Sobotní překvapení fotorecept

Name: Sobotní překvapení (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2-3 porcie
Ingredients: bulgur, cca 300 g varený; králik, cca 200 g pečený; prsia kuracie, 100 g; pečeň kuracia, 100 g; olej, 2 PL; syr, 100 g na strúhanie; uhorka, 2 ks nakladaná; korenie, podľa chuti; chilli omáčka sladká, 3 PL

klukodvody, 19. februára 2016

Foto: klukodvody

Tak milí moji a opět moje úsporné v.aření. Není třeba vyhazovat kvalitní zbytečky toho, co nám z vaření zbylo. Že se to musí Zobraziť celý popisTak milí moji a opět moje úsporné v.aření. Není třeba vyhazovat kvalitní zbytečky toho, co nám z vaření zbylo. Že se to musí vyhazovat si myslí jen někteří šéfové v EU. No oni opravdu asi šetřit nemusí. No a já se v sobotu vždycky divím, co nám v ledničce zbylo. Tak prosím toto berte jako návod co s tím ví než recept. Také tak to bude v surovinách jen odhadem. Je na každém, jakou má fantasii a co si všechno dovolí smíchat. Tak to prosím tak berte. Prostě nejsem zvyklí vyhazovat ale zpracovávat

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2-3
porcie

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

cca 300 g varený	bulgur
cca 200 g pečený	králik
100 g	prsia kuracie
100 g	pečeň kuracia
2 PL	olej
100 g na strúhanie	syr
2 ks nakladaná	uhorka
podľa chuti	korenie
3 PL	chilli omáčka sladká

Postup

1
Tak nejdříve si zjistíme co v té ledničce máme a co použijeme. Suroviny které použijeme si nakrájíme a dáme na trochu rozpáleného oleje krátce orestovat. není potřeba dlouho protože jsou prakticky hotové. Malinko podlijeme vodou a přidáme sladkou chilli omáčku. Někdo jí odmítá, ale já jí používám rád.

2
Bulgur jsem měl uvařený, ale neochucený a tak jsem si dal vařit vodu s kořením a do vařící jsem nasypal hotový bulgur ale jen krátce, aby se trochu ochutil.

3
Použil jsem toto koření a trochu olivového oleje do vody.

4
Bulgur jsem ocedil a nasypal do směsi. Opět jsem nechal trochu odpařit.

5
Mezitím jsem si nastrouhal sýr a připravil okurky.

6
No a když se vše krásně vsáklo, tak jsem to mohl podávat a dalo se to sníst dokonce beze zbytku.

7
No a protože všichni máme vždycky nějaké dobré zbytky které se dají docela dobře upravit, tak Vám všem přeji ať máme vždycky dost té fantazie a kuchařské odvahy.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

nonna

nonna 19. februára 2016 o 17:40

Pekne naaranžované! :) Hviezdičkujem.....

@zareaguj

Pekný komentár

monty469

monty469 19. februára 2016 o 19:05

Obcas treba prevetrat chladnicku a varit podla hesla "Co dúm dal" a tak vznikaju velmi chutne jedla.Chvalim 5*

@zareaguj

Pekný komentár

klukodvody

klukodvody 19. februára 2016 o 19:45

Děkuji za pochvalu a jinak já pořád nějak netrefím kolik toho uvařit. Celý život tak okolo 100 až 200 porcí denně a najednou dvě. Tak tu chladničku čistím každý týden pokud jsou tam použitelné suroviny a tak se překvapujeme.

@zareaguj

Pekný komentár

3x manya, rela a nephilim