Naši utopení fotorecept

Postup

1. 1

   Ošúpeme si špekačky, prekrojíme na polovice, nakrájame cibuľu na polmesiačiky, ošúpeme si cesnak- čiže klasická príprava surovín, ktoré budeme používať. Popritom si pripravíme aj zálievku z deka - 1liter vody uvaríme s 0,5 litrom octu a do toho vsypeme deko a povaríme 5 minút. Necháme ho vychladnúť, kým ho použijeme

   
2. 2

   Postupne do zaváraninového 4l pohára alebo takéhoto pohára na to určeného, ukladáme vrstvu cibule a špekačiek. Vždy začíname vrstvou cibule a tiež na vrchu končíme cibuľou.

   
3. 3

   Na každú vrstvu cibule dávame 3ks bobkového listu, 5 guličiek čierneho korenia, 5 cesnakov a 3 feferónky, alebo sušené chilli ako v tomto prípade. My máme radi štipľavejšie, takže ak nemáte také radi, dajte menej, alebo vôbec. Vždy podľa chuti.

   
4. 4

   Takže končíme vrstvou cibule, nezabudneme na "bobkáč", korenie a cesnak a zalejeme dekom. Dáme do chladu a podľa chuti konzumujeme cca po 3 dňoch. Ak nevydržíte, pustite sa do nich už na druhý deň ráno,tak ako my :) Dobrú chuť prajeme !