Mrkvovo makový koláč s tekvicovým pyré

zoobaby - bez fotkyzoobaby, 15. decembra 2015
Mrkvovo makový koláč s tekvicovým pyré
Foto: zoobaby

Suroviny

Cesto:
4  šálky (2 veľké mrkvy)
4 ks
2  šálky
4  ČL
100  g
3 - 4 PL
podľa chuti
kúsok
Plnka:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Nastrúhame si mrkvu na jemno. Hnedý cukor pomelieme na múčku. Zmiešame všetky suroviny na cesto, okrem dvoj vaječných bielkov. Tie vyšľaháme na tuhý sneh a potom primiešame k cestu. Plech (cca. 32 x 22 cm) vystelieme papierom a vlejeme na neho cesto. Pečieme na 180 ° 30 minút. Koláč necháme vychladnúť.

  2. 2

    Upečieme tekvicu na pečenie (na 160° 60-90 minút). Necháme vychladnúť. Potom odstránime šupu a tekvicu rozmixujeme na pyré. Natrieme na koláč a posypeme nasekanými orechmi.

Diskusia k receptu

6 komentárov k receptu
S vekom prichadzam na chut zdravsim kolacikom a ten sa mi paci :-) @radost , upecena tekvica je sama osebe dost sladka ,aj v mrkve a maku je trochu cukru a tak aj podla mna tam cukor naozaj netreba .

Pridaj komentár k receptu: