
Kysnuté hruškové koláče
Recept podľa staršieho čísla časopisu Apetit veľmi vhodný na jeseň, keď treba rýchlo spotrebovať úrodu hrušiek....

Žravá torta
Variácia na obľúbené žravé rezy alebo svieže ovocno-smotanové rezy, každý ich pozná pod iným názvom.

Jablčný ocot domáci
Jablčný ocot mám vyskúšaný len tento. Robí sa mi jednoducho, preto Vám ho ponúkam...

Syrové fondue
Prišli chladnejšie dni, tak som oprášila náš minuloročný objav - fondue. Tentokrát na slano -...

Sarma - holúbky z kyslej kapustovej hlavy
... začala sa zima a s nou prichadzaju na rad aj zimne jedla. jedno od nich...

Pečené papriky so zemiakovým prekvapením, k pečenému mäsu
Pôvodný rcp pochádza pravdepodobne z Chorvátska, kde moji priatelia Helenka a Paľko Oroszovci majú švagra –...

Tvarohová roláda
Pre milovníkov tvarohu a čokolády. Jednoduchá a rýchla príprava rolády, ak sa ohlási nečakaná návšteva...

Koložvárska kapusta
Tento recept najradšej robím v takomto sychravom počasí, kyslá kapusta povzbudí a spolu s mäskom a...

Šípkový džem (sirup) s potrebnými informáciami /fotorecept/
Názov preto taký, lebo som nenašla na jednom mieste potrebné info. , keď som ešte nemala...

Jablková torta
Jablká a jablkové koláče sú u nás obľúbené. Cesto som použila ako v recepte na babkin...

Jablková a jablkovo-maková štrúdľa
Tip ako zužitkovať padavky, štrúdľa s veľkým množstvom plnky.

Starodavný jablkový mrežovník zo zemiakového cesta
Recept pochádza s kuchárskej knižky ešte s r. 1949.

Kelová polievka s mäsovými guľkami
Polievka bola u nás odjakživa základ a keď navarím takúto dobrotu nepotrebujem ani druhý chod :-)

Špenátovo-zemiakové guľky s bryndzou a údenou slaninkou /fotorecept/
Špenát a zemiaky veľmi dobre idú k sebe. Tieto základné suroviny som spracovala s vajíčkom, ...

Kôprová omáčka
Moja mamka ju robievala už dlhé roky pred tým než som sa narodila:))... v podstate...

Karfiolová polievka
Už som to na Vareche spomínala, môj tvrdí, že polievka je grunt. Tak teda...

Jablkový koláč s dvojakého cesta
Aby som nepiekla vždy ten istý, tak troška vymýšľam. Kedže som robila troška podobný, tak ma napadla...

Pečený bôčik s duseným kelom ako prílohou
Polovička dostal chuť na pečený bôčik. Prečo nie a poviem Vám, s tým kelom...

Balkánsky ajvar
hľadala som niečo jednoduché, lebo ajvar u nás doma milujeme a teraz je cena kápie...

Jablkové nepečené rezy na oblátke
V tomto ešte teplom čase je to fajnový osviežujúci zákusok.

Dusený šťavel v bešamelovej omáčke – vyšperkovaný
Panta rhei – to určite platí aj pre mňa! Rôčky pribúdajú, nostalgické spomienky taktiež! Dnes začínam...

Obyčajný hroznový koláč s vločkami a škoricou - hrnčekový
Nedávno som dostala od veľmi dobrej kamarátky plný košík hrozna, napriek tomu, že ho statočne...