Foto: tatranka
Recept som si urobila podľa videa na Facebooku. Rada skúšam nové a zaujímavé recepty.
príprava
Postup
-
1
Všetky ingrediencie na cesto spolu spracujeme a necháme oddýchnuť asi 20 minút. Potom si cesto prelejeme do malej úmelohmotnej fľašky s vrchnákom. Na vrchnáku som urobila 3 dierky ihlicou na štrikovanie, ktorú som nahriala na ohni nad plynom.Potrebovala som ich na pretekanie cesta na panvicu a tvorenie vzorov. Panvicu som nechala nahriať na sucho a z fľaše som na ňu nastriekala čáry máry.Neboli to žiadne pravidelné vzory. Keď cesto začalo ružovieť,opatrne som ho prehodila na opačnú stranu,tak ako palacinku. Pridávam foto.
-
2
Túto slanú parádu som použila ku chutným chuťovkám,špízom s prosiuttom a ovocím.Jedlo zaujalo a chutilo. Zvlášť som naukladala tieto slané palacinky dečky do misky, aby sa hosť mal možnosť nimi ponúknuť. Verte, že jedlo a celá dekorácia príjemne prekvapila. Podávala som k tomu cesnakový dip a s chilli papričkou s kyslou smotanou a majonézou. No na fotografiu som pozabudla.
@45678 Palacinkové dečky sú mäkké.No pár som dala vysušiť do trúby / manžel sa dožadoval krehkých kúskov./ Uschli a boli ako krekri.No potom sa ich žiada ochutiť semienkami a syrom.
ale malovane sa podarili, tak asi skusim aj tieto, na chrumkavo, hadam to zvladnem, perfektne su :-)