Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Vianočné orieškové rožky a oriešky

Dezerty

Vlašské orechy obsahujú asi 83% tuku zloženého prevažne z polynenasýtených mastných kyselín, ktoré sú účinné pri...

prazdny

Šťuka na medveďom cesnaku

Hlavné jedlá

Šťuka na vianočnom stole ma už dlho lákala a ...

prazdny

Medovníčky - mäkké

Dezerty

Nemám rada medovníky, keď sú ako skala, také cesto sa hodí na svietniky a na...

prazdny

Džatky - Huľky

Bezmäsité jedlá

Urobíme si vynikajúce a lacné jedlo, ktoré je na Slovensku, hlavne Východnom veľmi obľúbené a...

prazdny

Makovník a orechovník

Koláče

Na týchto makovníkoch a orechovníkoch našej Omamy som vyrastal od malička. Mali sme ich každé Vianoce...

prazdny

Vianočné medové koláčiky

Dezerty

Pečú sa u nás na sviatky, nielen na vianočné.

prazdny

Kyslá kapusta s mäsovými guľkami

Bravčové mäso

Toto je moja obľúbená kapusta. Možno zachutí aj vám. Varievam ju v zime.

prazdny

Plnené pečené šampiňóny

Hlavné jedlá

Šampiňóny som utrela, vybrala som nožičky.

prazdny

Medovníkový kostolík

Každý rok pred Vianocami sa snažím vytvoriť niečo nové. Nie som macher v zdobení, nato...

prazdny

Zemiakové placky bez múky

Bezmäsité jedlá

Vyskúšala som ich raz a odvtedy ich robím iba takto... chuťovo sú lepšie, mäkkučké aj keď...

prazdny

Malinovo-orechová torta bez múky

Torty

Táto torta je v našej rodine obľúbená pretože je svieža, nie je presladená a hlavne -...

prazdny

Domáce šiflíky s karamelizovanou sudovou kapustou

Cestoviny

Veľmi chutné domáce fliačky s karamelizovanou sudovou kapustou ako ich robila moja maminka... príjemná spomienka na...

prazdny

Jelenie dusené stehno

Hlavné jedlá

Jelenie mäso patrí k mojim obľúbeným jedlám.

prazdny

Falošná lososová nátierka

Nátierky

Očistíme a do misky rozpučíme cesnak. Pridáme tavený syr v črievku.

prazdny

Hlava Santa Clausa-brioškove cesto

Koláče

Upiect Brioškove cesto /Brioche dough/ je pre mnohych na tejto stranke nie problemom. Je tu vela...

prazdny

Zemiaková polievka domácej pani

Bezmäsité jedlá

Raňajkové polievky mojeho detstva, mi vždy vyvolajú nostalgické spomienky a akúsi citovú „triašku“ v duši i...

prazdny

Francúzske zemiaky

Hlavné jedlá

Klasika, ja viem, kto už by nevedel ako na to. No toto sú tie...

prazdny

Strapatá nátierka

Bezmäsité jedlá

Z bryndze, kyslej kapusty, cibule a smotany. Samé zdravé veci, už len cesnak...

prazdny

Tvarohové koláče s lekvárom a orechami

Koláče

Ľudový recept, ktorý dedíme po našich mamách...

prazdny

Bravčová huspenina

Bravčové mäso

Akonáhle sa ochladí, dostanem signál, že musím pripraviť huspeninu.

prazdny

Perník

Koláče

Dnes som mala rýchle varenie. K obedu som upiekla jaternice. Tak som si pomyslela, ...

prazdny

Cigániky-presne ako od babičky

Bezmäsité jedlá

Prastarý recept od naších prababičiek, známi ako lokše, gruľovniky a u nás to boli cigániky. Väčšinou sa...

prazdny

Vajíčkový šalát

Bezmäsité jedlá

Keďže sme nakúpili krásne a čerstvé vajíčka už na vianočné pečenie a použitie, nedalo mi, aby sme...

prazdny

Fazuľová kyslá polievka

Polievky

Strukoviny sú dôležitou súčasťou jedálnička a často zanedbávané. Pritom sú z nich jedlá také chutné a...

prazdny

Bravčové rezy z pliecka po mojom

Bravčové mäso

Do jedla po uši zaľúbeného „gurmána a feinschmeckra“ poznáte aj podľa jeho dychtivého pohľadu na fantastický kúsok...

prazdny

Slifčanka

Bezmäsité jedlá

Slifčanka, je staré jedlo-polievočka, ktorú by som zaradila, keby bol taký nik, pod recepty starých materí....

prazdny

Nugetky z morčacieho prsičká so zemiakovým pyré

Hlavné jedlá

No a toto som mala dnes na obed ja. Hoci sme len dvaja, nelení...

prazdny

Morčacie prsia s hlivou, paradajkou a syrom

Hlavné jedlá

Dnes som manželovi na obed pripravila tieto morčacie prsíčka. Neviem, či zabudol jedlo...

prazdny

Prekladané koláčiky so syrom

Bezmäsité jedlá

Krásne sa lístkujú ako škvarkové.

prazdny

Maslové halušky

Prílohy

Jednoduché, typicky slovenské a poctivé. Domáce maslové halušky žiaden polotovar nenahradí.

prazdny

Pogača Korona

Raňajky

Tu je recept na cesto: http://varecha. pravda. sk/recepty/kysnute-cesto-fotorecept/55361-recept. htm Upútalo na toto video: https://www. youtube. com/watch?v=zYavszEb15k

prazdny

Kysnuté cesto

Olovrant

Na internete ma upútal tento recept. Už dlhšiu dobu som ho chcela spraviť, lebo tam...

prazdny

Skalické trdelníkové rohlíčky

Dezerty

Cesto dobre vymiesime, necháme nakysnúť ( premiesiť aspoň 3 krát), rozdelíme na bochníky a tie rozšúlame.

prazdny

Kuracia pečeň s drienkovicou a restovaným ananásom

Večera

Labužníci, gurmáni a ostatní „pôžitkári“ mi určite dajú za pravdu, že vhodnou ovocnou prílohou je...