Žemľová plnka Nana – univerzál - podľa babičky
Drobná, útla, nesmierne pracovitá a úžasne šikovná. To sú naše nostalgické spomienky na babičku...
Dvojfarebné šišky
Trocha zmeny nezaškodí ani v tradičných receptoch... Šišky sú výborné, odporúčam ;-)
Zapečený pórový nákyp
Velmi chutna zeleninova priloha :-) Inspiraciu mam z tureckej stranky :-)
Paradajková polievka zo slnečnej Sicílie s kapiakrémom
Realizácia rcp zo 127. str. polievkovej „biblie“ Vás zaujala. Vaše komentáre boli priaznivé...
Škoricové vianočné pečivo
Recept mám od kamarátky. Keď som bola u nej práve ich piekla. Veľmi voňali ,...
Zlepované čokoládové perníčky
Do misky si pripraviť všetky siroviny a vajíčka vyšľahať a pridať k surovinám. Zamiesiť cesto.
Sviničný kapor
Mam známeho rybára chodí chytať ryby na vodnú nádrž, neďaleko mňa, ktorá sa volá Svinica....
Winterslaw - zimný kapustový šalát
Existujú naň všelijaké variácie, základ je hlávková kapusta. Ponúkam vám túto verziu namiešaných vitamínov:
Pomaly pečená hruď z kozliatka s plnkou s vnútornosťami
Kozliatko ako aj jahniatko pripravujeme doma pomerne často. Takto v celku som ale ešte hruď...
Mäkké medovníčky
Podľa tohto receptu sa u nás doma pečú medovníčky od nepamäti. Pridávam ho tu hlavne pre...
Cesnakové pagáče so syrom
Niekde ich volajú aj slimáky alebo trojuholníky, my ich poznáme ako pagáče. Je to známy...
Matcha šuhajdy
Šuhajdy sa dajú robiť na 100 spôsobov, ja ponúkam 101, ak si ich spravíte na...
Muffiny z kyslého kozieho mlieka s čokoládou
Kúpila som kozie mlieko. Chcela som vyrobiť kozí jogurt, s použitím kultúr, k tomu...
Datlový koláč bez cukru
Pred pár dňami som bola na kávu a koláčik v jednej malej útulnej cukrárni kde som si...
Hrnčekový čokoládový koláčik
V sobotu mi vnučka pomáhala variť. Miešala na sporáku cibuľu. Vraj ju štípu oči. Pýtala...
Vianočná strieška inak
Jeden recept na Vianočnú striešku už tu mám robila som ju z medového cesta. teraz som...
Ďurova kapusta
Prečo Ďurova neviem babka ju tak volala mám ju veľmi rád. Aj mama ju mala veľmi...
Pečené kačacie stehná špikované prošutom na červenom víne
Dnešný obed úplne výborný z kačacích stehien, ktoré som pred pečením špikovala domácim prošutom zrolovala a...
Kurací perkelt alias Orzotto
Nepoznám nikoho a to sa po našej Matičke Zemi túlam už 69. rok, kto by...
Petržlenová polievka à la írsky krém
Základnou bibliou polievok (The ultimate soup bible) v 2, 5 kg výtlačku ma obdarovala moja krajšia ½...
Pikantné mrkvové pečivo
Toto malo úspech. Hodí sa na oslavy. Môže sa podľa vlastnej potreby dochutiť kečupom alebo...
Šľahačkové hviezdičky
Šľahačkové hviezdičky robievame každý rok na Vianoce. Už ani neviem, odkiaľ mám recept, možno...
Orechovo-kávovo-rumové miňonky
Zo zbierky receptov po babke. Znížený obsah cukru oproti originálu na chuti neubral.
Pečené kura so zemiakmi a syrom
Možno niečo podobné už existuje, nepátral som. Len som skúšal a výsledok bol celkom fajn......
Ružové palacinky
Vyskúšala som a podarili sa. už tu mám vínové, mriežkované, pásikavé, kakaové, ...
Koložvárska kapusta
Roztopila som masť, opiekla som na nej jednu strednú cibuľu. Pridala som 50 g oravskej...
Pomarančová quinoa s brokolicou a mrkvou
Moze sa pouzit len tak ako lahke jedlo, ale tak isto ako priloha.
Pečená kapustnica
Neskutočne jednoduchá Pečená kapustnica je vlastne na jednom plechu pripravená slovenská špecialitka , ktorá sa dá...
