Kapustové placky
Kapustové placky

Kapustový koláč z panvice fotorecept

peterkub - fotkapeterkub, 1. februára 2020
Kapustový koláč z panvice (fotorecept)
Foto: peterkub

Chutný a rýchly koláč "kapustová placka".

4
porcie
10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks menšia
3 ks
1 šálka
150 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kapustu očistíme a nakrájame na pásiky. Slaninu na malé kocky.

    Kapustový koláč z panvice (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Kapustu, slaninu, vajíčka, múku, soľ a korenie dáme do misky a všetko spolu dobre premiešame. Chilli pridáme podľa chuti.

  3. 3

    Na panvicu si dáme trochu oleja, aby sa nám masa neprichytávala. Kameninové panvice stačí len pretrieť servítkou namočenou v oleji. Jednotlivé "koláče" pečieme na jednej strane 4-5 min a otočíme na druhú stranu a zas 4-5 min. Ideálne robiť na dvoch panviciach, aby to bolo rýchlejšie urobené.

    Kapustový koláč z panvice (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

haji
@radost (1.2.2020 21:27)
Klidně, bez pokrievky bude koláč pěkně chrumkavý na povrchu a uvnitř vláčnej struktury, hmm
haji
@radost (2.2.2020 12:56)
Haha, jsi mě pobavila. Už to dáávno není ono, moje zuby... Ale chrumkanie miluju a jsem v opozici mým už chatrným zubům, chrumkám - jen co to trochu jde! Budu to mít po mojej babke, ta uměla někdy hodně překvapit, přestože její zuby byly na stálo zaparkované v hrnku.
zahra
@zahra (4.2.2020 14:16)

uz ho mam v jedalnicku vo veganskej verzii a je vyborny.