Slané palacinkové dečky fotorecept

Postup

1. 1

   Všetky ingrediencie na cesto spolu spracujeme a necháme oddýchnuť asi 20 minút. Potom si cesto prelejeme do malej úmelohmotnej fľašky s vrchnákom. Na vrchnáku som urobila 3 dierky ihlicou na štrikovanie, ktorú som nahriala na ohni nad plynom.Potrebovala som ich na pretekanie cesta na panvicu a tvorenie vzorov. Panvicu som nechala nahriať na sucho a z fľaše som na ňu nastriekala čáry máry.Neboli to žiadne pravidelné vzory. Keď cesto začalo ružovieť,opatrne som ho prehodila na opačnú stranu,tak ako palacinku. Pridávam foto.

   
2. 2

   Túto slanú parádu som použila ku chutným chuťovkám,špízom s prosiuttom a ovocím.Jedlo zaujalo a chutilo. Zvlášť som naukladala tieto slané palacinky dečky do misky, aby sa hosť mal možnosť nimi ponúknuť. Verte, že jedlo a celá dekorácia príjemne prekvapila. Podávala som k tomu cesnakový dip a s chilli papričkou s kyslou smotanou a majonézou. No na fotografiu som pozabudla.