré si podmaní vaše chuťové poháriky, s kombináciou sladučkej polevy a veselého...
Morský čert so širokými rezancami na kuriatkovom ragú
Filet z morského čerta osolíme a okoreníme. Cesnak s olivovým olejom a vňaťou rozmixujeme a zľahka...
Plnené bravčové koleno
Z výborných domácich surovín opäť jeden a tentoraz bravčové koleno. zvykla som ho plniť aj zeleninovými...
Krevety vhodné na oslavu
Odchadzam pracovne na niekolko dni na sever a tak sme si pripravili Valentina uz v sobotu...
Pečené prsia na hlivovom krupote
Husacina patrí medzi kalorické bomby, ale na našich stoloch by nemala chýbať. Veď šikovné prababičky...