Huby (iba fotorecepty)

Na oleji speníme cibuľku.

Sviečková so smotanovo syrovou omáčkou a hlivou

Recept pochádza zo Salamandrovej kuchyne - Nové Zámky. Je to bežné jedlo a patrí medzi moje najobľúbenejšie...

Sči - ruská kapustová polievka

Základom tejto polievky sú huby a kapusta, či už kvasená alebo sladká. Je to další recept s...

Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi

Kúpili sme na farme tri kurence, tak som ich rozporcovala:chrbty, krídla a drobky na...

Kuracie stehná s hubovou plnkou a hubovou redukciou

Zasa som experimentovala. Huby som použila suchohríby a masliaky.

Vyprážané plnené šampiňóny

Rýchlo a jednoducho . Vždy som šampiňóny len samotné vyprážala skúsila som ich naplniť bryndzou ......

Pomaly pečené hovädzie s kávou

Hovädzie mäso

Tento recept je veľmi jednoduchý taký „rýchly“ na prípravu. Tá káva podčiarkla bohatú chuť hovädzieho, ...

Lahodné bravčové kúsky na šampiňónoch

Na dnešný obed som pripravila lahodné bravčové mäsko na šampiňonoch. Mäsko som pokrájala na malé prúžky,...

Hlivový perkelt

Moja rodinka má rada jedlá , v ktorých sa na ich prípravu používajú hríby , ...

Pečeň na cibuľke so šampiňónmi

Hlavné jedlá

Takéto raňajky mi robieval môj oco skoro každú sobotu. Rýchle, jednoduché a chutné.

Chorizo risotto á la KajusiQQ

Tento recept ma naučil moj talianský švagor:) a ja som si ho ešte troška pozmenila :)........

Pohánkové rezance s mrkvou, cukrovým hráškom a hubami

Pripravíme suroviny. Rezance uvaríme podľa návodu na obale.

Seitanové rolky s dubákmi a orechami

Náplň do rolky: Dubáky namočíme aspoň na 30 minút v teplej vode.

Listový šalát s cícerom a avokádom a pečenými hubami

Marinádu na huby pripravíme zmiešaním vína, oleja, sójovej omáčky, balzamikového octu a najemno nakrájaného,...

Šanghajský koktail

Tento recept som čítala v jednej knihe, kde autor dosť podrobne popisoval svoje návštevy vo vychytenej...

Hovädzí steak so šampiňónovou omáčkou

Hovädzie mäso

Mäso je z falošnej sviečkovice.

Kapustnica spod Váhu

... každý má tú svoju, ja som po rokoch zakotvila pri takejto kombinácií. Robievam ju...

Tofu v špenátových listoch so šošovicou, hubami a cesnakovou omáčkou

Tofu dáme medzi papierové obrúsky a na pol hodinu zaťažíme.

Ružičkový kel s tofu a shiitake

Tofu zaťažme na cca 15 minút medzi papierovými utierkami. Sladkú čili omáčku, sójovú omáčku, ...

Penne zapečené s hubami, fetou a cuketou

Náš dnešný obed

Ryžová panvica s kelom a hubami

Je to rýchle a chutné jedlo také jesenné :-)

Hubová bruschetta

:D... chcela som niečo rýchle a mala som kilo šampionov v chladničke:)

Šampiňónová polievka

Rýchla a zahustená iba jednou lyžicou muky, čiže nie taká ťažká:)

Chrumkavé tofu so sójovo-sezamovou zálievkou

Tofu zaťžíme medzi papierovými obrúskami a necháme cca 15 minút stáť.

Rýchly šalát s morčacími prsiami a rukulou

Šaláty

Opäť jedna rýchlovečka z kategórie CDD (co dům dal)..Gramáže som popísala len tak približne, každý vie koľko má čoho rád :) ...

Hermelínové zapečené zemiaky

Rýchle, ľahke, a veľmi chutne:)))

Kapusta sv. Václava

Túto prácu chcem venovať priateľom, ktorí žijú alebo dočasne prežívajú v Česku, v krajine ktorej...

Huby zapečené so zemiakmi

Jednoduche:))

Rýchla šampiňónová polievka s rezancami s medvedím cesnakom

Mrkvu a petržlen nakrájame na drobné kocky, huby na plátky.

Tekvicový prívarok so zemiakovo - hubovými plackami

Zemiaky (480g) očistíme, nakrájame na kocky a v osolenej vode uvaríme domäkka. Po uvarení zľahka...

Šampiňónovo-fašírková ihla

Obed

Rád experimentujem, toto je môj posledný výtvor

Kuracie prsia na hubách

Ešte raz naše huby zo záhrady :-) Mali sme rýdziky a masliaky

Hubová polievka z rýdzikov na spôsob držkovej

V divých končinách záhrady nám stále rastú rýdziky a masliaky, tak som rozmýšľala, čo s...

Luxusný hubový Wellington

Inšpirovala som sa receptom v časopise Apetit a keďže výsledok bol naozaj výborný, chcem sa s vami...

Kanalóny