Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

Vyšľaháme bielka na tuhý sneh, zašľaháme kryštálový cukor.

Slivkové oči

Po úspechu mojich marhuľových očí, som v sezóne sliviek skúsila slivkové, ktoré som vylepšila tvarohom....

Ranná rosa

Recept náhodou našla dcéra na Chutné recepty na každý deň. Tak sa ...

Bravčové volániky so šalviou

Dnes som urobila na nedeľný obed naše obľúbené volániky. máme ich radi, sú šťavnaté a...

Kuracina s rukoväťou pre Levy z Jazera - Eintopf

Kuracie mäso

Ďalšia zo spomienok na moje vnúčence „bľižňaki“ Lillynku a Samka, úžasných to „Čvorgľov“ z rodných Košíc....

Sterilizovaná plnená paprika a miš-maš zo záhrady

Včera som pozbierala všetko, čo som na záhrade našla vhodné na zaváranie... a urobila som plnenú...

Plnené cukinové mištičky

Dnes som mala cukinový deň. zavárala som papriku plnenú cukinovou zmesou... tak sme si urobili na...

Hot-dog lángoš

Toto naše obľúbené jedlo robievam hlavne počas leta, lebo vtedy je na záhrade veľa skvelej zeleninky...

Zemiaky v alobale

Večera

Dnes po víkende mi šlo na chuť niečo ľahké a tak som spravila takéto jednoduché a fajné...

Esejský chlebík

Kúpili sme si pšenicu jednozrnku, dnes som spravila na skúšku tento...

Živánska

Také chalupárske jedlo.

Pomarančovo-ananásový džem s hrozienkami a Amarettom

Kúpila som trošku viac pomarančov aj ananásy 2 veľké, takže okrem Vianočného džemu sa mi ušlo...

Vianočný džem s Amarettom

Minulý rok som tu zverejnila tento skvelý, úplne fantastický džem. Tento rok som uvažovala, ako...

Ryžový koláč II

Pre tých ktorí majú radi čokoládu, urobila som trochu zmenu recept -Ryžový koláč I - má...

Krupicová pochúťka s mascarpone

Keď som v Rakúsku, veľmi často robím dezerty s mascarpone, pretože je o polovicu lacnejší...

Karé v alobale

Je veľa podobných receptov a ja ho robím takto.

Rizoto s kuracími krídlami

Kuracie mäso

Podobné rizoto nám varievala naša maminka s králičím mäskom. jedlo, ktoré nevyžadovalo veľa času...

Zemiakový paprikáš po sedliacky

Večera

Dnes som urobila moje obľúbené jedlo. Robievam ho často v lete, lebo je dostatok čerstvej zeleniny...

Zemiaková krémová polievka

Obed

Jednoduchá a rýchla letná polievka.

Zemiaková placka Rosti so zeleninou

Obed

Takúto placku robievam počas leta často... je to rýchle hotové, veľmi chutné a s kopcom čerstvej...

Mliečny dezert s drobným ovocím

Plná misa černíc, ruky doškriabané od tŕňov, mierne zmoknutá. Najlepšie utešenie je zatvoriť sa...

Lahodná fazuľa s párkom

Hlavné jedlá

Ďalšia nostalgická spomienka na moje detstvo! Časy, keď nás nachovali nie iba vlastné mamičky, ale...

Jablkový koláč

Dostala som jablká a šiel mi na chuť jablkový koláč tak som sa trochu pohrala.

Otcova pikantná nátierka

Nátierky

Robieval ju každoročne roky, čo mi pamäť siaha. Bola jeho obľúbená, musela byť. Výborná na chlieb, k...

Žemľa plnená dobrotami

Už 3 týždeň pečiem tieto žemle a až teraz som sa dostala k tomu že ju pridám...

Nobelovky

Sladké, chrumkavé Nobelovky pre milovníkov čokolády, orieškov a hrozienok.

Krehký broskyňový koláč

Priteľ doniesol zo záhrady broskyňky. Niečo som zavarila a tiež som...

Pikantný uhorkový šalát a čalamáda

Rada chodím do komory, keď je z čoho vyberať a tak sme sa pustili do...

Papriková čalamáda sterilizovaná

Prílohy

Minulý rok som sem dala úplne skvelú paprikovú čalamádu bez sterilizácie. teraz som robila paprikovú čalamádu...

Štyri záviny

Tieto štrúdle robím, keď nás je vela, pri stretnutiach. Je toho slušné množstvo a sú výborné. Každý...

Letná zelenina s vínovo-bryndzovou omáčkou Soaré

Ľahké jedlo so šetrne a rýchlo tepelne spracovanou zeleninou, takže jej konzistencia tkaniva zostáva čiastočne v...

Bryndzovo-zemiakové cestoviny

Cestoviny

Všetci máme radi bleskové recepty a navyše, ak všetkým chutí... tak prečo sa nepodeliť? Recept...

Kvašáky ako ich robím ja

Predčasom som tu komentoval jeden recept na kvašáky s múkou, veľa ich tu je že sa...

Chlebové papuče

Dnes ideme gratulovať tak som sa rozhodla namiesto kytice urobiť a darovať takého papuče.

Biskupský perníček po mojom