Spôsob prípravy

Toto naše obľúbené jedlo robievam hlavne počas leta, lebo vtedy je na záhrade veľa skvelej zeleninky...

Gazpacho mix z melóna vodového so zelinkami

Koniec augusta už „klope“ na dvere, ale celotýždenné teploty 32÷43 °C dávajú naďalej „zabrať“ telu aj...

Tekvicové risotto

Tento recept mám z kuchárskej knižky "Moje obľúbené recepty" od Michaely Králikovej...

Zemiaky v alobale

Večera

Dnes po víkende mi šlo na chuť niečo ľahké a tak som spravila takéto jednoduché a fajné...

Pomaly pečené jahňacie stehno

Hlavné jedlá

Varila som podla tohoto receptu http://leggos. com. au/Recipes/Slow-Cooked-Lamb-Shanks. Lamb shank su jahnacie lytka...

Esejský chlebík

Kúpili sme si pšenicu jednozrnku, dnes som spravila na skúšku tento...

Živánska

Také chalupárske jedlo.

Pomarančovo-ananásový džem s hrozienkami a Amarettom

Kúpila som trošku viac pomarančov aj ananásy 2 veľké, takže okrem Vianočného džemu sa mi ušlo...

Domáce mozzarellové tyčinky

Už ani neviem, koľkokrát som sa pristihla ako si prezerám obrázky mozzarellových tyčiniek na internete...

Ryža s rímskou rascou

Jeera rice.

Citrónový koláč s limoncellom

Tento taliansky koláč je poslednou bodkou za tohoročnými dovolenkovými potulkami. V Taliansku patrí k obľúbeným letným...

Vianočný džem s Amarettom

Minulý rok som tu zverejnila tento skvelý, úplne fantastický džem. Tento rok som uvažovala, ako...

Ryžový koláč II

Pre tých ktorí majú radi čokoládu, urobila som trochu zmenu recept -Ryžový koláč I - má...

Krupicová pochúťka s mascarpone

Keď som v Rakúsku, veľmi často robím dezerty s mascarpone, pretože je o polovicu lacnejší...

Karé v alobale

Je veľa podobných receptov a ja ho robím takto.

Rizoto s kuracími krídlami

Kuracie mäso

Podobné rizoto nám varievala naša maminka s králičím mäskom. jedlo, ktoré nevyžadovalo veľa času...

Zemiakový paprikáš po sedliacky

Večera

Dnes som urobila moje obľúbené jedlo. Robievam ho často v lete, lebo je dostatok čerstvej zeleniny...

Zemiaky so špenátom

Aloo Palak. Aloo znamena zemiaky, palak znamena spenat.

Zemiaková krémová polievka

Obed

Jednoduchá a rýchla letná polievka.

Zemiaková placka Rosti so zeleninou

Obed

Takúto placku robievam počas leta často... je to rýchle hotové, veľmi chutné a s kopcom čerstvej...

Mliečny dezert s drobným ovocím

Plná misa černíc, ruky doškriabané od tŕňov, mierne zmoknutá. Najlepšie utešenie je zatvoriť sa...

Lahodná fazuľa s párkom

Hlavné jedlá

Ďalšia nostalgická spomienka na moje detstvo! Časy, keď nás nachovali nie iba vlastné mamičky, ale...

Jablkový koláč

Dostala som jablká a šiel mi na chuť jablkový koláč tak som sa trochu pohrala.

Otcova pikantná nátierka

Nátierky

Robieval ju každoročne roky, čo mi pamäť siaha. Bola jeho obľúbená, musela byť. Výborná na chlieb, k...

Bravčové s kapustou - Свинско със зеле

Ten môj má neskutočne rád kosti. Nie že by ich jedol, ale rád ich objedá....

Šošovicová masala

Masala Masoor (masoor znamena v preklade sosovica) - Chutne s plackami paratha, capati alebo chlebom.

Lasagne s cuketou

Trochu prplačka, ale stojí to za tú námahu...

Karí z ibišteka jedlého

Ibištek jedlý môžete poznať aj pod názvom Okra.

Žemľa plnená dobrotami

Už 3 týždeň pečiem tieto žemle a až teraz som sa dostala k tomu že ju pridám...

Nobelovky

Sladké, chrumkavé Nobelovky pre milovníkov čokolády, orieškov a hrozienok.

Stracciatella-krupicový koláč, nepečený

v týchto teplách len nepečené sladkosti... :)

Paradajky s bazalkou - polotovar na cestoviny - domáca - Polpa di pomodoro

Jednoduchá domáca príprava úžasnej "Polpa di pomodoro" ako polotovar na prípravu cestovín - aj v zime vďaka...

Krehký broskyňový koláč

Priteľ doniesol zo záhrady broskyňky. Niečo som zavarila a tiež som...

Pikantný uhorkový šalát a čalamáda

Rada chodím do komory, keď je z čoho vyberať a tak sme sa pustili do...

Zemiakové rožky