Zeleninové jedlá (iba fotorecepty)

Taliani su machri. Na tanieri to majú častokrát farebné, chutné, zdravé ale aj rýchlo....

Paradajková polievka trochu ináč

Veľmi obľúbená polievka u nás aj v zahraničí. Dlho som hľadala dokonalý recept na túto polievku,...

Grilované marinované cukety s indickou cuketovou rýží

Krásný čas cuket. Mám ráda cukety. Miluju polévky, saláty, jednoduchá jídla. Jedno...

Baklažánová delikatesa

recept na ňu som našla medzi ukrajinskými. Skutočne výborné jedlo.

Pizza špenátovo-hrušková s chilli

Túto pizzu dávnejšie robil J. Olivier a keďže som mala dobré hrušky rozhodla som sa ju vyskúšať....

Rýchle urobené rizoto

Hovädzie mäso

V tomto teple som si urobil rizoto, ktoré je dosť rýchlo uvarené a je ľahšie stráviteľné....

Svieži cuketový šalát

Výborný šalátik, nenáročný na prípravu, ktorým si získate na svoju stranu všetkých milovníkov zeleninových jedál...

Cibuľovo-karfiolový koláč

Ak už použijete akúkoľvek zeleninku, či už ho budete papať teplý alebo studený, s mozzarelou...

Baklažánové guľky / Eggplant meatballs

Spagety s masovymi gulkami ... popularne jedlo pre deti aj dospelych. Maso je v tomto recepte, ...

Zapekaná cuketa s cestovinou

Cukety sa teraz nachádzajú určite skoro v každej záhradke, trhovisko alebo obchode. Verím, že...

Cesnakové zemiaky so smotanovým syrom Philadelphia

Inšpirácia na stránke http://manouvellemode. com/ , trochu prispôsobené mojim chúťkam, mnoho variácii z jedného receptu,...

Jadrovníky červených paprík s cesnakom

Kálman, ktorú zeleninu máš „najsamradšej“? No thááá, césnak! A to zas prečo? Lebo za klobásou...

Kôra z červeného melónu v sladkokyslom náleve

Jeden recept na využitie kôry z červeného melónu tu už mám, vtedy som z kôry robila...

Splynutie chutí

Moje večné experimentovanie sa podpísalo aj pod chuťou tohto jedla. Tento recept je čistá improvizácia...

Zeleninové placky plné farieb

Vždy sa v mojich receptoch snažím o inovácie. Vylepšenia a kreativita to je moje. Palacinky...

Lahodná pórková polievka so šalviou

Ako vložku som do nej miesto krutónov použila opražené pohánkové vločky

Gyros v tortile

Kuracie mäso

Recept inšpirovaný Gréckom, aj keď trošku netradične, pretože namiesto chleba pita som použila pšeničné tortily....

Zavárané uhorky - obváraním

Tak takto zaváram uhorky ja :) Zmestí sa ich viacej do pohára a minie sa menej nálevu....

Kurací mix balíček à la Slávkův pytlík

Kuracie mäso

Jéé, Ferko přijel, uděláme si týden východoslovenské kuchyně!!! Aj keď ma čakal týždeň s vareškou,...

Slaná cuketová torta

Tento recept pochádza pôvodne z francúzskej kuchyne, po prvýkrát ho prezentovala Martha Stewart pred 10 rokmi,...

Cibuľka v sladkokyslom náleve

Také drobné cibuľky som kúpila, boli pomiešané s väčšími . Urobilo mi to iba radosť, ...

Karfiolové ružičky plnené jaternicou

Možno si poviete, uletený recept, ale táto kombinácia nemala chybu.

Plnený kaleráb s ryžovými rezancami a šafranovou omáčkou

Částo bývám nerozhodný a bojujem s tým na čo mám práve chuť. Pozriem do chladničky a...

Tvarohovo-syrový koláč so špenátom a paradajkami

Z hladkej celozrnnej (alebo obyčajnej bielej) múky, nasekaného vychladeného masla a 1 čl soli rukami rýchlo...

Lúsková omáčka s perkeltom

Tak som sa dočkala prých tohoročných lúskov. Hneď som z nich spravila polievku a aj...

Lečo z trúby

Počas dní, keď je vonku takýto hitz, človeku sa ani nechce variť, mastné mäsoobžertsvo...

Nátierka z cukety s mrkvou

Tento rok sa nám darí dopestovať cukety a tekvice. Tešila som sa na tekvicový prívarok...

Zapečená cuketa s dresingom

Úžasný recept na fantastickú plnenú zapekanú cuketu s ľahkým letným dresingom.

Guľky z údeného mäsa v letnej kapuste

V letnom horúcom dni dobre padne kapusta a v nej guľky. dnes som ich robila z...

Cestoviny s mangoldom, šunkou a smotanou

Všimla som si, že ľudia už aj u nás čoraz viac pestujú mangold, niekedy však...

Letné tekvičky

Mlade tekvicky rozkrojime po dlzke a lyzickou vydlabeme duzinu. Vybratu duzinu posekame na drobno. Tekvicove lodicky potrieme...

Cícerová polievka - šajtarská

Toto je tiež jedna polievok ktoré robila babka. Otec aj z dedom sa jej nevedeli dojesť....

Polievka na horúce dni - španielska s koriandrom

V praxi sme „overili“ ďalšiu studenú polievku z „mníšskej kuchyne“, tentoraz pre osvieženie v horúčavách júna...

Zeleninová polievka s krupicovými knedličkami

Snažím sa variť jednoducho, lacno, esteticky a chutne. Moje kuchárske šialenstvá vznikajú častokrát za...

Kalerábovo-cuketový prívarok

Dnes som varila trocha inak.

Quinoa s citrónovou šťavou