Zeleninové jedlá (iba fotorecepty)

Částo bývám nerozhodný a bojujem s tým na čo mám práve chuť. Pozriem do chladničky a...

Tvarohovo-syrový koláč so špenátom a paradajkami

Z hladkej celozrnnej (alebo obyčajnej bielej) múky, nasekaného vychladeného masla a 1 čl soli rukami rýchlo...

Lúsková omáčka s perkeltom

Tak som sa dočkala prých tohoročných lúskov. Hneď som z nich spravila polievku a aj...

Lečo z trúby

Počas dní, keď je vonku takýto hitz, človeku sa ani nechce variť, mastné mäsoobžertsvo...

Nátierka z cukety s mrkvou

Tento rok sa nám darí dopestovať cukety a tekvice. Tešila som sa na tekvicový prívarok...

Zapečená cuketa s dresingom

Úžasný recept na fantastickú plnenú zapekanú cuketu s ľahkým letným dresingom.

Guľky z údeného mäsa v letnej kapuste

V letnom horúcom dni dobre padne kapusta a v nej guľky. dnes som ich robila z...

Cestoviny s mangoldom, šunkou a smotanou

Všimla som si, že ľudia už aj u nás čoraz viac pestujú mangold, niekedy však...

Letné tekvičky

Mlade tekvicky rozkrojime po dlzke a lyzickou vydlabeme duzinu. Vybratu duzinu posekame na drobno. Tekvicove lodicky potrieme...

Cícerová polievka - šajtarská

Toto je tiež jedna polievok ktoré robila babka. Otec aj z dedom sa jej nevedeli dojesť....

Polievka na horúce dni - španielska s koriandrom

V praxi sme „overili“ ďalšiu studenú polievku z „mníšskej kuchyne“, tentoraz pre osvieženie v horúčavách júna...

Zeleninová polievka s krupicovými knedličkami

Snažím sa variť jednoducho, lacno, esteticky a chutne. Moje kuchárske šialenstvá vznikajú častokrát za...

Kalerábovo-cuketový prívarok

Dnes som varila trocha inak.

Quinoa s citrónovou šťavou

Kedze zacali horucavy, treba prisposobit aj potraviny. Salat vhodny, ako priloha, ale tiez...

Hlivová polievka s mrveničkou

Tato polievka sa u nás varí už dve generácie. Je to moja obľúbená polievka. Kupovaná...

Polievka z tekvicových jadierok a tekvicový prívarok so zemiakmi a volským okom

D nes som prvý krát vzala zo záhrady mladú tekvicu. Chcela som spraviť tekvicový prívarok...

Brokolica zapečená s bryndzou a prosciuttom

Večera

Nemám rada, keď sú zapečené jedlá skôr dusené, ako zapečené. Ja najradšej takto naplocho......

Gazdovský zemiakový paprikáš

Tento výborný zemiakový paprikáš robím najradšej vtedy, keď mám domácu neúdenú klobásku, pretože túto fantastickú...

Pečené brambory se zelným salátem na řecký způsob

I takhle se dají upéct brambory, které jsem si zamilovala jako přílohu k zelnému salátu z...

Domáce široké rezance s letnou kapustou trochu inak

Rozdiel je v príprave letnej kapusty na rezance.

Nové zemiaky na smotane

Inšpiráciou mi boli Litovské zemiaky. Nie, nechýba tam písmenko "p":-)

Krémová polievka zo zeleniny à la Mode de Tours

Pozerám sa na moju preplnenú KKK (Knižnica Kuchárskych Kníh), ktorú v terajšom živote nezrealizujem, ani...

Teplá nátierka z cukety a camembertu

Na večeru som spravila túto nátierku z cukety a camembertu, najlepšie chutí vlažná, je výborná,...

Špenátovo-tvarohové cannelloni

Cannelloni sú valcový typ cestovín zvyčajne podávané zapečené s náplňou a zakryté omáčkou. Populárnou náplňou sú...

Zapečený karfiol vcelku

Recept je rýchly, jedlo zdravé a chutné.

Zapečený hlávkový šalát

Mám veľa šalátu a tak som hľadala nejaký recept na hlavné jedlo. Našla som Zapekaný šalát...

Zeleninovo-ryžový nákyp

Varila som podla tohoto receptu. http://www. taste. com. au/recipes/35566/roast+vegetable+pie Tam to vyzera ovela lepsie ako na...

Letný šalát z valeriánky poľnej

Veľmi osviežujúci šalát na leto z valeriánky poľnej, červenej cibule, datľových paradajok a uhorky s...

Mätovo-cuketové rizoto

Opäť inšpirácia z prvej knihy od Ihnačáka, najobľúbenejšie rizoto :)) Zatiaľ chutilo všetkým

Studená zelená jogurtová polievka

Jednoduchá rýchla letná polievka zo zeleniny a byliniek výborne osvieži v horúcich letných dňoch.

Guacamole dip so zeleným hráškom

Mlady jarny hrasok v kombinacii s avokadom, stiplavymi paprickami (jalopenos), jarnou cibulkou, koriandrovou vnatou a...

Hráškový paprikáš

Bola som sama doma. Manžel išiel ráno na krv a mal ísť aj k očnému lekárovi....

Omáčka na gnocchi

Počas týždňa som si do práce pripravila gnocchi s toutou hubovou omáčkou. Inšpirácia z prvej knihy...

Zelené fazuľky s čili a sezamom

Jedlo som pripravila ako prílohu ku grilovaným kuracím srdiečkam (http://varecha. pravda. sk/recepty/grilovane-kuracie-srdiecka-so-zelenou-fazulkou-/58956-recept. html) a recepty spojila, ...

Ovseno-slaninkové fašírky so zeleninou

Hlavné jedlá

Moje obľúbené. Najlepšie sú na studeno. Výborné sú aj s kuracím mäskom z polievky, ...

Opražané spaghetti so zeleninou